Speisekarte - Safrani Café

#16 - Cafés - Graz, Vegetarisch, Orientalisch

Speisekarte

Hier findest Du die Speisekarte von Safrani Café in Graz. Zurzeit stehen 47 Gerichte und Getränke auf der Karte.

Sind Sie bereit für eine kulinarische Reise, die die Aromen Persiens direkt nach Graz bringt? Im Safrani Café erwarten Sie authentische Gerichte wie Chelo Kabab Kubideh und das aromatische Tahchin Spinat – jedes mit einer Prise Safran, die unsere Küche unverwechselbar macht.

Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü lädt ein, traditionelle persische Spezialitäten neu zu entdecken, von würzigen Vorspeisen bis zu verführerischen Desserts wie Safraneis oder Faloudeh Shirazi. In der Sackstraße 27 vereinen sich Gastfreundschaft und Geschmack zu einem einzigartigen Erlebnis.

Speisekarte

  • Appetizer Und Zwischenmahlzeiten

    Torshi
    Torshi

    eingelegtes Gemüse in Essig‐Salz‐Lake

  • Starters And Sides

    Borani Melanzani
    Borani Melanzani

    Joghurt + Melanzani; Walnüssen

    Zeytune Parvardeh
    Zeytune Parvardeh

    eingelegte Oliven + Granatapfel; Walnüssen & Knoblauch

  • Gemischte Spezialitäten

    Baklava
    Baklava

    süßer Blätterteig + Pistazien; Nüssen & Honigsirup

  • Salate

    Salat Shirazi
    Salat Shirazi

    zerkleinerte Zwiebeln; Tomaten & Gurken mariniert + Zitronensaft & Minze

    Salat Olive
    Salat Olive

    Persicher Kartoffelsalat + Hühnerfleich; Erbsen & Salzgurken in Eier‐Mayonnaisensauce

  • Schmortöpfe & Reis

    Zereshk Polo
    Zereshk Polo

    zarte Hühnerkeule in Safransauce + Reis; Safran & Berberitzen

  • Vorspeisen

    Kashke Bademjan
    Kashke Bademjan

    gegrillte Melanzani + Kashk; Walnüssen; Knoblauch & Brot

  • Gegrillte Spezialitäten

    Schaschlik
    Schaschlik

    gegrillte Lammkoteletts

  • Fish And Vegetarian Dishes

    Mirza Ghasemi
    Mirza Ghasemi

    gegrillte Melanzani + Knoblauch; Tomaten; Ei & Brot

  • Hauptgericht

    Ghorme Sabzi
    Ghorme Sabzi

    Eintopf + Persischer Kräutermischung; Rindfleisch; Bohnen; getrockneten Limetten; Reis & Safran

  • Persianische Küche

    Tahchin Spinat
    Tahchin Spinat

    mit Spinat gefüllter pikanter Reiskuchen + Safran & Yoghurt; dazu Wildknoblauchsauce

  • Desserts

  • Vorspeisen

    Dolmeh
    Dolmeh

    gefüllte Paprika + Reis; Spalterbsen; persischer Kräutermischung & Wildknoblauchsauce

  • Mixed Grill

    Grillteller Für 4 Personen
    Grillteller Für 4 Personen
  • Nachspeise

    Napeloni
    Napeloni

    Blätterteig gefüllt + Schlag & Pistazien

  • Warme Vorspeisen

    Knoblauchbrot
    Knoblauchbrot

    hausgemachtes Fladenbrot + Knoblauchsauce

  • Fleischgerichte

    Grillplatte (Für 2 Personen)
    Grillplatte (Für 2 Personen)

    Kubideh djudjeh faschierte Djudjeh shashlik Flügen dazu Reis & Pommes

  • Specialkarte

    Safraneis
    Safraneis
  • Grillspezialitäten

    Chenje
    Chenje

    gegrilltes Lammfilet mariniert in Safran; Zitrone & Rosmarin

  • Iranische Grillgerichte

    Chelo Kabab Kubideh
    Chelo Kabab Kubideh

    faschierter Rind & Lammfleischspieß

  • Warme Vorspeisen

    Ashe Reshte
    Ashe Reshte

    Nudeleintopf aus Kräutermischung; Bohnen & Kichererbsen verfeinert + Röstzwiebeln & Minzöl

  • Vegetarische Gerichte

    Reis Mit Safran
    Reis Mit Safran
  • Spezialitäten

    Abgusht
    Abgusht

    traditionelles Persisches Gericht + Lammfleisch; Kichererbsen; Kartoffeln & Tomaten; dazu Joghurt Dip; Torshi & Brot

  • Grillspezialitäten

    Kubideh Spieß
    Kubideh Spieß

    faschierter Rind & Lammfleischspieß

    Djudjeh Faschiert
    Djudjeh Faschiert

    faschiertes Hühnerfleisch + Safran & Zitrone

    Safran Flügel
    Safran Flügel

    gegrillte Hühnerflügel mariniert + Zitrone & Safran; dazu Pommes frites & Wildknoblauchsauce; ohne gegrillter Tomate; Paprika; Reis & Safran

    Persian Spezial
    Persian Spezial

    Kubideh + Djudjeh Faschiert

  • Hauptspeisen

    Mahitche
    Mahitche

    In Kurkumabouillon gekochte Lammstezle; dazu Bohnenreis & Dill

  • Extras

    Perser Brot
    Perser Brot

    hausgemachtes Fladenbrot

  • Für Den Großen Appetit

    Safran Spezial
    Safran Spezial

    Kubideh + Djudjeh

  • Nicht Kategorisiert

    Maste Musir Oder Khiar
    Maste Musir Oder Khiar

    Joghurt + Wildknoblauch; Pfefferminze Gurke

    Vorspeisen Teller (Für 2 Person)
    Vorspeisen Teller (Für 2 Person)

    Mix aus 5 Vorspeisen; dazu hausgemachtes Brot

    Vorspeisen Teller (Für 4 Personen)
    Vorspeisen Teller (Für 4 Personen)

    Mix aus 5 Vorspeisen; dazu hausgemachtes Brot

    Ashe Djo
    Ashe Djo

    Persische Gerstensuppe

    Khoreshte Melanzani
    Khoreshte Melanzani

    Melanzani Eintopf + Rindfleisch in Tomaten‐Zwiebelsauce; dazu Reis & Safran

    Reisplanet
    Reisplanet

    Safran‐Reis & Pistazien Bohnen‐Reis + Dill Reis + Spalterbsen & Kräutermischung + Reis + sauerkirschen Reis + Berberitzen dazu gebratenes Gemüse & Hühnerbrust

    Tahchin Mit Hühnchen
    Tahchin Mit Hühnchen
    Chelo Djudjeh Kabab
    Chelo Djudjeh Kabab
    Djudjeh Torsh
    Djudjeh Torsh
    Reis Mit Safran Und Berberitzen
    Reis Mit Safran Und Berberitzen
    Bohnenreis Mit Dill
    Bohnenreis Mit Dill
    Djudjeh Spieß
    Djudjeh Spieß
    Djudjeh-Torsh Spieß
    Djudjeh-Torsh Spieß
  • Beilagen

    Pommes Frites
    Pommes Frites

    Steakhaus Pommes + Knoblauchsauce

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