Le Boteco - Genève

Hier findest Du die Speisekarte von Le Boteco in Genève. Zurzeit stehen 33 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte. Wechselnde Angebote kannst Du per Telefon erfragen.

Das neue Konzept des Bistros LE BOTECO im Viertel Plainpalais-Hopital basiert auf dem Teilen von Tartaren und "Petiscos". Diese berühmten brasilianischen Tapas werden Sie bei einem Aperitif mit einem kühlen Bier in entspannter und freundlicher Atmosphäre sättigen. Le Boteco bietet auch eine Auswahl von etwa zwanzig Tartaren vom Rind, aus dem Meer und vegetarisch an. Ob allein oder zum Teilen, die Entscheidung liegt bei Ihnen. Die Gewürze und Aromen kommen aus der ganzen Welt, aber die Produkte sind lokal und handgefertigt. Alles wird von der Küchenchefin Monica Barros zubereitet, die 2009 auf die Reise ging, um populäre Rezepte zu entdecken. Nachdem sie in einem der besten Restaurants in Neuchatel über 30 Tartare entwickelt hat, bringt diese leidenschaftliche Köchin ihre Rezepte nach Genf!.