Bioelsa - Reviews

Kleine Karte, tolle Gerichte. Es werden Sonderwünsche erfragt und auch ausgeführt. Sehr sympathische Chefin/Besitzerin die ihre Gerichte mit Liebe und Verstand... Weiterlesen Kleine Karte, tolle Gerichte. Es werden Sonderwünsche erfragt und auch ausgeführt. Sehr sympathische Chefin/Besitzerin die ihre Gerichte mit Liebe und Verstand kocht. Ich freue mich auf das nächste Mal.

Essens Qualität perfekt. Der Geschmack auch. Preis Leistung super, da im Winter die Eingangstüre öfters offen stand war es ungemütlich. Die Teller waren nicht v... Weiterlesen Essens Qualität perfekt. Der Geschmack auch. Preis Leistung super, da im Winter die Eingangstüre öfters offen stand war es ungemütlich. Die Teller waren nicht vorgewärmt, so daß das Essen schnell kalt wurde. Kommen gerne wieder.

Kleine Karte aber muss ja nicht immer eine große Karte sein. Schmeckt super. Gehe gerne hin, klein und kompakt, qualitativ hervorragend, kann ich nur empfehlen. Weiterlesen Kleine Karte aber muss ja nicht immer eine große Karte sein. Schmeckt super. Gehe gerne hin, klein und kompakt, qualitativ hervorragend, kann ich nur empfehlen.

Es handelt sich um ein recht kleines Lokal in dem es ausschließlich, wie der Name schon sagt, Bio-Gerichte gibt. Wir waren Mittags da und haben das Mittagsmenue... Weiterlesen Es handelt sich um ein recht kleines Lokal in dem es ausschließlich, wie der Name schon sagt, Bio-Gerichte gibt. Wir waren Mittags da und haben das Mittagsmenue gegessen. Die Auswahl war recht gut und das Essen schmeckte ausgezeichnet. Lediglich die Speisen hätten etwas heisser sein können. Da es sich um einen kleinen Betrieb handelt war die Bedienung etwas eingeschränkt, was man aber verkraften konnte. Einen Punktabzug gibt es aber für die Tatsache, dass der Gastraum nicht geheizt war. Das ist zwar energiesparend, aber bei einem längeren Aufenthalt mit der Zeit schon etwas unangenehm.

Sehr gutes Essen, liebevoll zubereitet. Toll, ich hatte mal keine Bauchschmerzen nach einem Restaurant Besuch. Vielen Dank, ich komme wieder. Weiterlesen Sehr gutes Essen, liebevoll zubereitet. Toll, ich hatte mal keine Bauchschmerzen nach einem Restaurant Besuch. Vielen Dank, ich komme wieder.

Klar ist Bio-Essen etwas teurer. Aber wer selber oft bio kocht, wird vielleicht nicht in Euphorie ausbrechen. Mir ging es jedenfalls so. Die Kürbissuppe war üpp... Weiterlesen Klar ist Bio-Essen etwas teurer. Aber wer selber oft bio kocht, wird vielleicht nicht in Euphorie ausbrechen. Mir ging es jedenfalls so. Die Kürbissuppe war üppig aber nicht raffiniert. Mein Fisch auf Gemüse (ich hatte mich gegen Risotto oder so etwas entschieden) war auch eher normal gewürzt. Das Gemüse ebenfalls unfauffällig. Ich benutze halt zu Hause auch die Gewürze, die dort im Laden verkauft werden. Vielleicht liegt es daran. Sehr teuer: die Weine. Über vier Euro für 0,1 l - das finde ich auch hoch.Das Ambiente hat mich auch nicht überzeugt. Wir saßen im hinteren Teil, dort wo wohl mittags das Büffet aufgebaut ist. Man sah das noch. Alles o.k. , aber - naja. Mir persönlich zu teuer für das, was man bekommt.

Da arbeite ich nun schon 1 Jahr in Frechen und entdecke erst jetzt den geheimen Stern am Restauranthimmel. Ein Insidertipp quasi! In der Fußgängerzone schlummer... Weiterlesen Da arbeite ich nun schon 1 Jahr in Frechen und entdecke erst jetzt den geheimen Stern am Restauranthimmel. Ein Insidertipp quasi! In der Fußgängerzone schlummert diese Oase des guten Geschmacks. Das Mittagsbuffet ist der Kracher, allles bio, vegetarisch und/oder auch mit Fleisch und auch kreative Kreationen und das alles für nur €10,50 an 7 Tagen die Woche. Freundlichster Service, der die Leckereien erklärt und selbst der Koch kommt aus der Küche und erkundigt sich nach dem Wohlbefinden. Herzlich, familär und einfach nur empfehlenswert! Das war das erste aber sicher nicht das letzte Mal. 5 ***** und macht weiter so!

Das Kokos Gemüse Curry mit Quinoa Nudeln war sehr trocken, leider kein Kokos Geschmack und sehr viel Staudensellerie. Der Service ist immer total freundliche, m... Weiterlesen Das Kokos Gemüse Curry mit Quinoa Nudeln war sehr trocken, leider kein Kokos Geschmack und sehr viel Staudensellerie. Der Service ist immer total freundliche, man kann sich nu4 wohlfühlen.Weinauswahl ist super.

