Cuisine Lab - Geneva

Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Cuisine Lab aus Geneva. Derzeit sind 2 Menüs und Getränke verfügbar.

Notre Restaurant de formation pour réfugiés est bien plus qu'un simple lieu où déguster un repas. C'est un laboratoire culinaire où des chefs venus du monde entier partagent le savoir-faire de leurs cuisines d'origine tout en s'appropriant les produits locaux et de saison de Genève. Nos valeurs sont ancrées dans la durabilité sociale, économique et environnementale, et nous sommes fiers d'affirmer que des réfugiés constituent actuellement 50 de notre équipe, avec l’ambition d'atteindre 80 . Venez savourer une expérience unique dans un cadre magnifique conçu par le cabinet d'architecture BUREAU, lauréat à Genève et à Lisbonne. Notre cuisine ouverte vous permettra de découvrir notre équipe en pleine action, tout en profitant de la générosité de notre hospitalité et des saveurs exceptionnelles de nos plats. Nous formons une communauté diverse et inclusive, composée de réfugiés, d'anciens réfugiés, d'immigrés et de locaux de Genève et de Suisse. Avec fierté, nous contribuons à l'intégration des réfugiés et des demandeurs d'asile dans la société genevoise, en favorisant leur indépendance économique et en les aidant à créer un nouveau chez-soi. En tant que restaurant de formation et entreprise sociale, Cuisine Lab propose des services qui vont au-delà des attentes traditionnelles. Que ce soit pour un événement privé ou une simple soirée, nous vous invitons à choisir votre menu et nous apporterons nos mets délicieux directement à votre table. De plus, bénéficiez de notre programme de formation professionnelle, de cours de français, de conseils de carrière et d'un accompagnement vers un emploi significatif. Nous avons hâte de vous accueillir au Rue Michelle Nicod 2, 1202 Genève, et de partager avec vous une expérience culinaire riche en culture et en diversité.