Baltique - Frankfurt
Baltique
Beschreibung
Ein kleiner, feiner Ort für Pfannkuchen‑Entdecker: Baltique verführt mit herzhaften und süßen Buchweizenpankukas, liebevollen Dessertkreationen und Kaffeespezialitäten in einem warmen, stilvollen Setting. Das Konzept verbindet deli‑artige Frische mit Bistrocharme – ideal für Frühstück, Brunch oder ein gemütliches Abendessen. Die Karte ist kreativ, die Portionen sättigend, das Personal aufmerksam und oft englischsprachig. Centrales Flair, angenehme Musik und ein durchdachtes Interieur machen jeden Besuch zu einer entspannten Auszeit vom Stadttrubel.
Bilder
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Bewertungen
Gäste loben Baltique für kreative Pfannkuchen, freundlichen Service und gemütliche Atmosphäre; vereinzelte Kritik an Wärme im Innenraum und vereinzelt uneinheitlichem Service.
Eines der besten Restaurants, in denen ich je war! Der beste Ort, an dem ich in Frankfurt gegessen habe, ich liebe Baltique. Ich fühle mich evangelisch über ihr Essen. Ich war in Frankfurt...
Ein schöner Ort zum Frühstücken, nachdem ich im Westin Hotel aufgewacht bin. Das Hotel liegt in einer versteckten Gasse neben einer belebten Straße. Der Koch Schwan hat leckeren Buchweizen gemacht...
Leckere Crpes! Bestellte den Kastanienbach und Birnen-Crpes. Sehr gut und die Creme war sehr süß. Ähnlich einem Vanille/Haselnuss-Geschmack. Sie haben eine...
Ich war von ihrem Essen, hauptsächlich den baltischen Pfannkuchen, nicht beeindruckt. Auch der Service ließ zu wünschen übrig, besonders wenn man bedenkt, dass der Ort fast leer war. Ich muss jedoch zugeben, dass das Ambiente wunderbar gestaltet ist.
Baltique Deli ist eines meiner Lieblingsrestaurants in Frankfurt. Die Lage ist einladend und am Abend scheint die Sonne, sodass man draußen sitzen kann, was ein Vergnügen ist. Die Inneneinrichtung ist stilvoll und zugleich lässig, mit einem offenen und äußerst großzügigen Raumgefühl. Das Essen ist super lecker und wird kompetent vom Koch zubereitet. Die Qualität ist weit über dem, was die Preise vermuten lassen. Einige Gerichte sind in Frankfurt schwer zu finden, wie Beef Tartar und die Spezialität Plov, ein Gericht mit Lamm. Fleischliebhaber kommen hier auf ihre Kosten mit hochwertigen Cuts, die absolut professionell gegrillt werden. Probieren Sie den „Shot different“, um die Qualität zu erleben, und setzen Sie dann mit dem Rib Eye Steak fort. Das Personal ist kompetent und freundlich, hat all meine Wünsche erfüllt und mir sogar etwas Extra gegeben, wenn ein Gericht nicht verfügbar war. Sehr empfehlenswert.
Speisekarte
Baltique in Frankfurt bietet ein einzigartiges Menü mit nordischen Fischgerichten, saftigen Steaks und aromatischen Heißgetränken. Jetzt entdecken!.
Pankuka Kuldiga
Gebackener Käse Mit SemoaAuf Rucola + Cherrytomaten; Olivenöl; einer feinen Tartar‐Creme; dazu Honig‐Rum‐Dressing
11 €
Gemüse Mit Verschiedenen KäsesortenSautiertes Gemüse + Waldpilzen; vier verschiedenen Käsetorten (Camembert; Gorgonzola; Emmentaler & Grana Padano; dazu knuspriges Brot + geröstetem Sesam an Trüffel‐Safran‐Balsamico‐Dressing
14 €Vorspeisen
Gebackener Camembert Mit PreiselbeermarmeladeDazu Rucola + Mango & Wildkräutersalat; garniert + Walnüssen & Honig‐Dressing
9 €
Frankfurter Würstchen Mit Gebratenen Bohnen Und FetaDazu sautiertes Gemüse + Kräutern; Spiegelei & roter Paprika an hausgemachtem Knoblauch‐Kräuter‐Pesto
11 €
Hausgemachte Auberginen Aus Dem OfenDazu Mozzarella + Tomatencreme; Grana Padano; Knoblauch + hausgemachtem Rucola‐Pesto & Balsamico
11 €Salate
Gemischter Salat Mit Warmen, Saftig Gebratenen Schweinefleischstücken13 €
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FAQ
Weitere Informationen
Einige Stammgäste schwören auf die Buchweizen‑Pankukas als glutenfreundliche Alternative, die überraschend sättigend sind — ideal, wenn man nicht auf Geschmack verzichten möchte. Außerdem gibt es eine auffällige Wandgrafik/Poster im Lokal, die oft als Fotohintergrund dient; wer ein ruhiges Eckchen sucht, sollte etwas früher oder später als typische Frühstückszeiten kommen.
QR-Code zur Speisekarte