Was erwartet den Besucher eines Restaurants, das sich namentlich der Bio-Küche verschrieben hat? Wird hierbei nicht schon automatisch das Klischee von gesunder,... Weiterlesen Was erwartet den Besucher eines Restaurants, das sich namentlich der Bio-Küche verschrieben hat? Wird hierbei nicht schon automatisch das Klischee von gesunder, aber fleischloser Kost bedient und wie paßt diese Suggestion mit der Vorstellung eines kulinarischen Genießerabends zusammen? Wir wollten dieser Frage an einem ruhigen Sonntagabend auf dem Grund gehen und wurden in jeder Hinsicht begeistert: von der Freundlichkeit der Inhaberin, von ihrer Gastfreundschaft gegenüber Erstbesuchern, von der individuellen Beratung über die Besonderheiten ihres Speiseangebotes auf der übersichtlichen Abendkarte, sowie von ihrer Flexibilität, auf unsere Fragen und Wünsche spontan einzugehen und nicht zuletzt von einer moderaten Preisgestaltung. So hatten wir schon nach kurzer Zeit den Eindruck gewonnen, bei einer guten Freundin zu Gast zu sein, die uns mit ihrer ausgeprägten Passion für eine ausgewogene Küche definitiv überzeugen und mit ihren kreativen Zubereitungen mehr als überraschen konnte: Die eigenwillige Salatvariation mit Fetakäse, der tomatisierte Aufstrich, Olivenöl und frisches Brot als Appetizer machten uns schon auf die Hauptgerichte neugierig. Das Rinderfilet (am Stück gebraten) war von sehr guter Qualität; die individuell gewünschten Garpunkte genau getroffen. Das reichhaltige und schmackhaft zubereitete mediterrane Gemüse bissfest und mit nicht alltäglichem schwarzen Reis aus dem Piemont köstlich angerichtet. Das Wolfsbarschfilet perfekt auf der Haut gegart. Das beigestellte Kartoffelgratin ließ die auf der Karte allgemein fehlenden Pommes frites vergessen. Das speziell hergestellte Bier war ebenso aussergewöhnlich, wie die vorgeschlagenen offenen Weiß- und Rotweine. Zum Dessert noch einen selbst gebackenen Obstkuchen, Kaffee, Espresso … es wollte gar nicht aufhören. Dieses BioElsa ist der Knaller und DIE Überraschung auf unserer ständigen Suche nach neuen kulinarischen Genüssen!!! Bio? - immer wieder gerne, wenn es so verstanden wird.

Wer nicht nur auf große Portionen und Brauhausatmosphäre steht, ist hier genau richtig! Ein feines Ambiente, raffinierte und kleine Karte und nur beste Zutaten.... Weiterlesen Wer nicht nur auf große Portionen und Brauhausatmosphäre steht, ist hier genau richtig! Ein feines Ambiente, raffinierte und kleine Karte und nur beste Zutaten. Tolle Weine. Und jeder Wunsch wird sofort erfüllt. Ich hoffe, dass Frechen diesen schönen Laden zu schätzen weiss!

Eine hervorragende Speisenqualität. Eine große Bereicherung für Frechen. Der Besitzer ist sehr gastfreundlich und auch der Koch kommt aus der Küche und serviert... Weiterlesen Eine hervorragende Speisenqualität. Eine große Bereicherung für Frechen. Der Besitzer ist sehr gastfreundlich und auch der Koch kommt aus der Küche und serviert mit. Täglich wechselnde Gerichte am Buffet. Sowohl vegane und vegetarische Speisen sowie Desserts als auch normale Fleischgerichte sind verfügbar. 12 € für das Mittagsbuffet von 13:00 bis 16:00 Uhr sind ein Spitzenpreis.

Alles ist perfekt, das Essen super lecker und frisch, der Wein ausgezeichnet, und dazu eine großartige familiäre Atmosphäre. Weiterlesen Alles ist perfekt, das Essen super lecker und frisch, der Wein ausgezeichnet, und dazu eine großartige familiäre Atmosphäre.

Narzissenmarkt in F. bei K. – voll beladen wie eine Bienentraube, glücklich, aber müde, hungrig und durstig. Die von Glutamat erfüllten Asia-Nudeln und die Düft... Weiterlesen Narzissenmarkt in F. bei K. – voll beladen wie eine Bienentraube, glücklich, aber müde, hungrig und durstig. Die von Glutamat erfüllten Asia-Nudeln und die Düfte von Currywurst haben mich heute nicht überzeugt. Ich setze auf Grün. Es gibt eine kleine Straße mit Sitzgelegenheiten. Die Speisekarte verspricht Unbekanntes, außer einem sehr verlockenden Salat. Bioelsa begeistert mich mit einem roten und Frühlingssalat aus Roter Bete, Chinakohl und allerlei unbekannten veganen Zutaten sowie frischer Ananas und griechischem Käse (Referenzpreis: 9,50 EUR). Frische hausgemachte Brühe und das freundliche Lächeln der engagierten Besitzerin und des jungen Service runden das Erlebnis ab. Der perfekte Apfelchor aus eigenem Apfelsaft und leicht kohlensäurehaltigem Wasser versöhnt mich mit Himmel und Erde. Bioelsa ist wahrscheinlich griechisch, intelligent, fleißig, hyperkorrekt und sehr beschäftigt! Dazu noch hungrig – hier kann man wirklich etwas lernen! PS: Grandioses Sättigungsgefühl! PS 2: Neben den Öffnungszeiten gibt es auch Kochzeiten: von 12 bis 22 Uhr.