Alexandre - Vollständiges Menü

Traditionell, Klassisch, Französisch, Europäisch
Gerichte: 23

Vollständiges Menü

Angebote

Exklusive Restaurantangebote: Le Gâteau Pour L’amateur De Chocolat -70% für 8 € !

Bilder von Speisen

Alexandre Essen Alexandre Essen Alexandre Essen Alexandre Essen

Speisekarte

  • Erfrischungsgetränke

    Wasser

  • Heiße Getränke

    Kaffee

  • Restaurant Kategorie

    Nachtisch

  • Vorspeise

    Ile Flottante Aux Truffes De Provence, Sur Un Velouté De Cèpes Des Cévennes (Création Michel Kayser)
    Ile Flottante Aux Truffes De Provence, Sur Un Velouté De Cèpes Des Cévennes (Création Michel Kayser)
    46 €
    Salade De Langoustines Crues Et Caviar D’aquitaine, Assaisonnée À La Ciboulette De Notre Jardin Et Huile D’amandes, Lait Fumé Et Son Écume
    Salade De Langoustines Crues Et Caviar D’aquitaine, Assaisonnée À La Ciboulette De Notre Jardin Et Huile D’amandes, Lait Fumé Et Son Écume
    72 €
    Foie Gras De Canard Poêlé, Millefeuille Au Confit De Figues, Jus Émulsionné À L’huile De Noix
    Foie Gras De Canard Poêlé, Millefeuille Au Confit De Figues, Jus Émulsionné À L’huile De Noix
    52 €

  • Plat

    Brandade De Nîmes En Version Originale, Médaillon De Cabillaud Poché, Émulsion De Citron Et Huile D'olive De M. Paradis
    Brandade De Nîmes En Version Originale, Médaillon De Cabillaud Poché, Émulsion De Citron Et Huile D'olive De M. Paradis
    54 €
    Pièce De Gigot D’agneau «Allaiton» Rôtie, Ris D’agneau Au Fromage De Chèvre En Croustille D’amandes, Jus Parfumé Au Thym
    Pièce De Gigot D’agneau «Allaiton» Rôtie, Ris D’agneau Au Fromage De Chèvre En Croustille D’amandes, Jus Parfumé Au Thym
    52 €
    Filet De Turbot Confit, Composition De Radis Roses À La Fleur De Sel De Camargue
    Filet De Turbot Confit, Composition De Radis Roses À La Fleur De Sel De Camargue
    52 €

  • Nachspeise

    L’écrin De Gourmandises «Alexandre»
    L’écrin De Gourmandises «Alexandre»
    32 €
    Marbré De Pralin À La Crème De Prune, Reines-Claudes Pochées Au Sirop Tagette, Sorbet Mirabelle
    Marbré De Pralin À La Crème De Prune, Reines-Claudes Pochées Au Sirop Tagette, Sorbet Mirabelle
    28 €
    Le Gâteau Pour L’amateur De Chocolat
    Le Gâteau Pour L’amateur De Chocolat
    27 €
    Sorbet

  • Vorspeisen

    Tintenfisch

  • Vorspeise

    Tatar

  • Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

    Panini
    Hummer
    Desserts

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Käse
    Garnelen
    Pilze

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