Speisekarte - Ried

Restaurants, Tee, Kaffee

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Ried in Freienbach. Im Moment stehen 198 Menüs und Getränke im Menü.

Wie verbindet man Schweizer Tradition mit moderner Raffinesse? Im Ried an der Kantonsstrasse 161 in Freienbach erwarten Sie meisterhaft zubereitete Fleischgerichte wie Filet Mignon und Kalbsschnitzel vom Grill, ergänzt durch vielseitige vegetarische Optionen und kreative Begleiter wie Bissara oder Spargelcremesuppe. Unser sorgfältig komponiertes Menü lädt zu kulinarischen Entdeckungen ein – von delikatem Cordon Bleu bis hin zu erfrischendem Sorbet Trio. Hier trifft bodenständige Handwerkskunst auf feinste Aromen, mitten im Herzen von Freienbach.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Sushi-Überraschungen

    Überraschung
    Überraschung
  • Salate

    Kleiner Blattsalat
    Kleiner Blattsalat
    Bunter Salatteller Mit Bauernhofei
    Bunter Salatteller Mit Bauernhofei
    Blattsalat Saisonal
    Blattsalat Saisonal
    Kleiner Gemischter Salat Mit Bauernhofei
    Kleiner Gemischter Salat Mit Bauernhofei
    Ladysalat
    Ladysalat
    Brüggli-Lachsforellenstreifen Auf Buntem Salat
    Brüggli-Lachsforellenstreifen Auf Buntem Salat
  • Omakase 3-Gang Menü

    Hauptgang
    Hauptgang
  • Vorspeisen

    Kalte Vorspeisen
    Kalte Vorspeisen
  • Hoofdgerechten Vlees

    Wildtrio
    Wildtrio
  • Wochenkarte

    Kürbiseremesuppe
    Kürbiseremesuppe
  • Desserts

    Erdbeergratin
    Erdbeergratin
  • Köstlichkeiten

    Fondue Chinoise Nach Hausart
    Fondue Chinoise Nach Hausart
    Fondue Bouillon Nach Hausart
    Fondue Bouillon Nach Hausart
  • Vorspeisen

    Nata Tao
    Nata Tao
    Ententerrine Mit Portwein An Johannisbeersauce
    Ententerrine Mit Portwein An Johannisbeersauce
    Saisonblattsalat Mit Sautierten Pilzen Vom Markt
    Saisonblattsalat Mit Sautierten Pilzen Vom Markt
    Hirschcarpaccio Mit Parmesan An Haselnussöl Mit Nüssen Und Trauben
    Hirschcarpaccio Mit Parmesan An Haselnussöl Mit Nüssen Und Trauben
    Nüsslisalat Mimosa Mit Gehacktem Bauernhof-Ei
    Nüsslisalat Mimosa Mit Gehacktem Bauernhof-Ei
    Nüsslisalat Mit Muotathaler Bauernspeck Und Brotwürfeli
    Nüsslisalat Mit Muotathaler Bauernspeck Und Brotwürfeli
    Wildtapas (Ab 2 Personen, Preis Pro Person)
    Wildtapas (Ab 2 Personen, Preis Pro Person)
    Kürbiscremesuppe Mit Kernen Und Steirischem Kurbiskern
    Kürbiscremesuppe Mit Kernen Und Steirischem Kurbiskern
    Pilzfrauelitraum, Erntere Frische Pilze An Rahmsauce Im Pastetli
    Pilzfrauelitraum, Erntere Frische Pilze An Rahmsauce Im Pastetli
  • Rund Um's Fleisch

    Schnitzel Und Steaks
    Schnitzel Und Steaks
  • Warme Vorspeisen

    Hong-Kong Teller
    Hong-Kong Teller
  • Hausspezialitäten

    Schlemmermenu Ried
    Schlemmermenu Ried
    Hauptgang Ab 2 Personen
    Hauptgang Ab 2 Personen
  • Vegetarisch

