Speisekarte - Trattoria Pegaso
Speisekarte
A Gavardo, Trattoria Pegaso invita a un viaggio di sapori dove la tradizione italiana abbraccia influenze mediterranee. Dal classico antipasto misto al piatto di lamb chops succulenti, ogni portata del nostro menu celebra ingredienti freschi e preparazioni autentiche. Tra le creazioni più amate, il tentacolo di polpo con orzo e la burrata, espressioni di un’arte culinaria raffinata, rendono ogni visita un’esperienza indimenticabile.
Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Trattoria Pegaso aus GAVARDO. Derzeit sind 56 Gerichte und Getränke erhältlich.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Antipasti
Carpaccio Di Tonno Al Sesamo Tostato5 € Gamberi Cotti Al Vapore Con Caponatina Di Verdure5 € Gran Tagliere Misto Con Salame Di Suino Toscano Petto D'oca Cucito Friulano, Crudo 18 Mesi Di Parma, Capocollo Alla Toscana, Polpa Di Coscio Pancetta Steccata Della Valle, Bresaola Di Fassona13 €Hauptgerichte
Tortelli Al Brasato Al Burro Versato9 € Bavette Bucaniera Con Cozze, Vongole, Seppie, Gamberetti E Pomodorini11 € Caserecce Di Grano Antico Siculo Scilla Con Alici, Capperi E Burrata11 €Spezialitäten
Coda Di Rospo All'isolana Con Zenzero, Cannella E In Guazzetto D'arancia14 € Filetto Alla Bergamasca Con Fonduta Di Formaggio15 € Rombo Intero (Prezzo Al Kg)30 €
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