Speisekarte - ALEX

zarte Hähnchenbrust in einer pikant cremigen Tomaten‐Currysoße + Joghurt; dazu Basmatireis & Tandoori Garlic Naan

mit würzigen Schmor‐ & Röstzwiebeln; dazu Pommes frites

fluffiger Kaiserschmarrn + gerösteten Mandeln; 1 Kugel Bourbon Vanilleeis; Puderzucker & heißer Kirschgrütze

frischer Romanasalat; fein gebratenes; mariniertes Hähnchenbrustfilet & sonnenverwöhnte Tomaten + klassischem Caesar‐Dressing; gewickelt in eine Spinattortilla; dazu Pommes frites & Caesar‐Dressing zum Dippen

zartes Hähnchenbrustfilet; paniert + italienischem Hartkäse; dazu Spaghetti in fruchtiger Bärlauch‐Tomatensoße & geriebener Grana Padano

mit Crème fraîche; mild geräuchertem Speck & knackigem Lauch

zartes Hähnchenfleisch + Paprika; Bambussprossen; Zitronengras; Ingwer; Knoblauch; Chilipüree; Kaffir‐Limetten‐Blättern; Sojasoße & Kokosmilch; dazu Basmatireis & Tandoori Garlic Naan

marinierter Zupflachs in Teriyaki‐Knoblauchsoße + knusprigen Süßkartoffel Pommes; Sojasprossen; gebratenem Wokgemüse & Koriander‐Limetten‐Mayonnaise

saftige Schokoladentorte + Schokoglasur; dazu ein Klecks Sahne & feine Schokosoße

lockere Frischkäsecreme; serviert + Amarenasoße & einem Klecks Sahne

knuspriges Schnitzel + besonders hohem Panadeanteil; dazu frisch gebratene Champignons & Zwiebeln in feinem Kräuterrahm & leckere Pommes frites wahlweise als Schweine‐ / Putenschnitzel

zartes; mariniertes Hähnchenbrustfilet & Fleischtomate; + Grana Padano überbacken auf knackigem Romanasalat in Caesar‐Dressing; serviert im Burgerbrötchen

knuspriges Schnitzel + besonders hohem Panadeanteil; dazu gold‐gelbe Pommes frites wahlweise als Schweine‐ / als Putenschnitzel

saftiger Brownie + Sahne; Bourbon Vanilleeis knackiger Schokowundersoße

1 Kugel Blaubeer‐Sahne Eis; 1 Kugel Bourbon Vanilleeis; Blaubeeren in Blaubeersoße; weiße & dunkle Schokospäne; Pistazien; Flamm‐Chips; Sahne & Minze

Kugel Milchkaramelleis; 1 Kugel Walnusseis; karamellisierte Walnüsse + Orangenpfeffer; weiße & dunkle Schokospäne; Cookie‐Dough‐Soße; Pistazien; Minze; Sahne Flamm‐Chips

2 Kugeln Minze Crunch Eis; 1 Kugel Schokoladeneis; dunkle Schokospäne; Schokowundersoße; Flamm‐Chips; Sahne Minze

1 Kugel Milchkaramelleis; 1 Kugel Amarenakirscheis; fruchtige Kirschgrütze; Lotus‐Keks‐Crumble; weiße & dunkle Schokospäne; Sahne; Flamm‐Chips Minze

warme Churros gefüllt + Vanillepudding; Zimt Puderzucker; Karamellsoße & Schokoladeneis & 1 Kugel Bourbon Vanille

2 frisch gebackene Waffeln + Puderzucker; 1 Kugel Schokoladeneis; Schokosoße; Eierlikör & Sahne

frisch gebackene Waffeln + Puderzucker; warme Kirschgrütze; 1 Kugel Bourbon Vanille & Sahne

feiner Mürbeteig + herrlich‐saftiger Apfelfüllung & Rosinen; getoppt + Zimt; Sahne & Karamellsoße

gebratenes Wokgemüse + duftendem Jasminreis; frischem Knoblauch; getoppt + geröstetem Sesam

mit Paprika & getrockneten Tomaten in leichter Kräuter‐Sahnesoße; getoppt + Grana Padano & frischem Rucola

mit getrockneten Tomaten; in Salbeibutter angeschwenkten Pinienkernen & nussigem Rucola

nach japanischer Art – fruchtig; sommerlich leicht + saftigen Hähnchenstücken in knusprigem Teigmantel; japanischem Sushireis; Sesam‐Soja‐Soße; frischer Gurke; Avocado; Edamame; feinen Karottenstreifen & marinierten Tomaten; frischem Feldsalat; gerös

mit in Teriyakisoße mariniertem; lauwarmem Zupflachs; Papadam; marinierten Tomaten; Gurken; Roter Bete; Edamame; Avocado; Feldsalat; japanischem Sushireis; Sesam‐Soja‐ Thai‐Mango‐Soße; Joghurtdressing; Sesam & Granatapfelkernen

der klassische Prime Beef‐Burger im Burgerbrötchen + Cheddarkäse; aromatischer Fleischtomate; Gewürzgurke; roten Zwiebeln; ALEX Burgersoße & knackigem Salat

herzhafter Prime Beef‐Burger + geschmolzenem Le Rustique Raclettekäse; Preiselbeeren; Salat; Röstzwiebeln; ALEX Burgersoße & Fleischtomatenscheibe im Burgerbrötchen

marinierte Garnelen am Spieß auf würzigem Cous‐Cous Salat + Avocado & einer Thai‐Mango‐ Sesam‐Soja‐Soße; dazu Flammkuchen‐Chips

zartes; mariniertes Hähnchenbrustfilet + geschmolzenem Mozzarella; Tomaten‐Marmelade; gegrillter Paprika; Tomate & aromatischem Rucola im Burgerbrötchen

zartes Hähnchenbrustfilet in Teriyaki‐Knoblauchsoße + knusprigen Süßkartoffel Pommes; Sojasprossen; gebratenem Wokgemüse & Koriander‐Limetten‐Mayonnaise

sautierter Blattspinat + Knoblauch & Zwiebeln