Tranches - Frechen

Gruß aus der Küche mit Brot und 4 Dips sehr lecker. Danach nicht überzeugend für 12€ Burger. Mein 7 Käse Burger war maximal lauwarm, anstatt Wedges mit Joppiesa... Weiterlesen Gruß aus der Küche mit Brot und 4 Dips sehr lecker. Danach nicht überzeugend für 12€ Burger. Mein 7 Käse Burger war maximal lauwarm, anstatt Wedges mit Joppiesauce wurden Pommes mit Ketchup&Mayo serviert. Bei dem Hinweis darauf wurden dann Wedges mit Mayo nachgeliefert, die dann leider eine andere Konsistenz hatte und nicht geschmeckt hat. Die Yoppiesauce wurde dann nachgeliefert, welche eher eine Currysauce ist. Keine originale Yoppiesauce! Ich kann dieses Restaurant für den Preis auf keinen Fall empfehlen. Müsst ihr wissen...

Tatsächlich hatte ich den letzten Besuch anders in Erinnerung. Die Bedienung war alleine zuständig für's Servieren, Getränke zubereiten und Cocktails mixen ...... Weiterlesen Tatsächlich hatte ich den letzten Besuch anders in Erinnerung. Die Bedienung war alleine zuständig für's Servieren, Getränke zubereiten und Cocktails mixen ... und damit völlig überfordert ... Aber freundlich. Die Cocktails waren eher freestyle gemixt und nicht wie bekannt. Beim Essen fehlte leider das ein oder andere. Bislang war das unsere Adresse zum Cocktails trinken. Nach diesem Abend denken wir nochmal drüber nach.

Ein echt fantastisches Steakhouse. Um es vorweg zu nehmen wir sind, was Steakhäuser angeht, sehr anspruchsvoll kennen eine gute Handvoll hoch extrem guter Resta... Weiterlesen Ein echt fantastisches Steakhouse. Um es vorweg zu nehmen wir sind, was Steakhäuser angeht, sehr anspruchsvoll kennen eine gute Handvoll hoch extrem guter Restaurant im In und Ausland, diskutieren nicht über den Preis und erwarten dann aber auch Spitzenqualität. Somit ist jeder Besuch in einem uns unbekannten Haus mit einer Erwartungshaltung behaftet. Im Tranches Steakhouse in Frechen wurde wir absolut positiv überrascht. Angefangen vom netten Ambiente und einer überaus netten Begrüßung bis hin zu einer weit überdurchschnittlichen Fleischqualität. Da sich das Personal gerne Zeit für einen Gast nimmt, ihn hervorragend umsorgt und bedient, konnte ich auch erfahren, dass hier bereits im Einkauf sehr auf die Qualität geachtet wird. Das merkt man auch. Auch die Beilagen sind sehr gut gekocht. Die Küche weiß mit Butter umzugehen, daher muss man sagen, dass es sich hier nicht um eine fettfreie Zubereitung handelt aber um eine, die es versteht, den sowieso schon guten Geschmack des Rindes nochmals auf einen fantastischen Level zu heben. Bestellt man sein Steak rare so kommt es auf einer heißen Platte, die aber so gut temperiert ist, dass das gute Stück nicht beim Essen durchgart, sondern angenehm bis zum Ende warm bleibt. Der Salat schmeckt frisch und angenehm, das Knoblauchbrot ist eine wunderbare Beilage. Nebenbei haben auch die Cocktails hervorragend geschmeckt. Wir waren nun bereits mehrmals im Tranches Steakhouse und sind nie enttäuscht worden. Somit gehört dieses Restaurant zu unserer festen Station auf den Geschäftsreisen in diese Region.

Gutes und leckeres Essen. Bedienung ist nett. Lokal auf zwei Ebenen plus Außengastro (leider ist die obere Etage nie geöffnet). Nicht immer alle Zutaten in der... Weiterlesen Gutes und leckeres Essen. Bedienung ist nett. Lokal auf zwei Ebenen plus Außengastro (leider ist die obere Etage nie geöffnet). Nicht immer alle Zutaten in der Küche vorhanden, z. B. Reis für eine Paella

Gutes und leckeres Essen. Bedienung ist nett. Lokal auf zwei Ebenen plus Außengastro (leider ist die obere Etage nie geöffnet). Nicht immer alle Zutaten in der... Weiterlesen Gutes und leckeres Essen. Bedienung ist nett. Lokal auf zwei Ebenen plus Außengastro (leider ist die obere Etage nie geöffnet). Nicht immer alle Zutaten in der Küche vorhanden, z. B. Reis für eine Paella