Speisekarte - Cross-over

Crossover, Wein, Fleisch
Gerichte: 44
+4976644070

Speisekarte

PDF

Eine vollständige Speisekarte von Cross-over aus Freiburg über alle 98 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte.

Wie klingt eine kulinarische Reise, die japanische Spezialitäten mit mediterranen Einflüssen vereint? Im Cross-over in Freiburg im Breisgau trifft frischer Fisch auf aromatische Miso-Suppen, während vegane Salate und köstliche Desserts wie Schokoladenkuchen die Sinne verzaubern. Unser sorgfältig zusammengestelltes Speisenmenü spiegelt die kreative Philosophie unseres Küchenchefs wider – vielseitig, überraschend, unverwechselbar. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse auf der St.-Erentrudis-Straße, wo jede Zutat mit Bedacht gewählt ist und neue Kombinationen überraschen.

Wine Recommendations Nachspeise Vorspeisen Meat & Fish

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Getränke

    Borgkdse Und Manntere Gome (0.33L)
    Borgkdse Und Manntere Gome (0.33L)
    Moe Hary Pale Ale Craft Beer
    Moe Hary Pale Ale Craft Beer

  • Salate

    Tomaten-Gurkensalat
    Tomaten-Gurkensalat
    Veggie Blattsalat
    Veggie Blattsalat

  • To Start

    Gebratene Gnocchi
    Gebratene Gnocchi

  • Alt Bewährt Und Immer Wieder

    Rosa Gebratenes Rinderfilet
    Rosa Gebratenes Rinderfilet

  • Frische Vorspeisen

    Tatarisch Vom Weiderind
    Tatarisch Vom Weiderind

  • Deli Aus Der Küche

    Spargel Pasta
    Spargel Pasta

  • Beilagen

    Eblyrisotto
    Eblyrisotto

  • Von Der Wiese

    Rosa Gebratener Kalbsrücken
    Rosa Gebratener Kalbsrücken

  • Angebot

    Gebratener Loup De Mer
    Gebratener Loup De Mer

  • Nachspeise

    Gratinierte Früchte
    Gratinierte Früchte
    Zitronen-Curd-Tarte
    Zitronen-Curd-Tarte
    Variation Von Der Käseauswahl
    Variation Von Der Käseauswahl

  • Beilagen

    Puré Familiar
    Puré Familiar

  • Vorspeisen

    Gebeizter Caipirinha-Lachs
    Gebeizter Caipirinha-Lachs

  • Classic Menu

    Pq Clasico 16 Pzs.
    Pq Clasico 16 Pzs.
    4 Bisquet Natural
    4 Bisquet Natural

  • Vorspeisen

    Paprikamousse Mit Garnelensalat
    Paprikamousse Mit Garnelensalat
    Bächle Bulette
    Bächle Bulette
    Starterpaket
    Starterpaket

  • Meat & Fish

    Lammkarree 400G
    Lammkarree 400G
    Flanksteak Vom Rind (Medium) 200G
    Flanksteak Vom Rind (Medium) 200G
    Gebratener Rehocken
    Gebratener Rehocken

  • Burger Und Snacks

    Burger Ton Renb
    Burger Ton Renb
    Tofu-Gemüse-Burger
    Tofu-Gemüse-Burger

  • Hauptgerichte

    Portion Kalbsschnitzel
    Portion Kalbsschnitzel
    Mitsuzura Garnelen
    Mitsuzura Garnelen
    Gebratener Rochen
    Gebratener Rochen

  • Burger & Snacks

    Sandwich Vom Rind
    Sandwich Vom Rind
    Unser Cheeseburger Vom Rind
    Unser Cheeseburger Vom Rind

  • Wine Recommendations

    Weilburgunder Kchinett Trocken
    Weilburgunder Kchinett Trocken
    Fabulas Rieja Crianza Doc
    Fabulas Rieja Crianza Doc
    100% Rot
    100% Rot
    Weingut Zot N
    Weingut Zot N

  • Fish & Meat Dishes

    Paella Mixta (30 Min)
    Paella Mixta (30 Min)
    Asiatische Rinderbrühe
    Asiatische Rinderbrühe
    Bürgermeisterstock Sous Vide
    Bürgermeisterstock Sous Vide

  • Desserts

    Aperol Parfait
    Aperol Parfait

  • Nicht Kategorisiert

    Variation Von Der Crème Brûlée
    Variation Von Der Crème Brûlée

  • Vietnamesische Küche

    Rinderstreifen
    Rinderstreifen

  • Soßen

    Chilimayonnaise
    Chilimayonnaise

  • Beilagen

    Tagesgemüse
    Tagesgemüse

FAQ

Ja, Weinempfehlungen werden gern gegeben und die Weinkarte wird von Gästen als passend und hochwertig beschrieben.

Ja, die Küche legt Wert auf regionale und frische Zutaten, die in vielen Gerichten zum Tragen kommen.

Ja, Fischgerichte wie Zander oder Wolfsbarsch gehören zum Angebot und werden von vielen Gästen gelobt.

Ja, Steaks und Rindfleisch stehen auf der Karte und werden oft bestellt; Gargrad und Zubereitung können jedoch variieren.

Ja, es werden vegetarische Optionen angeboten und Gäste berichten über gelungene Gemüse- und Salatkreationen.

Nicht durchgängig – in Bewertungen wird explizit genannt, dass das Eis nicht hausgemacht war.

Nicht immer – einige Gäste bemerken, dass Gerichte gelegentlich nicht optimal zur Jahreszeit passen.

Bewertungen

matthias
Matthias
14.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Schönes Ambiente, sehr freundliches Personal, leckeres Essen und auch eine hochwertiges vegetarisches bzw. veganes Angebot.

stefanb
StefanB
14.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Die gleichen Essen waren z.T. sehr unterschiedlich in Menge der Tellergerichte und Garstufen des Fleisches, obwohl völlig gleich (Medium) bestellt. Das war sehr schade und hat bei uns allen 8 dadurch noch eine spürbare Abwertung zur Folge. Grundsätzlich empfehlenswert jedoch schon.

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Freiburg