Gasthof Halsbach - Freiberg

Essen war lecker trotz kleinerer Karte. Klein aber fein das Gasthaus. Weiterlesen Essen war lecker trotz kleinerer Karte. Klein aber fein das Gasthaus.

Sehr guter Service sehr nett super Speisen auch deutsche Gerichte für den der nicht anders kann???? wir gehen sehr gern hin Weiterlesen Sehr guter Service sehr nett super Speisen auch deutsche Gerichte für den der nicht anders kann???? wir gehen sehr gern hin

Sehr netter und aufmerksamer Service. Essen Sie extrem lecker und reichlich. eine klare Empfehlung! Weiterlesen Sehr netter und aufmerksamer Service. Essen Sie extrem lecker und reichlich. eine klare Empfehlung!

Gastfreundlich und absolut leckeres Essen Weiterlesen Gastfreundlich und absolut leckeres Essen

In Halsbach bei Freiberg steht ein Gasthof, der Gasthof Halsbach. Er ist sehr malerisch gelegen. Fast direkt nördlich des Einschlagswinkels des Halsbacher B173-... Weiterlesen In Halsbach bei Freiberg steht ein Gasthof, der Gasthof Halsbach. Er ist sehr malerisch gelegen. Fast direkt nördlich des Einschlagswinkels des Halsbacher B173-Mäander ist er sehr praktisch und für übernachtende Gäste sicherlich ruhig genug zum Schlafen. Wir besuchten den Gasthof Halsbach, weil mein Magen um die Mittagszeit meldete, dass er ganz leer sei. Auch die anderen Reisenden hatten die Klagen meines Magens gehört und aus Mitgefühl gab es das gleiche Geräusch von vier gastrointestinalen Plumps. Mir und den anderen gefiel die rustikale Einrichtung des Gasthofs. Er war hundert Jahre alt, als ich geboren wurde. Im Freiberger Stadtarchiv sollte es einen Bauplan für das Gebäude aus dem Jahr 1858 geben, der zwei Jahre später fertiggestellt wurde. Die Wirtschaft war erst Ende des 19. Jahrhunderts entstanden. Doch das sollte sich im Laufe des Jahrhunderts ändern. Die heutige Wirtin kam mit ihrem Mann aus der Schweiz zurück in ihre alte Heimat als geborene Freibergerin. Die Speisekarte bot traditionelle deutsche Gerichte, insbesondere sächsische Spezialitäten. Der Service war nett, freundlich, sehr aufmerksam und zuvorkommend. Das Essen war wirklich gut und so reichhaltig, dass wir alle satt wurden. Leider reichte es dann als logische Konsequenz nicht mehr für den Kuchen, sodass der Platz im Magen nicht mehr ausreichte. Und bis es so weit war, konnten wir nicht mehr warten. Vielleicht finden wir an einem anderen Wochenende nachmittags den Weg hierher zum Mittagessen. Übrigens gibt es einen Biergarten, wo man sich bei schönem Wetter ein angenehmes kulinarisches Vergnügen gönnen kann. Außerdem gibt es Platz für Familienfeiern oder Firmenfeiern, der große Saal oder der Clubraum haben sicherlich schon einige Feiern erlebt. Allerdings kann ich nichts zu den Zimmern und dem Frühstücksangebot sagen, da wir dort nicht übernachtet haben. Die Nähe zu Freiberg macht ihn zu einem guten Ausgangs- und Rastpunkt für die Erkundung der über 800 Jahre alten Silber- und Universitätsstadt und ihrer Umgebung.