Speisekarte - Sapore

Suppe, Pasta, Fisch

Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 143 Gerichte und Getränke findest Du hier im Menü des Sapore aus Germering.

Haben Sie Lust auf ein Menü, das Italien und heimische Genusswelten kunstvoll verbindet? Im Sapore in Germering verschmelzen frische Zutaten mit kreativen Rezepturen – von zarten Scaloppine mit Pilzen bis zu unwiderstehlichem Chocolate Soufflé. Unsere handgemachten Schlutzkrapfen und der vollmundige Rib Eye Steak spiegeln unsere Leidenschaft für unverfälschten Geschmack wider. Lassen Sie sich von Produkten aus der Region und ausgesuchtem Hauswein sowie Prosecco verführen. Sapore bietet kulinarische Momente, die Lust auf mehr machen – mitten auf der Landsberger Straße 39.

Speisekarte

  • Schaumwein

    Glas Prosecco
    Glas Prosecco
  • Weine

    Neuer Wein
    Neuer Wein
  • Getränk

    Sauser
    Sauser
    Bio Germeringer Bier
    Bio Germeringer Bier
  • Getränke

    Prosecco Mit Kleinen Happchen
    Prosecco Mit Kleinen Happchen
  • Fleischgerichte

    Lombardische Piccata
    Lombardische Piccata
  • Fleischgerichte

    Fegato Veneziana
    Fegato Veneziana
  • Südtirol

    Lagrein
    Lagrein
  • Desserts

    Panettone
    Panettone
  • Salate

    Variation Von Salaten
    Variation Von Salaten
  • Gemüsegerichte

    Überbackener Blumenkohl
    Überbackener Blumenkohl
  • Nachspeise

    Warmes Schokoladensoufflé
    Warmes Schokoladensoufflé
    Bauernkrapfen
    Bauernkrapfen
  • Risotto

    Trüffelrisotto
    Trüffelrisotto
  • Vorspeisen

    Hausgemachte Wildterrine
    Hausgemachte Wildterrine
    Tomatenmousse Im Zuckinimantel
    Tomatenmousse Im Zuckinimantel
  • Fantastischer Hirsch & Unglaubliches Rind

    Würziges Hirschgulasch
    Würziges Hirschgulasch
  • Speisen Aus Der Pfanne

    Milanese Vom Schwein
    Milanese Vom Schwein
  • Hauptgericht

    Schlutzkrapfen Mit Kürbisfüllung
    Schlutzkrapfen Mit Kürbisfüllung
    Schlutzkrapfen Mit Blutwurstfüllung Und Kraut
    Schlutzkrapfen Mit Blutwurstfüllung Und Kraut
    Südtiroler Spezialitäten
    Südtiroler Spezialitäten
    Eisacktaler Knödel Trio
    Eisacktaler Knödel Trio
  • Hauptgerichte

    Hummerrisotto Mit Truffel
    Hummerrisotto Mit Truffel
    Rehrücken Portwein Sauce
    Rehrücken Portwein Sauce
    Kalbsbraten Mit Pfifferling Sauce
    Kalbsbraten Mit Pfifferling Sauce
    Steinpilz Pressknödel Auf Blattspinat, Zwergtomaten, Frischkäsesauce
    Steinpilz Pressknödel Auf Blattspinat, Zwergtomaten, Frischkäsesauce
    Gebratenes Kabeljaufilet Auf Garnelenhummer Risotto Sauce
    Gebratenes Kabeljaufilet Auf Garnelenhummer Risotto Sauce
    Kartoffeln - Gemüse - Speck Knödel
    Kartoffeln - Gemüse - Speck Knödel
  • Welcome Drinks & Starters

    Ein Glas Prosecco Bei Ankunft
    Ein Glas Prosecco Bei Ankunft
    Butter, Marmeladen, Croissant
    Butter, Marmeladen, Croissant
    Jogurt Mit Frischen Früchten
    Jogurt Mit Frischen Früchten
  • Cold Cuts & Salads

    Schinken, Südtiroler Speck, Käse
    Schinken, Südtiroler Speck, Käse
    Blattsalate, Waldorfsalat, Couscous Salat, Antipasti
    Blattsalate, Waldorfsalat, Couscous Salat, Antipasti
  • Salads & Appetizers

    Krabbencocktail Und Pikanter Couscous Salat In Gläschen
    Krabbencocktail Und Pikanter Couscous Salat In Gläschen
  • Egg Dishes & Sausages

