Il Café - Graz

Es scheint, als wäre dies eines der schöneren Cafés in der Umgebung. Die Bohnen waren definitiv dunkler geröstet, aber nicht verbrannt (im Gegensatz zu über 98... Weiterlesen Es scheint, als wäre dies eines der schöneren Cafés in der Umgebung. Die Bohnen waren definitiv dunkler geröstet, aber nicht verbrannt (im Gegensatz zu über 98 % der Cafés in der Gegend), und der Espresso war nicht überextrahiert. Der Cappuccino war auf jeden Fall auf der milchigen Seite, was nicht unbedingt etwas "Schlechtes" ist, sondern einfach nur eine Bemerkung wert, wenn man bestimmte Vorlieben hat. Bei dieser Menge Milch werden die säuerlichen, fruchtigen Noten des Kaffees überdeckt, und alle milderen, schokoladigen Noten gehen ebenfalls verloren. Aber das Getränk insgesamt kommt viel sanfter daher, ohne besonders ausgeprägte herbe Aromen (was auch ein wenig über die Qualität der Extraktion spricht, denn ich habe auch milchigere Getränke gehabt, die unerträglich bitter waren). Eine Sache, die verbessert werden könnte, ist die Menge im Becher; zwei von drei Cappuccinos, die ich bestellte, waren überfüllt und liefen über, als ich sie zum Tisch trug. Eine hellere Röstoption oder zwei wären wirklich toll. Das Innere war mir ein bisschen zu dunkel und zu düster, aber der Außenbereich war ganz schön. Als zusätzlicher Bonus sind die Spatzen dort ziemlich mutig.

Schrecklicher Cappuccino. Kein Schaum, man schmeckt nur die Milch. Das Ganze ist auch nicht billig. Weiterlesen Schrecklicher Cappuccino. Kein Schaum, man schmeckt nur die Milch. Das Ganze ist auch nicht billig.

Fantastischer Ort, fantastischer Kaffee: Ich liebe diesen Ort! Weiterlesen Fantastischer Ort, fantastischer Kaffee: Ich liebe diesen Ort!