Honghong - Garching bei Muenchen

Ich freue mich sehr, dass Honghong in Garching ist (also im Norden von München, denn hier bin ich in weniger als 10 Minuten). Was die Atmosphäre angeht, ist alles klassisch asiatisch. Die Einrichtung ist hell, die Tische sind weiß mit Glas. Der Boden ist mit Fliesen ausgelegt, allerdings sind hier schon einige Fliesen beschädigt. Auch der Blick nach hinten mit dem Vorhang wirkt zunächst seltsam. Das liegt auch daran, dass der Raum relativ klein ist. Frische Blumen wären besser als künstliche. Inzwischen sind jedoch frische Blumen auf den Tischen. Kerzen sind ebenfalls angezündet. Zudem ist das Restaurant zu verschiedenen Zeiten immer sehr gut besucht. Oft muss man ohne Reservierung eine Weile auf einen freien Tisch warten. Chef und Inhaber haben immer viel zu tun, aber dennoch ein freundliches Lächeln oder ein nettes Wort der Entschuldigung. Beide haben einen ganz besonderen Charme, den ich sehr schätze. Die Gäste sind meist asiatisch, was mich persönlich noch neugieriger auf das Essen macht. Mittlerweile habe ich fast die gesamte Karte ausprobiert und bin super begeistert. Alles schmeckt sehr frisch, sehr individuell und besonders die meisten Gerichte treffen genau meinen Geschmack. Teilweise ist die Präsentation nicht ganz ideal, aber ich finde den Geschmack wichtiger. Einige der Gerichte werden auch als TK (Tiefkühlprodukte) zubereitet, was ich bei den Preisen absolut in Ordnung finde. Allerdings finde ich die angegebene Schärfe nicht sehr aussagekräftig. Mein Gurkensalat (Gurke, Koriander, Erdnüsse und Chilischote für 3,20 €) hatte kein Zeichen für Schärfe und war wirklich sehr scharf. Natürlich hatte ich eine gewisse Schärfe erwartet, aber wer es nicht scharf mag, wird mit dem Salat nicht zufrieden sein. Für mich war es gerade an der Grenze (was die Schärfe angeht), aber unglaublich schmackhaft. Auch die Portionsgröße war super. Die Saté-Spieße haben mich nicht ganz überzeugt; ich fand sie etwas trocken. Die gebratenen Nudeln sind reichlich und sehr preiswert, aber der Fleischanteil ist eher gering. Es gibt auch thailändische und chinesische Gerichte. Was ich auch schade finde: Bei fast jedem Besuch sind die Reisbandnudeln abends aus, es wäre großartig, wenn sie abends noch verfügbar wären. Doch wenn das nicht so oft der Fall ist und man warten muss, gibt es etwas extra zu probieren. Anfangs war es noch etwas schwierig, etwas Neues zu bestellen, aber je öfter man kommt, desto flexibler wird man. Die Getränkepreise sind ebenfalls mehr als fair: Softdrinks 0,4 l für 2,90 €, Saft 0,4 l für 3,20 €, Wasserflasche für 5,20 €. Fazit: 5 Sterne! Es kann sein, dass der Standort auf anderen Portalen nur durchschnittlich bewertet wird, da die Wartezeiten manchmal recht lang sind. Viele haben auch unterschiedliche Erwartungen hinsichtlich des Geschmacks des Essens, da sie es anders gewöhnt sind als bei ihren Lieblingsasiaten. Aber ich vergleiche es immer mit einem „deutschen Kartoffelsalat“. Es gibt viele verschiedene Rezepte für jede Region, und jedes ist original und authentisch, aber sie schmecken unterschiedlich. Das Gleiche gilt für ein griechisches Zaziki oder Ähnliches. Aus dieser Sicht denke ich, dass man nicht zu hoch ansetzen sollte mit seinen Erwartungen oder von Anfang an festlegen sollte, wie es schmecken sollte oder muss. Man sollte einfach offen für Neues sein. Andernfalls müsste ich nicht noch ein neues Restaurant testen; ich finde das Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar, und nach so vielen Besuchen habe ich bereits einen großen Teil der Karte ausprobiert und weiß jetzt genau, was mir hier Freude bereitet.

