Mutterland Stammhaus - Hamburg

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Mutterland Stammhaus

Mutterland Stammhaus
4.4 / 5 (7290 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie das Mutterland Stammhaus und entdecken Sie ein warmes Hamburger Treffpunkt-Gefühl: knusprige Croissants, aromatischer Americano und eine Speisekarte, die von Tartines bis Seebarsch reicht. Mutterland Stammhaus verbindet Bäckerei-Handwerk mit einladender Cafékultur — großzügige Portionen, hausgemachte Aufstriche und eine Auswahl besonderer Teemischungen schaffen einen gemütlichen Rahmen für Frühstück, Brunch oder ein entspanntes Abendessen. Ob Familienfrühstück oder schneller Kaffee zwischendurch, hier trifft bodenständiger Genuss auf ein bisschen städtischen Charme.

Letztes Update: 11.04.2026 von: Moritz

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Reservieren empfohlen: kleiner Gastraum, beliebte Frühstücks- und Brunchzeiten. Erwähnen Sie Sitzwünsche und Kinder bei der Buchung.

Bewertungen

★ 4.4 / 5 bei 7290 Bewertungen

Gäste loben Qualität, große Portionen und gemütliches Ambiente im Mutterland Stammhaus; Kritik gilt gelegentlich wechselhaftem Service und Lautstärke bei vollem Haus.

jan-f-teacher0
16.12.2023

Das Essen im Restaurant war wirklich köstlich, das Personal war charmant und das Ambiente war großartig.

rikke-c
16.12.2023

Ein fantastisches Restaurant, aufregende Speisekarten, sehr leckerer Service und viele Einheimische. Der Cappuccino war etwas dünn im Kaffeegeschmack, aber der Americano Kaffee war unglaublich. Das Essen schmeckte fantastisch. Ein toller kleiner Laden im ersten Raum. Wir kommen beim nächsten Besuch in Hamburg gerne wieder.

dorn-eckhardt
12.01.2018

Nachdem wir uns in dem kleinen Laden umgesehen hatten, beschlossen wir, hier zu brunchen, und wir wurden nicht enttäuscht! Als wir merkten, dass wir Engländer waren, wurden wir von einem sehr einladenden Kellner und einer Kellnerin empfangen, die unsere Bestellungen sofort nach Erklärung der Speisekarte aufnahm. (Englische Speisekarte verfügbar) Das Essen ist sehr europäisch und bietet die üblichen Rühreier mit zusätzlichen Belägen, Käse, Fleisch, Wurst. Es gibt jedoch gesündere Optionen wie Müsli, Obstsalat, Naturjoghurt usw. Alles war außergewöhnlich gut präsentiert ... meins? kam tatsächlich auf eine Kuchentheke, als würden wir einen Nachmittagstee zu Hause erwarten. Die Freundin hat es geliebt und ich würde dieses Hotel für ein Frühstück für Paare empfehlen. Das Frühstück ist nicht das billigste, aber für einen einmaligen Besuch wirst du lass dich nicht zu sehr vom preis stören :)

moritz-k-weed1
16.12.2023

Die Preise sind hoch, aber das Essen ist gut.

fatih-a-store1
16.12.2023

Wirklich leckeres Essen und sehr nettes Personal.

Speisekarte

  • "Suppe Und Salate"

    Muttis Kartoffelsuppe
    Muttis Kartoffelsuppe

    Cremige Kartoffelsuppe + Lauch & Muskat

    11 €
  • Salate Und Bowls

    Dinkel Digga
    Dinkel Digga

    Frische Bowl + Dinkel; rote Beete; Fenchel; Sellerie; Friesisch Blue Käse; Walnusskernen & Cranberries

    14 €
  • Homemade (0.4)

    Kräuter-Eistee
    Kräuter-Eistee

    Aus rosmarin; ingwer & fenchel

    5 €
    Earl Grey-Eistee
    Earl Grey-Eistee

    Aus bergamotte; zitrone & minze; gesüßt + agave

    5 €
    Rote Beeren-Limonade
    Rote Beeren-Limonade

    Aus regionalen roten beeren

    5 €
  • Kaffee Und Co - Barista

    Muttis Eiskaffee
    Muttis Eiskaffee
    5 €

FAQ

Ja. Gäste berichten, dass Familien willkommen sind und das Ambiente auch für Kinder passt.

Ja. Es gibt Takeaway-Optionen, passend zu Bäckerei- und Delikatessen-Produkten.

Nicht immer. Bei vollem Haus kann es eng und laut werden, was empfindliche Gäste stören könnte.

Wahrscheinlich nicht ideal – der kleine Raum verstärkt Geräusche, wodurch das Restaurant bei hoher Auslastung lauter wird.

Weitere Informationen

Obwohl Mutterland Stammhaus wie Café und Bäckerei wirkt, stammen einige der Teemischungen und Aufstriche aus dem Ladenbereich — Gäste loben diese Spezialitäten oft als Mitbringsel, die nicht nur im Lokal, sondern auch zu Hause überzeugen.

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