Boccadasse - Geneva

Hier findest Du die Speisekarte von Boccadasse in Geneva. Aktuell stehen 163 Speisen und Getränke im Menü.

Le restaurant Boccadasse a vu le jour grâce à la réorganisation de notre ancien bar situé Rue de Fribourg 3 à Genève, qui était entièrement dédié au billard. Cette transformation nous a permis de créer un restaurant italien au cœur des Pâquis, un quartier historique de Genève, aujourd 'hui peuplé principalement d 'expatriés et de personnes venues du monde entier. Le nom Boccadasse s 'inspire d 'un ancien quartier de Gênes, en Italie, qui était, par le passé, un petit village de pêcheurs construit avec des maisons colorées, typiques de l 'architecture ligurienne. Aujourd 'hui, Boccadasse est le point de rencontre des amateurs de fruits de mer, offrant une atmosphère détendue pour déguster un verre sur la plage tout en savourant des produits locaux. Notre restaurant propose une cuisine méditerranéenne typique avec des pâtes faites maison, préparées dans notre laboratoire entièrement équipé situé au sous-sol. Les raviolis de poisson (ravioli di mare) et de viande (ravioli all tocco) sont devenus les best-sellers de Boccadasse, sans oublier les pappardelles au homard qui ravissent nos clients. Chaque jour, nous recevons du poisson frais de nos meilleurs producteurs, et nous avons également une partie du menu dédiée à la pizza napolitaine, réalisée par Salvatore, un pizzaiolo napolitain qui a quitté Naples pour rejoindre notre équipe et participer à notre belle aventure. L 'ambiance du restaurant est élégante et raffinée, mais toujours conviviale et détendue. Que ce soit pour un dîner d 'affaires, en famille ou entre amis, la large sélection de pâtes fraîches et de poissons vous fera voyager à travers la Ligurie et vous donnera envie de revenir découvrir de nouvelles recettes spécialement conçues pour vous. Et n 'oublions pas les desserts ! Notre tiramisu, un dessert italien typique, est entièrement fait maison, tout comme notre torta della nonna , préparée chaque jour par nos chefs italiens selon la recette traditionnelle, ainsi que le semifreddo (glace italienne agrémentée d 'un soupçon de chocolat) et la panna cotta, également très appréciés. La cuisine ligurienne s 'accorde à des vins raffinés provenant de la région de Gênes et des Cinque Terre. Notre cadre est élégant et raffiné, tout en étant amical et détendu, ce qui fait de Boccadasse l 'endroit idéal pour vos dîners d 'affaires ainsi que pour partager des mets typiques en famille ou entre amis. RÉSERVEZ VOTRE TABLE !.