Ich bin sehr froh, dass Honghong in Garching ist (und damit im Norden von München, denn hier bin ich in weniger als 10 Minuten). Die Atmosphäre ist alles andere als klassisch asiatisch. Die Einrichtung ist hell, die Tische sind weiß mit Glas. Der Boden hat hier leider schon mal einen anderen Fliesenwechsel. Und auch der Blick nach hinten mit dem Vorhang... sieht zunächst seltsam aus. Das liegt jedoch auch daran, dass der Ort relativ klein ist. Frische Blumen wären besser als künstliche. Inzwischen sind auf den Tischen frische Blumen. Außerdem werden Kerzen angezündet. Zudem ist es zu unterschiedlichen Zeiten immer sehr gut besucht. Oft muss man ohne Reservierung für eine Weile im Restaurant warten, um einen freien Tisch zu bekommen. Der Chef und die Chefin haben immer beide Hände voll zu tun, haben aber dennoch ein freundliches Lächeln oder ein nettes Wort für eine Entschuldigung übrig. Beide haben einen ganz besonderen Charme, den ich einfach mag. Die Gäste sind meist asiatisch, was mich persönlich noch neugieriger auf das Essen gemacht hat. Ich habe inzwischen fast die gesamte Karte ausprobiert und bin super begeistert. Alles schmeckte sehr frisch, sehr individuell und vor allem kommen die meisten Gerichte meinem Geschmack sehr entgegen. Teilweise ist die Präsentation nicht ganz ideal, aber ich finde den Geschmack wichtiger. Einige der Gerichte werden auch als TK (Tiefkühlprodukte) angeboten, was ich bei den Preisen absolut in Ordnung finde. Allerdings halte ich die angegebenen Schärfegrade für nicht sehr aussagekräftig. Mein Gurkensalat (Gurke, Koriander, Erdnüsse und Chilischote für 3,20 €) hatte keine Angabe zur Schärfe und war wirklich sehr scharf. Natürlich hatte ich mit etwas Schärfe gerechnet, aber wer es nicht scharf mag, wird mit dem Salat nicht glücklich. Für mich war es gerade an der Grenze (von der Schärfe), aber unglaublich lecker. Und die Portionsgröße war ebenfalls großartig. Die Saté-Spieße konnten mich nicht ganz überzeugen, ich finde, sie sind ein wenig trocken und könnten mehr Pep vertragen. Die gebratenen Nudelgerichte sind eine riesige Portion und sehr preisgünstig, aber der Fleischanteil ist recht gering. Es gibt auch thailändische und chinesische Gerichte. Was auch schade ist: Bei fast jedem Besuch sind die Reisbandnudeln abends aus, es wäre toll, wenn sie abends noch verfügbar wären. Aber wenn nicht so viel los ist und man warten muss, kann man sich etwas extra bestellen. Anfangs war es noch schwierig, etwas nachzubestellen, aber je öfter man dort ist, desto flexibler wird man; die Getränkepreise sind auch mehr als fair. Softdrinks 0,4 l für 2,90 €, Saftschorle 0,4 l für 3,20 €, Flasche Wasser 5,20 €. Fazit: 5 Sterne! Es mag sein, dass der Standort auf anderen Portalen nur durchschnittlich bewertet wird, weil manchmal die Wartezeiten ziemlich lang sind. Und viele haben eine andere Erwartung bezüglich des Geschmacks des Essens, weil sie es anders von ihren Lieblingsasiaten kennen. Aber ich vergleiche es immer mit einem „deutschen Kartoffelsalat“. Es gibt viele verschiedene Rezepte für jede Region, und jedes ist originell und authentisch, trotzdem schmecken sie unterschiedlich. Das gleiche gilt für ein griechisches Tsatsiki oder Ähnliches. Aus dieser Perspektive denke ich, dass man die Erwartungen nicht zu hoch schrauben sollte, oder man sollte von Anfang an festlegen, wie es schmecken soll oder muss. Einfach offen für Neues sein. Ansonsten muss ich keinen neuen Ort testen; ich finde das Preis-Leistungs-Verhältnis hier unschlagbar und nach so vielen Besuchen habe ich bereits einen großen Teil der Karte ausprobiert und weiß nun genau, was mich hier glücklich macht.