    Rühreier & Spiegeleier
    Rühreier & Spiegeleier
    Weißwurst & Brezn
    Weißwurst & Brezn
  • Desserts

    Gefüllte Windbeutel & Tiramisu
    Gefüllte Windbeutel & Tiramisu
  • Included Beverages

    Espresso, Cappuccino, Kaffee, Tafelwasser Und Fruchtsäfte
    Espresso, Cappuccino, Kaffee, Tafelwasser Und Fruchtsäfte
  • Valentinstag Menü

    Hummerraviolli, Gebratene Jakobsmuscheln, Hummer Schaum
    Hummerraviolli, Gebratene Jakobsmuscheln, Hummer Schaum
    Vegetarisch: Tomatenmousse Im Zucchinimantel, Tomatenkaviar
    Vegetarisch: Tomatenmousse Im Zucchinimantel, Tomatenkaviar
    Auster Cremesuppe
    Auster Cremesuppe
    Tomaten Cremesuppe (V)
    Tomaten Cremesuppe (V)
    Gebratene Lammkrone Mit Pistazienkruste, Petersilienwurzel, Kartoffel Truffelpüree
    Gebratene Lammkrone Mit Pistazienkruste, Petersilienwurzel, Kartoffel Truffelpüree
    Gebratener Kabeljau Auf Würzigen Puy Linsen
    Gebratener Kabeljau Auf Würzigen Puy Linsen
    Chocolate Tart Mit Waldbeerensorbet
    Chocolate Tart Mit Waldbeerensorbet
  • Weihnachtsbrunch

    Kürbiscremesuppe Mit Kastanien
    Kürbiscremesuppe Mit Kastanien
    Carpaccio Raucherlachs
    Carpaccio Raucherlachs
    Shrimp-Cocktail Mit Fenchelstreifen
    Shrimp-Cocktail Mit Fenchelstreifen
    Traditionell Zubereitete Gänsekeule
    Traditionell Zubereitete Gänsekeule
  • Brunch

    Frisch Zubereitete Waffeln
    Frisch Zubereitete Waffeln
    Schinken, Südtiroler Speck, Schnittkäse, Frischkäse
    Schinken, Südtiroler Speck, Schnittkäse, Frischkäse
    Rühreier, Spiegeleier
    Rühreier, Spiegeleier
  • Hauptgerichte

    Hirschragout
    Hirschragout

FAQ

Ja. Sapore serviert großzügige Portionen und bietet eine breite Auswahl an italienischen Gerichten, von Pasta über Pizza/Pinsa bis zu Fisch und Desserts.

Ja. Fischgerichte werden mehrfach positiv erwähnt, oft als glasig und geschmackvoll beschrieben.

Ja. Es gibt eine gepflegte Weinkarte (mit Erwähnung von Lagrein, Cabernet) sowie regionale Biere.

Nein. Die Vorkonzertkarte bietet nur eine begrenzte Auswahl und ersetzt an Konzerttagen oft die normale Karte, was manche Gäste als nachteilig empfinden.

Bewertungen

rosina-g-engineer0
26.02.2026

Schorle und Cappuccino waren in Ordnung. Das Hauptmenü war allerdings nur von mäßiger Qualität. Nichts Besonderes!! Schade! Der Kellner geht nach der Bestellung des Desserts lieber mit leeren Händen zur Küche zurück, statt das Geschirr am Ende der Hauptmahlzeit abzuräumen! Sehr unaufmerksam! Ich musste ihn provozieren, damit er seine Arme zum Tisch bewegt. Nein! Zu empfehlen ist dieses Restaurant wahrlich nicht!

robert-k-mushroom835
26.02.2026

Das Lokal wurde inzwischen zu unserem Lieblingsrestaurant. Es herrscht eine sehr angenehme Atmosphäre. Wir werden immer professionell und nett bedient. Die Speisen schmecken einfach superlecker. Hervorzuheben sind die Südtiroler Spezialitäten, aber auch die italienische Küche schmeckt hervorragend. So wurde z.B. Piccata Lombarda zu unserem Lieblingsessen. Das Essen wird hier noch mit Herz, Liebe und Leidenschaft zubereitet. Das spüren wir jedesmal und das ist das entscheidende...Auch das Preis Leistung Verhältnis stimmt. Wir können das Lokal nur weiterempfehlen.

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