Gasthaus Adler - Glottertal

Zutaten Der Saison Küche, Deutsch, Kaffee
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Gasthaus Adler

Gasthaus Adler
3.9 / 5 (1331 Bewertungen)

Beschreibung

Ein traditionelles Schwarzwaldhaus mit saisonaler und regionaler Küche. Spezialitäten wie Spargel im Frühling, Gitzi im Frühjahr und Wild im Herbst. Im Gartenwetter gibt es Barbecue im idyllischen Adlergärtle. Ab Ende Oktober wird Gänsebraten von Freilandgänsen am Tisch tranchiert. Zusätzlich werden Weihnachts- und Silvesterarrangements angeboten.

Letztes Update: 15.03.2026 von: Hans

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Bewertungen

★ 3.9 / 5 bei 1331 Bewertungen
hagen-edeltraut
14.06.2022

Wunderschönes traditionelles Restaurant im Schwarzwald. Ich war kein Gast im Hotel, aber das Restaurant mit seinem Personal und dem Essen war wirklich sehr gut. Der Service war sehr aufmerksam und super freundlich. Absolut empfehlenswert!

mloffler
14.06.2022

Wir hatten eine große Familienfeier mit über 60 Personen und konnten den Termin sogar kurzfristig im Adler realisieren – das war ein Glücksfall! Der Service war von Anfang bis Ende hervorragend. Das Menü hat unsere Erwartungen voll erfüllt, der Service war flott, aufmerksam und zuvorkommend. Auch für Übernachtungsgäste wurden wir bestens umsorgt, einfach top! Sonderwünsche wurden ebenfalls berücksichtigt. Kurz gesagt: Alle waren völlig zufrieden. Den Adler können wir zu 100 % empfehlen!

velasquez-nerea
15.09.2023

Essen und Getränke: Ich empfehle das Restaurant zu 100 %. Das Essen ist sehr lecker. Unser allergischer Sohn erhielt zusätzlich speziell zubereitetes Essen. Ich muss wirklich sagen, dass das Personal sich große Mühe gegeben hat, um unserem allergischen Sohn eine Auswahl und leckeres Essen zu bieten. Vielen Dank. Service: 5 Sterne Hotel-Highlights: Familienfreundlich

qwegener
30.01.2026

Vielen Dank für diesen wunderschönen Abend! Das Essen war super lecker. Erst gab es selbstgebackenes Brot und einen Gruß aus der Küche, sogar einen vegetarischen für mich. Der Salat zum Anfang war total frisch und die Soße mega lecker. Auch die vegetarischen Trüffelgnocchi sind nur zu empfehlen! Zum Schluss hatten wir einen Lavacake, auch total lecker! Das Timing der Küche war echt bewundernswert, nie mussten wir zu lange warten. Ein herzliches Dankeschön auch an unsere Kellnerin und unseren Kellner, die beide sehr aufmerksam und zuvorkommend und mit netten Gesprächen unseren Abend perfekt gemacht haben. Bis nächstes Mal!

pamela-nikolay-1
23.04.2025

Wir haben dort einen Mädelsabend anlässlich unseres 50. Geburtstags gefeiert. Der Service war ausgezeichnet und das Essen war hervorragend. Sehr empfehlenswert!

Speisekarte

Im Gasthaus Adler in Glottertal verbinden wir traditionelle und kreative Gerichte – entdecken Sie unser Menü mit Käse-Spätzle, Tuna Tataki & mehr.

  • Fleisch

    Kalbsleber Geröstet Oder Sauer
    Kalbsleber Geröstet Oder Sauer

    Bratkartoffeln

    21 €
    In Burgunder Geschmorte Schweinebäckle
    In Burgunder Geschmorte Schweinebäckle

    Zwiebelmarmelade Schupfnudeln Rosenkohl

    19 €
  • Fisch

    Lebendfrische Schwarzwaldforelle Müllerinart
    Lebendfrische Schwarzwaldforelle Müllerinart

    Salzkartoffeln kleiner Salat

    19 €
    Kross Gebratener Zander
    Kross Gebratener Zander

    Blutwurst Winzerkraut Kartoffeln

    22 €
  • Il Pesce – Fischgerichte

    Grosse Fischsuppe
    Grosse Fischsuppe

    Edelfische Koriander Knoblauchbrot

    21 €
  • Hauptgerichte (Main Dishes)

    Zwiebelrostbraten 250G
    Zwiebelrostbraten 250G
    32 €

FAQ

Für Babys und Kleinkinder stellt das Restaurant gerne Kinderhochstühle bereit.

Das Restaurant nimmt auch Kreditkarten der gängigen Anbieter als Zahlungsmittel.

Weitere Informationen

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