Ich bin sehr erfreut über das Restaurant "String" in Garching (im Norden von München), denn hier bin ich in weniger als 10 Minuten. Die Umgebung ist klassisch asiatisch. Die Einrichtung ist hell, die Tische sind weiß und aus Glas. Der Boden hat hier leider schon einige Gebrauchsspuren, und auch der Blick nach hinten ist durch den Vorhang etwas eingeschränkt. Aber auch in einem kleinen und gemütlichen Lokal sind frische Blumen immer besser als künstliche. Auf den Tischen stehen frische Blumen, und es brennen Kerzen. Es ist zu verschiedenen Zeiten immer sehr gut besucht. Oft müssen sie ohne Reservierung auf einen freien Tisch warten. Der Koch und die Chefin haben immer alle Hände voll zu tun, aber dennoch lassen sie ein freundliches Lächeln oder ein nettes Wort der Entschuldigung da. Beide haben einen ganz besonderen Charme, der mir gefällt, und die Gäste sind meist Asiaten, was mich persönlich noch neugieriger auf das Essen gemacht hat. Ich habe fast die gesamte Karte ausprobiert und bin super begeistert. Alles schmeckte sehr frisch, sehr individuell, und besonders die meisten Gerichte trafen meinen Geschmack. Teilweise ist die Präsentation nicht ganz ideal, aber ich finde den Geschmack wichtiger. Einige der Gerichte sind auch TK-Ware (gekühlte Produkte), was ich bei den Preisen vollkommen in Ordnung finde. Die angegebene Schärfe empfinde ich jedoch als nicht sehr aussagekräftig. Mein Gurkensalat (Gurke, Koriander, eingelegt und Chili, 3,20 €) hatte keinen Hinweis auf Schärfe, war aber wirklich sehr scharf. Klar, eine gewisse Schärfe hatte ich erwartet, aber wer es nicht scharf mag, wird mit diesem Salat nicht glücklich sein. Für mich war es an der Grenze (aber schmackhaft ohne Ende), und die Portionsgröße war auch großartig. Die Saté-Spieße finde ich etwas trocken. Die gebratenen Nudelgerichte sind groß und sehr preiswert, aber der Fleischanteil ist recht gering. Es werden asiatische und chinesische Gerichte angeboten. Was ich auch nicht so gut finde: fast bei jedem Besuch sind die Reisbandnudeln abends ausverkauft, es wäre toll, wenn es diese abends auch noch gäbe. Aber wenn man nicht so viel zu tun hat und die Wartezeit in Kauf nimmt, lohnt es sich auf jeden Fall. Anfangs war es noch schwierig, etwas nachzubestellen, aber je öfter man dort ist, desto flexibler wird man. Die Getränkepreise sind ebenfalls mehr als fair. Softdrinks 0,4l für 2,90 €, Saftschorle 0,4l für 3,20 €, Flasche Wasser 5,20 €. Fazit: 5 Sterne! Es kann sein, dass dieses Restaurant auf anderen Portalen nur durchschnittlich bewertet wird, da die Wartezeiten manchmal recht lang sind und viele eine andere Erwartung an den Geschmack des Essens haben, weil sie es anders kennen als ihren Lieblingsasiaten. Aber ich vergleiche es immer mit einem "deutschen Kartoffelsalat". Es gibt viele verschiedene Rezepte für jede Region, und jedes ist original und authentisch, schmeckt aber unterschiedlich. Das Gleiche gilt für griechisches Tsatsiki oder ähnliches. Man sollte seine Erwartungen nicht zu hoch schrauben oder von vornherein festlegen, wie es schmecken sollte oder muss. Man sollte einfach offen für Neues sein. Ansonsten muss ich nicht jedes Mal eine neue Location ausprobieren; ich finde hier das Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar, und nach so vielen Besuchen habe ich bereits einen großen Teil der Karte ausprobiert und weiß jetzt genau, was mich hier glücklich macht.