Restauration Brüderlin - Gernsbach
Restauration Brüderlin
Beschreibung
Tauchen Sie ein in die warme Gaststube der Restauration Brüderlin: hier trifft handgemachte, regionale Küche auf echte Schwarzwälder Gastfreundschaft. Auf der Karte stehen klassische, sorgfältig zubereitete Gerichte – von zarten Wildmedaillons über knusprige Schnitzel bis zur üppigen Salatplatte mit Schwarzwälder Schinken – begleitet von frisch gezapftem Bier und wechselnden Tagesangeboten. Das Interieur atmet Tradition, duftet nach Heimat und lädt zum Verweilen ein: rustikale Holzmöbel, liebevolle Deko und eine familiäre Atmosphäre machen jeden Besuch zu einem Stück lokaler Kultur. Ideal für Ausflügler, Familien und Gäste, die ehrliches, herzhaftes Essen schätzen.
Bilder
Bewertungen
Gute, traditionelle Küche und heimelige Atmosphäre zeichnen das Brüderlin aus; punktuelle Kritik an langen Wartezeiten und teils uneinheitlichen Preisen.
Die Karte ist überschaubar, sehr gut. Die Produkte sind frisch. Der Salat bunt gemischt und jede Sorte mit einem anderen/passenden Dressing versehen. Das Fleisch war von sehr guter Qualität. Mein Steak hätte heißer sein können, aber der Geschmack war sehr gut. Die Portionen ausreichend groß, aber nicht überdimensioniert. Dafür eine sehr gute Qualität. Preis dafür nicht zu hoch. Innen sehr gemütlich und mit Liebe zum Detail eingerichtet und dekoriert. Sehr harmonisch. Alles sehr sauber und appetitlich bis hin zum "stillen Örtchen". Tolles Lokal. Sehr zu empfehlen.
Nach dem Motto heute bleibt die Küche kalt , wieder bei Fr.Marko unser Sonntagsessen bestellt und abgeholt; Schweinerückensteak mit Kroketten und Spätzle,eine sehr geschmackvolle Zigeunersoße; Schnitzel mit Soße und Spätzle; dazu eine riesen Schüssel Salat mit Super Dressing; sowas braucht der Mensch bei dieser Kälte; alles sehr frisch und geschmackvoll zubereitet; immer wieder gerne.
Wir lieben das super Essen Wegen Lockdown das Essen geholt. Alles perfekt geklappt- auch zuhause schmeckt es gut, jedoch fehlt das gemütliche Ambiente im Brüderlin.
Sehr gute Landhausküche zu fairen Preisen. Der Service ist schnell und hilfsbereit.
Super tolles Ambiente im alten Stil. Das Knarren des Bodens erinnert an die Kindheit. Die Gerichte wurden auf Wunsch angepasst. Der Service war gut. Wir sehen uns wieder!
Speisekarte
Salate
Schwäbische Speisen
Süßigkeiten & Desserts
Couscous & Pasta
RechtaDieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Suppen
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Die Salatplatte mit Schwarzwälder Schinken wechselt regelmäßig und bietet täglich unterschiedliche Kombinationen frischer und eingelegter Salate. Gäste berichten zudem, dass die Küche auch spätabends noch warme Hauptgerichte serviert und dass das Lokal bei Wochenend-Besuchen schnell ausgebucht sein kann. Mehrere Stammgäste loben die Hausmarke: besonders zartes Wild und eine üppige Portionierung sind hier typisch.
QR-Code zur Speisekarte
