Subway - Freiberg
Subway
Beschreibung
Mitten am Untermarkt präsentiert sich Subway als schnell erreichbarer Halt für frisch belegte Subs, hausgemachte Cookies und eine Auswahl an veganen und klassischen Belägen. Subway Freiberg setzt auf Zutaten, die knackig bleiben und Aromen, die sattmachen — ideal für Studierende, Berufstätige und Besucher der Altstadt, die einen festen Geschmackspartner suchen. Hier lassen sich Kompositionen nach Wunsch zusammenstellen, ob herzhaft, leicht oder vegetarisch; Takeaway ist unkompliziert, der Laden gepflegt und das Angebot verlässlich. Für alle, die Wert auf frische Sandwiches und eine zentrale Lage legen, liefert Subway Freiberg schnelle, bodenständige Kost mit Sub‑Charme.
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Bewertungen
Gäste loben frische Zutaten und leckere Subs bei Subway Freiberg, kritisieren aber straffe Sparmaßnahmen, Coupon‑Probleme und schwankenden Service.
Eigentlich sind wir seit Jahren Stammkunden und haben wöchentlich mindestens 4 Subs (30cm) geholt. Es war schon immer deutlich zu spüren, dass es den Cheffinnen nur um den Gewinn geht, aber mittlerweile wird es echt übertrieben. Immer wieder bekommt man während des Aufenthaltes mit, dass die Cheffinnen auf jeden Cent achten und dies ihren Angestellten auch auf teils sehr genervte Weise kommunizieren. Es wird extrem streng darauf geachtet, dass alles so sparsam wie möglich umgesetzt wird. Weiterhin gibt es in der App einige Coupons, aber wie immer war keiner davon in diesem Subway einlösbar. Dieses Subway scheint fast nie an Aktionen teilzunehmen und wenn, dann wird man noch hintergangen. Ein gratis Cookie wird nicht ausgegeben, mit der Begründung, dass man schon 3 Cookies gekauft hat und man davon keinen mehr aus der Kasse nehmen kann. Mag sein, aber man hätte problemlos einen zusätzlichen Cookie ausgeben können. Das wäre aber angeblich nicht möglich. Mein Coupon war am Ende dennoch weg, ohne gratis Cookie. Nun zu gestern... Ich nehme sonst jegliches Gemüse auf meine Subs. Gestern hieß es plötzlich, man darf sich von den 10 Zutaten nur noch 5 aussuchen. Ernsthaft? Was bitte soll das? Entsprechend lasch haben die Subs gestern auch geschmeckt. Das kenne ich so von anderen Standorten nicht. Selbst bei Online-Bestellungen in der App kann man bis zu 10 Zutaten auswählen. Die Preise steigen und der Belag wird von mal zu mal weniger... Ihr wollt auf biegen und brechen sparen bzw. soviel Gewinn wie nur irgend möglich einfahren. Von nun an ohne uns!
Ich bin seit meiner Jugend gern nach der Schule zu diesem Subway gegangen. In den letzten 15 Jahren ist die Qualität und der Service aber so unterirdisch geworden, dass diese Rezession schreibe. Das Sub des Tages war schlicht ekelhaft. Die Nuggets haben nur nach Cornflakes geschmeckt. Ich durfte nur 5 Beilagen auswählen. Eine Tüte gab es nur gegen 20 Cent und Servietten sind für Kunden auch nicht existent. Kartenzahlung erst ab 5 Euro. Ja, top. Willkommen in 2000. Ich hoffe es gibt bald einen neuen Franchisenehmer...
Essen gewohnt lecker, Zutaten frisch. Fehlende Geschwindigkeit und Effizienz führten zu unnötiger Wartezeit. Da wir etwas unter Zeitdruck waren, haben wir am Ende das Essen mitgenommen anstatt es als Menü zu erweitern und vor Ort zu essen.
Sehr unterschiedliches Ergebnis je nach dem wer da steht, Chefin des Ladens achtet so extrem auf Belag auf den Broten das man teilweise Mitleid mit den Mitarbeitern hat. Ich war mal da und ein Mitarbeiter hat mein Brot belegt, danach hat die Chefin das gesehen und gesagt da wären zu viele Oliven drauf und hat dann die ihrer Meinung nach überschüssige Oliven wieder vom Brot runter geholt und zurück in den Behälter gepackt obwohl ich doppelt Oliven wollte, danach hat die den Mitarbeiter zusammengekackt, ich hatte danach noch 12 Oliven auf dem Brot und mir wurde erklärt das das vollkommen ausreichen würde. Ich bin sonst echt schlagfertig aber für so wenig gespür dafür was man macht während Kundschaft noch anwesend ist und was nicht war sogar ich absolut Sprachlos. Jeder der dort Arbeiter tut mir leid dafür das Seitens einer Geschäftsführung die eigentlich Interesse an guten Ladenklima haben sollte dort das Arbeitsklima terminiert wird. Großes Kompliment an die zwei jungen Studenten die dort nebenbei arbeiten, die sind super und verdienen eine viel bessere Arbeitsumgebung als dort geboten wird. Sind die zwei alleine kommt man sogar gerne in den Laden. Die Anwesenheit der Chefin merkt man den Mitarbeiten beim Betreten des Ladens sogar an, Gruselig. Dennoch gehe ich dort gerne mein Essen holen wenn Mitarbeiter da sind bei denen man das Gefühl hat das noch ein Interesse am Kundenwunsch besteht. Ich möchte damit nicht den gesamten Laden abstrafen, ich finde nur das die Inhaberin mal ernsthaft drüber nachdenken sollte was sie da tut und ob nicht vielleicht sogar mehr Kundschaft in den Laden kommen würde wäre die Atmosphäre nicht spürbar noch bevor man die Tür berührt. Würde sich Wirtschaftlich wahrscheinlich auch mehr lohnen als sich ständig selbst die Kundschaft zu verkraulen und dafür kann keiner der Mitarbeiter was. Ein Führunskräfte Coaching wäre hier mehr als angemessen. Außerdem stört es mich das Sonntags geschlossen ist, aber das hat mit Sicherheit personelle Gründe die man nur verändern kann wenn die Wirtschaftlichkeit stimmt.
FAQ
Weitere Informationen
Trotz der kritischen Töne zur Geschäftsführung loben mehrere Gäste explizit die zwei jungen Studierenden im Team — wenn diese auf Schicht sind, erlebt man oft die freundlichste und schnellste Bedienung. Wer das volle Sub‑Erlebnis sucht, hat bessere Chancen an den Schichten dieser Mitarbeitenden.
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