Quan Do - Hamburg
Quan Do
Beschreibung
Betreten Sie Quan Do Bistro und lassen Sie sich von einem jungen, leidenschaftlichen Team auf eine frische Reise durch Vietnams Aromen entführen. Hier trifft feine Brühe auf kreative Abendgerichte, hausgemachte Desserts auf eine erlesene Weinauswahl – alles in einem hellen, entspannten Ambiente mit halb offener Küche. Ob wärmende Pho, rauchiges Bun Cha, seltene Hainanese Chicken Rice oder feine Scallops zum Teilen: Die Karte wechselt mit dem Rhythmus des Hauses, Sonntags lockt ein Brunch. Familien, Freundesgruppen und Neugierige finden hier großzügige Portionen, verspielte Patisserie und einen Ort, der vietnamesische Tradition mit urbanem Feinsinn verbindet.
Bilder
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Quan Do überzeugt mit Leidenschaft, großzügigen Portionen, offener Küche und Patisserie‑Desserts, vereinzelt Kritik an Würzung und Sitzkomfort.
Die Inhaber und das Team stecken voller Leidenschaft und Know how das schmeckt man sofort! Abend , Bistro und Brunchkarte sind spitze, mein Alltime favourit: die Pho mit Hähnchenkeule. Als Vietnamesin empfinde ich sie so original, als würde ich sie direkt in Vietnam essen; frisch, hochwertig und authentisch. Für mich das allerbeste vietnamesische Restaurant in Hamburg. Wer noch nicht da war, sollte unbedingt QD einen Besuch abstatten.
Das Essen schmeckt wirklich sehr gut alles wurde mit Liebe gemacht. Service perfekt.
Bin begeistert und viel zu oft da.. Preis-/Leistung unmatched. Junges, ambitioniertes und fröhliches Team. Entspannte Atmosphäre und kreative Küche, die uns Almans vietnamesisch in anders zeigt. Danke!
Super leckeres Essen. Gerne komme ich wieder
Ich liebe diesen Laden! Das Interior genauso wie das Essen sind einfach toll! Auch der Service ist super lieb und aufmerksam. Meine Favoriten sind Bun Bo und der Mangosalat.
Speisekarte
Bei Quan Do Bistro in Hamburg erwartet Sie ein vietnamesisches Menü voller Frische, Vielfalt und authentischer Aromen – entdecken Sie jetzt unsere Specials!.
Vorspeisen
Frühlingsrollen (Frittiert), 2 Rollen(gefüllt + Krabben. Garnelen; gemischtes Hackfleisch.Kohlrabi. Ei. Karotten. Glasnudeln)
4 € Sommerrollen (Kalt). 2 Rollen(gefüllt + Garnelen. Schweinefleisch. Salat; eingelegte Karotten. Reisnudeln. Ananas. Erdnüssen)
4 € Kleine Phd-Suppe4 €Brötchen
Bün OäuZitronengras‐Tofu
8 €P Hd Xäo
Phd Xäo Däumit Tofu. Ei. Koriander & Gemüse
8 € Phd Xäo Bö8 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Die Inhaberin ist ausgebildete Patissière — viele Gäste loben deshalb die Desserts als eigenes Highlight. Nach der Renovierung experimentiert das Team bewusst mit zwei Konzepten: tagsüber traditionelle vietnamesische Klassiker, abends eine gehobene, kreative Küche mit erweiterter Weinbegleitung. Infos zu speziellen Abendkarten und wechselnden Menüs postet das Team regelmäßig auf Instagram, und wer besondere Gänge probieren möchte, fragt am besten vorab nach den aktuellen Terminen.
QR-Code zur Speisekarte
