Daniel Wischer - Hamburg

Gegründet im Jahr 1924, ist dieses Restaurant mit vollem Recht ein Traditionsrestaurant. Seit wir mit unseren Kindern dort essen, gibt es immer (!) das Goldbars... Weiterlesen Gegründet im Jahr 1924, ist dieses Restaurant mit vollem Recht ein Traditionsrestaurant. Seit wir mit unseren Kindern dort essen, gibt es immer (!) das Goldbarschfilet mit Kartoffelsalat, und die Atmosphäre ist mit Fresken ausgestattet. Der Fisch ist stets frisch und immer köstlich. Der Kartoffelsalat wird auf eine Art zubereitet, die einfach sehr gut ist. Alle anderen Gerichte müssen genauso gut sein, wie man an den zufriedenen Gesichtern der anderen Gäste sieht. Die Einrichtung des Restaurants ist gepflegt und ebenfalls authentisch traditionell. Heute waren wir die Ersten, die mit unserer 9,5 Monate alten Tochter dort gespeist haben – auch das war kein Problem, da Hochstühle vorhanden sind. Das Personal ist immer hanseatisch freundlich. Ein Restaurant, das man im Leben mindestens einmal besucht haben sollte.

Das Restaurant war ganz in der Nähe von unserem Aufenthaltsort und wir beschlossen, hier zu Mittag zu essen. Die Kellnerin war sehr freundlich und gab uns eine... Weiterlesen Das Restaurant war ganz in der Nähe von unserem Aufenthaltsort und wir beschlossen, hier zu Mittag zu essen. Die Kellnerin war sehr freundlich und gab uns eine englische Speisekarte. Wir hatten gebratenen roten Fisch, der sehr frisch war, aber einige kleine Gräten hatte. Der Kartoffelsalat, der zusammen mit dem gebratenen Fisch serviert wurde, war sehr gut! Außerdem hatten wir frittierte Calamari und Fischsuppe. Die frittierte Calamari war frisch und zart. Die Fischsuppe war gut gewürzt und enthielt Stücke von Fisch und Meeresfrüchten. Die vom Personal empfohlene Limonade vom Fass war anders als jede andere Limonade, die wir jemals hatten. Das hinzugefügte Malz gab ihr eine interessante Note.

Es ist eine Kantine für die Arbeitnehmer im Zentrum, die gerne Fisch essen. Ich habe nichts Besonderes gefunden. Es ist einfach, dort am Nachmittag zu essen, da... Weiterlesen Es ist eine Kantine für die Arbeitnehmer im Zentrum, die gerne Fisch essen. Ich habe nichts Besonderes gefunden. Es ist einfach, dort am Nachmittag zu essen, da man das Gefühl hat, schnell essen zu müssen, weil der Tisch für die nächsten Gäste gebraucht wird. Ich möchte meine Mittagspause genießen und nicht abgefertigt werden.

Heute wieder da gewesen und sehr enttäuscht, denn die schöne Goldkruste vom Goldbarsch ist verändert worden: Total salzig offenbar mit einem neuen Würzsalz vers... Weiterlesen Heute wieder da gewesen und sehr enttäuscht, denn die schöne Goldkruste vom Goldbarsch ist verändert worden: Total salzig offenbar mit einem neuen Würzsalz versehen mit Curry und/oder Glutamat. Die Knusperkruste ist auch nicht mehr so hauchdünn wie früher. Seit meiner Kindheit gehe ich in dieses Restaurant, und immer war die Goldkruste hauchdünn und geschmacklich neutral. Kam immer ungesalzen auf den Tisch, und man musste erstmal salzen. Der Fisch wurde heute leider platt gemacht von diesem aufdringlichen Geschmack der Kruste. BÄÄ! Schmeckt künstlich und nach Fastfood

Heute wieder da gewesen und sehr enttäuscht, denn die schöne Goldkruste vom Goldbarsch ist verändert worden: Total salzig offenbar mit einem neuen Würzsalz vers... Weiterlesen Heute wieder da gewesen und sehr enttäuscht, denn die schöne Goldkruste vom Goldbarsch ist verändert worden: Total salzig offenbar mit einem neuen Würzsalz versehen mit Curry und/oder Glutamat. Die Knusperkruste ist auch nicht mehr so hauchdünn wie früher. Seit meiner Kindheit gehe ich in dieses Restaurant, und immer war die Goldkruste hauchdünn und geschmacklich neutral. Kam immer ungesalzen auf den Tisch, und man musste erstmal salzen. Der Fisch wurde heute leider platt gemacht von diesem aufdringlichen Geschmack der Kruste. BÄÄ! Schmeckt künstlich und nach Fastfood