Union - Fully
Union
Beschreibung
Willkommen im Union – einem kleinen, familiären Juwel in Fully, wo bodenständige, raffinierte Küche auf herzliche Gastfreundschaft trifft. Unter der Leitung von Sophie und familiärer Hand bietet das Union französisch-schweizerische Klassiker mit viel Liebe zum Produkt: saftige Steaks, butterzarte Filets, üppige Salate und Hausspezialitäten wie Choucroute oder Morillensauce, dazu ausgesuchte, erschwingliche Weine. Das Ambiente ist warm und gemütlich, ideal für ein entspanntes Abendessen oder ein kleines Fest. Freuen Sie sich auf großzügige Portionen, persönliche Betreuung und echtes Genussgefühl – ein Ort, zu dem man gern wiederkehrt.
Bewertungen
Gäste loben Union für warme Atmosphäre, exzellente Fleischgerichte und faire Weine; kleines Lokal, persönliche Bedienung und gelegentliche Degustationsmenüs.
Willkommen bei Chaleureux, die Ernährung ist köstlich und großzügig, die Qualität/der Preis ist sehr gut!
Wir waren in Salvan und haben während unseres Besuchs zweimal im Restaurant L’Union gegessen. Dies ist ein Familienunternehmen und Sophie und Sie führen einen tollen kleinen Ort, der Einheimische und Besucher gleichermaßen anzieht. Die Speisekarte bietet sowohl französische als auch schweizerische Gerichte, darunter Vorspeisen, kostenlose Gerichte und Pasta. Das Essen ist gut, und was diesen Ort von der Masse abhebt, ist die gesellige, offene, freundliche Atmosphäre und der Service von Sophie. Wir hatten eine Explosion und wären froh, wenn wir jemals wieder in Salvan wären.
FAQ
Weitere Informationen
Küchenchef Stéphane Clavel hat in renommierten Häusern wie Martigny und Riddes gearbeitet und bringt seine Michelin-erfahrene Technik ins Union – nur hier in einem viel bodenständigeren, gemütlichen Rahmen, in dem er dennoch reichlich Morillen in die Saucen gibt.
QR-Code zur Speisekarte

