Das Granat - Hamburg
Das Granat
Beschreibung
Das Granat Restaurant bietet eine junge, frische und gesunde Küche, die aus regionalen und saisonalen Zutaten abwechslungsreiche und ausgewogene Gerichte entstehen lässt- ob vegetarisch, vegan, Fisch oder Fleisch. Im Vordergrund steht das Kochen aus saisonalen Produkten, die von regionalen Produzenten bezogen werden. Die Speisekarte richtet sich nach dem Angebot der Saison, um nur die frischesten und qualitativ hochwertigsten Zutaten zu vereinen. Traditionelles Handwerk trifft auf moderne Interpretationen und mutige Kombinationen. Die besondere Zubereitung und die kreative Präsentation werden Sie überraschen und Ihnen kulinarische Genussmomente schaffen.
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Bewertungen
Wir hatten einen tollen Abend, es hat alles wunderbar gepasst, Tolle Karte es fiel schwer sich zu entscheiden, obwohl erfreulicherweise gar nicht so viele Gerichte angeboten werden super Service und das Essen wirklich spitze! Und dann noch einen schönen Ausklang an der Bar! Endlich mal ein Restaurant wo ich mir nicht sage: das kriege ich zu Hause besser hin .
Sehr gut zubereitete Gerichte, aber auf Dauer langweilig. Die Karte ist klein und die Gerichte wechseln fast gar nicht. Ein seltsames Konzept.
Das Granat ist wohl noch ein kleiner Geheimtipp, da sehr unscheinbar in Ottensen gelegen. Die Ausstattung ist minimalistisch und modern. Das Essen hat einen herausragenden Eindruck hinterlassen. Ja es ist etwas höherpreisig, aber definitiv jeden Cent wert.
Das Essen war lecker bis auf das Brot
Das Essen war lecker bis auf das Brot
Speisekarte
Das Granat in Hamburg bietet ein außergewöhnliches Menü mit Dessert-Highlights, veganen Kreationen und herzerwärmenden Spirituosen. Jetzt das Menü entdecken!.
Nachspeise
Sorbet Beeren Schaumwein9 € Teller SüßesSchokolade Nuss Frucht
9 € Hausgemachter TrüffelkäsePortwein‐Gelee Früchte Brot
14 €Kuchen
ApfeltarteKürbiskernkrokant‐parfait Doppelrahm
15 €
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