Jp Sushi - Hamburg
Jp Sushi
Beschreibung
Willkommen bei Jp Sushi – wo japanische Präzision auf sinnliche Genussmomente trifft. In einem zurückhaltend eleganten Ambiente serviert das Team kunstvoll arrangierte Gänge: makelloses Sashimi, kreative Nigiri sowie fein abgestimmte Degustationsmenüs, begleitet von ausgewählten Weinen und Sakes. Jeder Teller erzählt handwerkliche Leidenschaft, der Service ist aufmerksam und dezent. Ob besonderer Anlass oder bewusster Abend zu zweit: Jp Sushi verwandelt Zutaten in unvergessliche Geschmackserlebnisse und lädt dazu ein, langsamer zu genießen und sich überraschen zu lassen.
Bewertungen
Bewertungen loben Jp Sushis Degustationsmenüs, Sashimi und Service; kritisiert wird die eingeschränkte Familienfreundlichkeit (keine Hochstühle/Kindermenüs).
Ich war heute zum Mittag mit einer Freundin hier und es war sehr lecker. Ich hatte Don Sukiyaki und sie hatte das Tandori Hänchen. Beides war sehr lecker und kam mit vielen Beilagen. Der Nachtisch war das Highlight! Der Schwarze Tee Pudding mit Erdbeeren was soo lecker kann ich nur empfehlen. Die Preise waren für meinen Geschmack ein kleines bisschen zu Hoch, der Mittagstisch war genau so teuer wie die Hauptgerichte, kam aber auch mit einem Salat, einer kleinen Beilage und dem Nachtisch.
Frisches und leckeres Sashimi, wirklich nette Mitarbeiterinnen, nicht zu salzige Misosuppe... Kann ich nur weiterempfehlen!!
Fantastisches Degustationsmenü mit hervorragend korrespondierenden Weinen in der Begleitung. Es wurden Weine aus Mitteleuropa und Japan, sowie einem Sake zum Sushi Chef's Choise serviert vielseitig und ausgewogen. Die Gänge waren allesamt Geschmacksintensiv, handwerklich Top zubereitet und hatten eine ausdrucksstarke Tiefe und Komplexität. Produktorientiert und klare Geschmäcker. Für diese Produkt und Dienstleistungsqualität ist das Preis Leistungsverhältnis herausragend. Vielen Dank liebes Zipang Team für diesen harmonischen Abend!
Speisekarte
Extras
Spicy Sauce Scharf1 €10 Am Beliebtesten
Menü - California Rolls Menü8 Chicken California Rolls ‐ + Avocado & süßer Chilisauce; 8 Lachs California Rolls ‐ + Salat; 8 Thunfischrollen; 8 Lachs Avocado California Rolls ‐ + Frischkäse
20 €Salate
Lachsfilet Avocado SalatCremesauce & Rogen
6 €Maki
Lachssalat Maki - Pikant5 €
Thunfisch Salat Maki - Pikant5 €Gemüserollen
Gemüse Maki Karotten5 €
FAQ
Weitere Informationen
Obwohl Jp Sushi in erster Linie Feinschmecker anzieht, gilt es bei Stammgästen als regelrechtes Zielrestaurant: Manche Gäste reisen extra mehrere Stunden an, nur um das Degustationsmenü zu erleben. Die Küche kombiniert japanische Techniken mit ungewöhnlichen Begleitungen — dazu zählen ausgewählte Mitteleuropäische Weine neben klassischen Sakes, sodass jede Menüfolge auch eine kleine Entdeckungsreise für Weinliebhaber wird.
QR-Code zur Speisekarte
