Les Sarments - Gassin

Auf der Strecke von La Croix-Valmer nach Gassin liegt dieses Restaurant leicht versteckt. Der Speisesaal ist geschmackvoll eingerichtet und zeichnet sich durch... Weiterlesen Auf der Strecke von La Croix-Valmer nach Gassin liegt dieses Restaurant leicht versteckt. Der Speisesaal ist geschmackvoll eingerichtet und zeichnet sich durch ein großes offenes Feuer aus. Die Chefin erschien uns erst ein wenig reservieren, was sich aber schnell änderte. An der Qualität der Speisen gibt es nichts zu mäkeln. Faire Preise!

Seit unserem letzten Besuch hat die Qualität leicht verändert. wir hatten zwei plat du jour, einmal salat, cuisse de canard und sorbet als Wüste und einmal Supp... Weiterlesen Seit unserem letzten Besuch hat die Qualität leicht verändert. wir hatten zwei plat du jour, einmal salat, cuisse de canard und sorbet als Wüste und einmal Suppe de poisson, tintenfischragout und ein Stück Schokoladenkuchen als Wüste. das erste Menü war perfekt. am zweiten war die Suppe des poisson total fad, Fisch war misdisplay, nur die aioli war sehr lecker. die tintenfischragout war auch fad, wie die möhrengemüse, der eierstich und die pommes sautés. nur der Schokoladenkuchen war ein Vergnügen. die chefin war sehr freundlich und professionell. sie wurden streng eingehalten.