Und Olive - Greifswald

#19 - Vegetarisch - Greifswald, Mediterrane, Wein
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Und Olive

Und Olive
4.1 / 5 (1366 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie Und Olive und lassen Sie sich von einem Hauch Mittelmeer mitten in Greifswald begeistern. In der offenen Küche entstehen aromatische Fisch- und Fleischgerichte, Pasta und Risotti, die mit frischen Zutaten und einer feinen Weinbegleitung serviert werden. Der gemütliche Innenhof und das stilvolle, sachliche Interieur laden zu entspannten Abenden ein — ob bei einem Espresso nach dem Essen oder einem Glas Merlot zum Hauptgang. Und Olive verbindet stadtnahe Lage mit einem klaren, mediterranen Geschmackserlebnis und einer Karte, die Lust auf mehr macht.

Letztes Update: 29.03.2026 von: humboldthain

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Reservieren Sie Und Olive für Terrasse oder den kleinen Speisesaal; geben Sie Veganerwünsche, Kinderbedarf oder Platzpräferenzen bei der Buchung an.

Bewertungen

★ 4.1 / 5 bei 1366 Bewertungen

Gäste loben frische Zutaten, offene Küche und den Innenhof bei Und Olive; manche berichten von wechselnden Serviceerfahrungen und limitiertem Dessertangebot.

hedwig-20
14.01.2018

Schöner, kleiner Innenhof, direkt im Stadtzentrum gelegen. Service effizient. Eine kleine Speisekarte, aber gutes, mediterran angehauchtes Essen und eine ordentliche Weinempfehlung.

go37932907879
14.06.2025

Wir haben noch nie eine solch respektlose und rüde Behandlung erfahren wie in diesem Restaurant durch den Koch und Inhaber des Hotels und Restaurants, in keinem der etwa 37 Länder die wir bereist haben. Auf Anfrage nach einem Hackfleischgericht für unser Kind fragte der Inhaber barsch ob er so aussehe als ob er Burger verkaufe, und wir sollten uns vorher auf der Straße im Aushangmenü kundig machen was er anbiete. Nachdem wir nachfragten, ob wir ihm etwas getan hätten, oder was der Grund für seine respektlose Antwort sei forderte der Koch und Inhaber uns auf sofort das Restaurant zu verlassen. Auf die ungläubige Nachfrage ob er uns tatsächlich hinauswerfe sagte er Sie sind ja immer noch hier! Wir haben dann den Abend sehr nett in einem anderen Restaurant verbracht. Die besten Restaurants in meiner Nähe

verkoster
14.06.2025

Eines der wenigen besseren Restaurants in Greifswald in einer Nebenstraße. Service und Freundlichkeit gut, geschmacklich ist insbesondere beim Würzen noch Luft nach oben, preislich aber schon hoch.Die besten Restaurants in meiner Nähe

humboldthain
13.06.2025

Positives: Freundliche, zurückhaltende Bedienung. In Greifswald sicherlich unter den Top 3 Geschmacklich endlich mal etwas Erfreuliches in HGW, offene Küche, frische Zutaten, interessante Gerichte. Preis gerechtfertigt Negatives: Dessertauswahl mangelhaft Ambiente solala. Könnte im Winter etwas wärmer sein, Musikauswahl ausbaufähig. Hier gehe ich fürs Essen hin. Und komme gerne wieder!

hrpiependeckel
13.06.2025

Die Olive ist ein etwas verstecktes, sehr schönes Restaurant mit ausgesprochen guter Küche. Der Inhaber steht selbst am Herd und kann auch wirklich kochen. Das Ambiente ist romantisch gemütlich. Der Laden ist nicht sehr groß, wodurch ein privates Ambiente entsteht. Die Olive kann auch für Feiern gebucht werden. Im Sommer kann man auf der Terrasse im Hinterhof die lauen Abende geniessen. Das Essen ist immer etwas Besonderes und sehr lecker. Preis-Leistungsverhältnis völlig in Ordnung. Das Personal ist aufmerksam und um seine Gäste bemüht. Die Olive ist auch sehr zu empfehlen, wenn man gern einen besonderen Abend in privatem Ambiente verbringen möchte. Ebenso aber auch für Geschäftsessen oder kleinere Feiern geeignet.Die besten Restaurants in meiner Nähe

Speisekarte

Im Und Olive Greifswald vereinen sich frische Salate und erlesene Weine zu einem Menü voller raffinierter mediterraner Genüsse.

  • Entengerichte

    Ente
    Ente
  • Couscous & Pasta

    Rechta
    Rechta
  • Rindfleisch

    Rumpf
    Rumpf
  • Chinesische Gerichte

  • Wein

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

FAQ

Ja, Und Olive ist für Abendessen mit mediterraner Küche, Pasta, Fisch- und Fleischgerichten bekannt.

Ja, die offene Küche ist ein Merkmal des Lokals und erlaubt Einblick in die Zubereitung.

Ja, es wird als kleines, familiengeführtes Haus beschrieben, was sich in der Atmosphäre widerspiegeln kann.

Ja, es gibt sanitäre Anlagen für Gäste.

Weitere Informationen

Im Und Olive lässt sich die Zubereitung vieler Gerichte direkt beobachten: Die offene Küche ist so konzipiert, dass der Koch kleine, mediterran inspirierte Teller inszeniert — oft mit saisonalen Zutaten und einer Auswahl an wechselnden Tagesgerichten, die nicht immer auf der Standardkarte stehen.

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