Leaf Das Vegane - Hamburg
Leaf Das Vegane
Speisekarte
Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Leaf Das Vegane aus Hamburg. Derzeit sind 85 Gerichte und Getränke erhältlich.
Betreten. Durchatmen. Staunen. Im Leaf Das Vegane trifft handwerkliche Kreativität auf gemütliche Wohlfühlatmosphäre: fein komponierte pflanzliche Gerichte, die mit Liebe zum Detail angerichtet werden, eine kleine, präzise wechselnde Karte und eine ausgesuchte Wein- und Aperitif-Auswahl laden zu einem genussvollen Abend ein. Das Interieur ist warm und heimelig, der Service kennt die Zutaten und erzählt gern die Geschichten hinter den Tellern. Ob gemütliches Dinner zu zweit oder ein besonderer Abend mit Freunden — Leaf verwandelt vegane Küche in ein überraschendes Erlebnis.
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Bewertungen
Leaf Das Vegane überzeugt Gäste durch eine kreative, liebevoll zubereitete vegane Küche und ein gemütliches, sorgfältig dekoriertes Ambiente. Die Speisekarte ist übersichtlich und wechselt regelmäßig, sodass Stammgäste immer wieder Neues entdecken. Service und Erklärungen zu den Gerichten werden häufig als aufmerksam und kenntnisreich beschrieben, ebenso die ansprechende Auswahl an Weinen und Aperitifs. Kritische Stimmen nennen gelegentliche Reservierungsprobleme, vergleichsweise hohe Preise und mitunter kleine Portionen; für viele Besucher bleibt Leaf dennoch ein lohnendes Ziel — besonders für Veganer und neugierige Genießer.
Wir haben während eines Kurztrips nach Hamburg im Leafs übernachtet. Als Vegetarier informieren wir uns immer im Voraus und haben einen wirklich guten Tipp mit dem Leafs bekommen. Das Essen ist wirklich phänomenal, der Service ist sehr zuvorkommend und das Ambiente ist auch sehr schön. Wir können das Restaurant wirklich jedem Vegetarier oder in diesem Fall Veganer uneingeschränkt empfehlen. Ein Besuch im Leafs ist für den nächsten Hamburg-Besuch geplant.
Unser Besuch im LEAF war ziemlich kurz. Ich hatte ca. 3 Wochen vorher über das Online-Tool auf der Homepage für 2 Personen reserviert und bekam wenige Tage vor dem „Termin“ noch mal eine Erinnerungsmail. Ich war also erfreut und zuversichtlich. Was soll da noch schief gehen? Wir hatten einen Kurztrip nach Hamburg gemacht und standen abends hungrig in dem vollen Restaurant. Man teilte uns mit, es gäbe seit einigen Tagen Probleme mit dem Online-Tool und einige Reservierungen sind verloren gegangen. Das ist natürlich ärgerlich. Dafür hatten wir aber noch Verständnis und waren bereit ein bisschen zu warten. Es wurde auch schnell ein Tisch frei, aber diesen verwehrte man uns, denn er sei schon für zwei andere Gäste reserviert. Das fanden wir wirklich unverschämt. Wir hatten doch genauso reserviert. Man bot uns dann nach Zögern den Katzentisch vor den Toiletten an, auf dem bestenfalls eine größere Blumenvase Platz gefunden hätte. Zum Sitzen war der für 1 Person schon unverschämt. Für 2 Gäste schon unfassbar dreist, diesen überhaupt anzubieten. Das LEAF wird uns nicht noch mal von Innen sehen. Das Verhalten war wirklich enttäuschend und nicht serviceorientiert.
... und wunderbares Ambiente. Ich habe mich sehr wohl gefühlt! Das Essen im LEAF ist einfach etwas Besonderes, dafür nehme ich gerne auch die nicht ganz so zentrale Lage in Kauf.
Es war super lecker, die Fragen wurden freundlich und kompetent beantwortet! Kleine Extrawünsche wurden möglich gemacht. Ambiente und Service waren Klasse
Speisekarte
Salate
Mango Apple Salatmit Mango; Karotten; Paprika; Apfelstreifen; Sojasprossen; Koriander & gerösteten Erdnüssen
Flying Market House Specials
Vit Chien Khoai Langknusprige Ente + Pakchoi; Gemüse & Süßkartoffel Pommes frites; dazu hausgemachte Sauce
Popular Items
Nem Cuon Vegan (2 Stück)Sommerrollen + gebratenem Tofu; frischem Salat; Gurken; Karottenstreifen; frischen Kräutern & gerösteten Erdnüssen; dazu Dip nach Wahl
Nem Ran Tradition (2 Stück)Frühlingsrollen + Glasnudeln; Ei; Karotten; Kohlrabi; Morcheln; Rinderhackfleisch & Frühlingszwiebeln; dazu Dip nach Wahl
Nicht Kategorisiert
Lychee-Raspberry Soda 0,4Lfrische hausgemachte Soda
Cucumber-Apple-Lime-Ginger-Soda 0,4L
Weitere Informationen
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Dieses Restaurant bietet
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