    Mah Mee Aus Indien
    Mah Mee Aus Indien
  • Beeftatar

    Beeftatar Nach Hausart 150G
    Beeftatar Nach Hausart 150G
    Beeftatar Nach Hausart 220G
    Beeftatar Nach Hausart 220G
    Beeftatar Nach Hausart Mit Muotathaler Speckheu 170G
    Beeftatar Nach Hausart Mit Muotathaler Speckheu 170G
    Beeftatar Nach Hausart Mit Bergrohschinken Vom Val Poschiavo 200G
    Beeftatar Nach Hausart Mit Bergrohschinken Vom Val Poschiavo 200G
  • Wildtapas

    Wildtapas
    Wildtapas
  • Spezialitäten

    Fonde Che
    Fonde Che
  • Suppen

    Kürbiscremesuppe Mit Kernen Und Steirischem Kürbiskernenöl
    Kürbiscremesuppe Mit Kernen Und Steirischem Kürbiskernenöl
  • Patrón

    Hirschfilet, Rehmédaillon An Wildrahmsauce, Rehpfeffer Jäger Art
    Hirschfilet, Rehmédaillon An Wildrahmsauce, Rehpfeffer Jäger Art
  • Tatar Komposition

    Schwyzer Tatar
    Schwyzer Tatar
  • Wild Fondue Chinoise

    Wild Fondue Chinoise
    Wild Fondue Chinoise
  • Fische (Fangfrisch Aus Der Schweiz)

    Saiblingsfilets 180G
    Saiblingsfilets 180G
    Eglifilets 170G Gebraten
    Eglifilets 170G Gebraten
    Eglifilets 170G Gebacken
    Eglifilets 170G Gebacken
    Felchenfilets 170G Gedämpft Grossmutter Art
    Felchenfilets 170G Gedämpft Grossmutter Art
  • Fondue Bourgignon Nach Hausart

    Fondue Bourgignon Nach Hausart
    Fondue Bourgignon Nach Hausart
  • Meeresfrüchte

    Premium Black Tiger Crevetten 180G
    Premium Black Tiger Crevetten 180G
  • Fleischliebhaber

    Frische Kalbsleber 170G Aus Dem Muotathal
    Frische Kalbsleber 170G Aus Dem Muotathal
    Premium Black Angus Rindsfiletwürfel 140G Stroganoff
    Premium Black Angus Rindsfiletwürfel 140G Stroganoff
    Premium Black Angus Rindsfiletsteak 150G Lady-Style
    Premium Black Angus Rindsfiletsteak 150G Lady-Style
    Weiderind Entrecôte 150G Chef's Choice
    Weiderind Entrecôte 150G Chef's Choice
    Kalbs Cordon Bleu 190G
    Kalbs Cordon Bleu 190G
    Hong-Kong-Curry 140G Kalbsgeschnetzeltes
    Hong-Kong-Curry 140G Kalbsgeschnetzeltes
    Schweinssteak 180G
    Schweinssteak 180G
    Schweinschnitzel 140G Paniert
    Schweinschnitzel 140G Paniert
    Pouletbrüstchen 'Vital' Vom Ostschweizer Bauernhof Ca. 150G
    Pouletbrüstchen 'Vital' Vom Ostschweizer Bauernhof Ca. 150G
  • Salatdressings

    Huussauce
    Huussauce
    Orangen-Balsamico-Sauce
    Orangen-Balsamico-Sauce
  • Kalte Vorspeisen

