Kebabhaus - Göttingen
Kebabhaus
Beschreibung
Kebabhaus heißt Liebhaber unkomplizierter, pflanzenbasierter Küche willkommen: Hier trifft hausgemachtes Brot auf eigen angebauten Kürbis, daraus entstehen saftige Kürbisköfte und aromatische Brokkoli-Varianten, serviert in herzhaften Dürüm oder als Sandwich. Der charmante Inhaber backt, berät persönlich und zaubert flexible, bezahlbare Portionen – perfekt für einen schnellen, sättigenden Lunch oder einen entspannten Imbiss zwischen Zugfahrt und Stadtbummel. Kebabhaus ist kein schickes Restaurant, sondern ein ehrlicher Ort für gutes, hausgemachtes Vegan-Fastfood mit Charakter.
Bilder
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Kebabhaus punktet mit Kürbisköften, hausgemachtem Brot und freundlichem Inhaber, leidet aber teils unter Verfügbarkeits- und Qualitäts‑Schwankungen.
Ich war einen Tag in Göttingen und habe fast nur Gutes über das Short Diner/Drum gelesen. Von außen sieht das Restaurant sehr klein und dunkel aus, und innen sieht es leider nicht viel besser aus. Aber wenn die Qualität stimmt, ist mir das egal. Ich habe das Gericht Nr. 10 mit Süßkartoffeln, Salaten und Saucen bestellt und um den Kürbisgeschmack gebeten. Die Person an der Theke hat kaum auf mich geantwortet und es einfach gemacht. Das Herzstück wurde kurz in eine nicht heiße Fritteuse geworfen und dann in die Sauce gelegt. Die Salate sahen frisch aus und waren in Ordnung, die Saucen allerdings nicht definierbar (wahrscheinlich Hummus). Beim ersten Bissen bestätigten sich meine Befürchtungen: die Süßkartoffeln waren super fettig, die Saucen sehr salzig und insgesamt war es eine graue Masse im Mund. Ich kann es wirklich nicht empfehlen. Die Preise sind natürlich in Ordnung, aber geschmacklich war es an diesem Tag wirklich schlecht, sodass ich schweren Herzens die Hälfte der Portion weggeworfen habe und mir eine Cola im Kiosk nebenan gekauft habe, um den salzigen Geschmack loszuwerden. Es gibt einen Stern für den Versuch, Veganer etwas anzubieten. P.S.: Wer hat die Polizei als Begleiter? Aktualisiert vom vorherigen Review am 29.08.2022.
Der Koch ist ziemlich gut und kann sowohl vegane als auch vegetarische Gerichte zubereiten. Die Preise sind angemessen und die Besitzerin ist ebenfalls hübsch.
Ich war nur einmal dort, aber als ich da war, war niemand unfreundlich zu mir. Im Gegenteil, ich fand den Besitzer wirklich sympathisch und nett, daher verstehe ich nicht, warum es so viele negative Bewertungen gibt. Die hausgemachten (und angebauten) Kürbissäfte zu dem veganen Döner sind wirklich köstlich und etwas Besonderes. Ich würde definitiv wieder dort essen gehen.
Ein absoluter Ehrenmann, ich komme immer wieder her. Seine Kürbisköfte sind fabelhaft. Und alles selber hergestellt
Speisekarte
FAQ
Weitere Informationen
Die Kürbisse für viele der Signaturgerichte stammen offenbar aus dem eigenen Anbau des Inhabers, und das Brot wird täglich selbst gebacken – deswegen kommen manche Gäste extra vorbei, nur um das Brot oder einen simplen Tee zu genießen. Beliebte vegane Spezialitäten können schon am Nachmittag vergriffen sein, also lohnt sich ein früher Stopp.
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