Le Bologne - Genève

Ich bin absolut entsetzt und schockiert über den offensichtlichen Rassismus und Mangel an Professionalität, den ich in diesem Restaurant erlebt habe. Ich kam um 12:30 Uhr zum Mittagsmenü und mir wurde gesagt, dass sie ausgebucht seien, obwohl das Restaurant halb leer war. Als ich fragte, ob wir draußen sitzen könnten, wurde mir gesagt, dass es keinen Service draußen gebe. Allerdings sahen wir um 13:30 Uhr Leute draußen essen und fragten den Kellner danach. Die wahre Beleidigung kam, als er schließlich nachgab, uns einen Platz zu bieten. Er sagte uns, dass kein Mittagsmenü verfügbar sei, gab uns dann die à la carte Speisekarte und sagte: MAN KANN NICHT NUR EINE VORSPEISE BESTELLEN. Dieses Restaurant schätzt offensichtlich Kunden mit dunkler Hautfarbe und deren Geschäft nicht. Die Tatsache, dass alle Ein-Sterne-Bewertungen von Menschen mit dunkler Hautfarbe stammen, ist kein Zufall. Abgesehen davon war das Essen bestenfalls mittelmäßig, dennoch hatte er die Dreistigkeit. Schockierend, dass der Michelin-Führer dieses Lokal im Bib Gourmand auflistet. Ich werde nie wiederkommen und werde es nicht meinen Freunden empfehlen.

Toller Ort mit ausgezeichnetem Essen (die Wasabi-Mousseline ist einzigartig) und großartigen Wein-Entdeckungen. Der Service ist sehr freundlich und professionell. Die Atmosphäre ist super, mit einer schönen Mischung aus Gästen.

Ein ausgezeichnetes Bistronomie! Die Gerichte sind von sehr hoher Qualität und die Preise sind angesichts der Qualität auf dem Teller angemessen. Die Weinkarte ist mit lokalen Weinen bestückt und gut zugänglich. Hervorragender Service von Hugo, wir mussten nie um etwas bitten, alles lief sehr gut. Ich komme wieder!

Bemerkenswertes Mittagessen sowohl in Bezug auf den Inhalt des Tellers als auch auf den Service. Wir haben dort echte Kochkunst entdeckt, wir schätzten die Auswahl an Produkten und die Geschmackskombinationen. Auf der Liste der Restaurants, die wir unbedingt wieder besuchen möchten!

Perfekt gelegen in einer ruhigen Straße in der Nähe des Bahnhofs, ein wunderbares Restaurant, um großartiges Essen von höchster Qualität und interessante Weine zu genießen. Der Service ist herzlich und professionell.