    Ein Glas Prosecco
    Ein Glas Prosecco
    Rindscarpaccio Mit Gehobeltem Parmesan
    Rindscarpaccio Mit Gehobeltem Parmesan
    Thunfischcarpaccio Mit Zitronenöl
    Thunfischcarpaccio Mit Zitronenöl
    Crevettenspiessli Patong Beach
    Crevettenspiessli Patong Beach
    Crevettencocktail "Calipso"
    Crevettencocktail "Calipso"
    Kaltgeräucherte Brüggli-Lachsforelle
    Kaltgeräucherte Brüggli-Lachsforelle
    Brüggli-Lachsforellentatar "Patron"
    Brüggli-Lachsforellentatar "Patron"
    Beeftatar Nach Hausart 80 G
    Beeftatar Nach Hausart 80 G
  • Zusätzliche Soßen

    Italienische Sauce
    Italienische Sauce
  • Hauptgericht

    Rehpfeffer 170G Jäger Art
    Rehpfeffer 170G Jäger Art
    Hauseingebeizte Schulterwürfel An Klassischer Wildpfeffersauce
    Hauseingebeizte Schulterwürfel An Klassischer Wildpfeffersauce
    Rehrahmschnitzel 150G Mirza
    Rehrahmschnitzel 150G Mirza
    Rehrahmgeschnetzeltes 130G Patron
    Rehrahmgeschnetzeltes 130G Patron
    Hirschfilets Pilzhüsli 150G
    Hirschfilets Pilzhüsli 150G
    Perlhuhnbrüsten 180G A L'orange
    Perlhuhnbrüsten 180G A L'orange
    Herbstteller V
    Herbstteller V
  • Beilagen

    Portion Herbstgemüse
    Portion Herbstgemüse
    Eierspatzli, Röstikroketten, Basmatireis, Kräuterkartoffeln
    Eierspatzli, Röstikroketten, Basmatireis, Kräuterkartoffeln
    Kartoffelkroketten, Pommes Frites
    Kartoffelkroketten, Pommes Frites

FAQ

Ja, das Ried bietet Frühstück und Brunch an – ideal für gemütliche Morgenrunden und Wochenendbesuche.

Es gibt ein Mittagsmenu und ein Salatbuffet mit fairen Preisen, das besonders zur Lunchzeit beliebt ist.

Ja, ein gut bestücktes Salatbuffet ist Teil des Angebots, besonders während Mittags‑ und Buffetzeiten.

Die Karte ist vielfältig und enthält mehrere vegetarische Optionen; für spezielle Wünsche empfiehlt sich eine kurze Nachfrage.

Ja, die Weinkarte ist gut bestückt mit regionalen und internationalen Optionen, inklusive Prosecco und Rotweinen.

Ja, das Ried legt Wert auf schweizerische Hausmannskost wie Züri‑Geschnetzeltes, Schnitzel oder regionale Spezialitäten.

Ja, Gäste loben die appetitlichen Desserts und die kunstvolle Zusammenstellung kleiner süßer Variationen.

Bewertungen

gonzalo52-1
10.01.2018

Erneut waren wir zum Lunch im Ried. Die Gastgeber Familie ist sehr aufmerksam, das Servicepersonal höchst freundlich und humorvoll. Das was die Küche verlässt ist einwandfrei in Geschmack und Optik ... Bravo macht weiter so!

ebecker-1
10.01.2018

Das Essen ist sehr schön angerichtet und schmeckt vorzüglich. Als Vorspeise hatten wir die Thaicurry-Suppe mit Crevetten und ein Tatar. Wir haben schon lange nicht mehr eine so schmackhafte und in der Konsistenz perfekte Thaicurrysuppe gegessen. Auch das Tatar war vorzüglich. Ebenfalls die Hauptspeisen und das Dessert schmeckten uns sehr.Die Chefin ist sehr freundlich und kompetent. Da schaut man auch über die etwas lange Wartezeit bis zur Bestellung und zwischen den Gängen darüber hinweg. Erwähnen muss man dazu aber auch, dass das Restaurant praktisch bis auf den letzten Platz besetzt war.Fazit: NUR ZU EMPFEHLEN! Wir auf jeden Fall gehen sehr gerne wieder hin!

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