Baltique - Frankfurt
Baltique
Beschreibung
Willkommen im Baltique — wo baltische Herzlichkeit auf Frankfurter Gelassenheit trifft. Hier erwarten Sie kunstvoll zubereitete Crêpes und Pankukas, rustikale Fleischgerichte wie Rib-Eye und Lamm sowie überraschende vegetarische Kompositionen in einem stilvollen, luftigen Ambiente. Die Karte kombiniert hausgemachte Aromen mit marktfrischen Zutaten; vom herzhaften Pfannkuchen mit Lachs bis zur Buchweizen-Crêpe mit Kastaniencreme als Dessert bleibt jedes Gericht ein kleiner Genussmoment. Freundlicher, diskreter Service und entspannte Sitzbereiche laden zum langen Verweilen ein — ideal für Frühstück, Brunch, Familienessen oder einen entspannten Abend. Baltique steht für gutes Essen, charmante Einrichtung und eine entspannte, einladende Stimmung.
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Bewertungen
Bewertungen loben Baltique für Geschmack, Ambiente und freundlichen Service; Kritik: keine Klimaanlage, nur deutsche EC-Karten und vereinzelt Service-Ausfälle.
Ich war von ihrem Essen, hauptsächlich den baltischen Pfannkuchen, nicht beeindruckt. Auch der Service ließ zu wünschen übrig, besonders wenn man bedenkt, dass der Ort fast leer war. Ich muss jedoch zugeben, dass das Ambiente wunderbar gestaltet ist.
Eines der besten Restaurants, in denen ich je war! Der beste Ort, an dem ich in Frankfurt gegessen habe, ich liebe Baltique. Ich fühle mich evangelisch über ihr Essen. Ich war in Frankfurt...
Ein schöner Ort zum Frühstücken, nachdem ich im Westin Hotel aufgewacht bin. Das Hotel liegt in einer versteckten Gasse neben einer belebten Straße. Der Koch Schwan hat leckeren Buchweizen gemacht...
Baltique Deli ist eines meiner Lieblingsrestaurants in Frankfurt. Die Lage ist einladend und am Abend scheint die Sonne, sodass man draußen sitzen kann, was ein Vergnügen ist. Die Inneneinrichtung ist stilvoll und zugleich lässig, mit einem offenen und äußerst großzügigen Raumgefühl. Das Essen ist super lecker und wird kompetent vom Koch zubereitet. Die Qualität ist weit über dem, was die Preise vermuten lassen. Einige Gerichte sind in Frankfurt schwer zu finden, wie Beef Tartar und die Spezialität Plov, ein Gericht mit Lamm. Fleischliebhaber kommen hier auf ihre Kosten mit hochwertigen Cuts, die absolut professionell gegrillt werden. Probieren Sie den „Shot different“, um die Qualität zu erleben, und setzen Sie dann mit dem Rib Eye Steak fort. Das Personal ist kompetent und freundlich, hat all meine Wünsche erfüllt und mir sogar etwas Extra gegeben, wenn ein Gericht nicht verfügbar war. Sehr empfehlenswert.
Für ein leichtes Abendessen haben wir Buchweizen-Crêpes genossen, die köstlich und überraschend waren. Der Service war großartig und die Atmosphäre war sehr ruhig und einladend. Schade, dass wir diesen Ort während unseres Besuchs nicht früher gefunden haben, sonst hätten wir mehr kosten können.
Speisekarte
Baltique in Frankfurt bietet ein einzigartiges Menü mit nordischen Fischgerichten, saftigen Steaks und aromatischen Heißgetränken. Jetzt entdecken!.
Pankuka Kuldiga
Gebackener Käse Mit SemoaAuf Rucola + Cherrytomaten; Olivenöl; einer feinen Tartar‐Creme; dazu Honig‐Rum‐Dressing
11 €
Gemüse Mit Verschiedenen KäsesortenSautiertes Gemüse + Waldpilzen; vier verschiedenen Käsetorten (Camembert; Gorgonzola; Emmentaler & Grana Padano; dazu knuspriges Brot + geröstetem Sesam an Trüffel‐Safran‐Balsamico‐Dressing
14 €Vorspeisen
Gebackener Camembert Mit PreiselbeermarmeladeDazu Rucola + Mango & Wildkräutersalat; garniert + Walnüssen & Honig‐Dressing
9 €
Frankfurter Würstchen Mit Gebratenen Bohnen Und FetaDazu sautiertes Gemüse + Kräutern; Spiegelei & roter Paprika an hausgemachtem Knoblauch‐Kräuter‐Pesto
11 €
Hausgemachte Auberginen Aus Dem OfenDazu Mozzarella + Tomatencreme; Grana Padano; Knoblauch + hausgemachtem Rucola‐Pesto & Balsamico
11 €Salate
Gemischter Salat Mit Warmen, Saftig Gebratenen Schweinefleischstücken13 €
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FAQ
Weitere Informationen
Baltique kombiniert baltische Spezialitäten mit internationalen Einflüssen: Neben süßen Buchweizen-Crêpes bieten sie überraschend vielseitige Fleischgerichte wie Plov (Lamm) und professionell gegrillte Rib-Eyes — ein ungewöhnliches Menü-Mix, das Frühstücksbesucher und Fleischliebhaber gleichermaßen anspricht.
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