Speisekarte - Redo XXL

von drei Eiern & frischen Kartoffeln; + Gewürzgurkenfächer

kolossale; gebratene Schwarzbrotscheibe + unglaublichen 9 Spiegeleiern

Salami‐Pepperoni; Schinken‐Ananas; Funghi (Champignons; Oliven); Tonno (Thunfisch; Zwiebeln) ...und alles + reichlich Mozzarella ‐Cheddar Cheese Mix

ein ganzes Kilogramm im Buffalo Style marinierte Chicken Wings + verschiedenen Dips; dazu ein XXL Blattsalat

1 kg 100% reines Geflügelfleisch zwischen zwei mega großen Brötchenhälften von satten 30 cm Durchmesser(! dazu leckere Burgersauce & Curry Sauce dazu viel frischer Salat + Zwiebel

Ø 30 cm; dazwischen eine mega Hackfleischscheibe aus 1 kg Fleisch vom Rind & Schwein; dazu leckere Burgersauce & viel frischer Salat & sehr viel zart schmelzender Käse & Zwiebeln

1 kg schwere; saftige Hackfleischscheibe vom Rind & Schwein inmitten eines Riesenbrötchens von 30 cm Durchmesser(! + teuflischer Chili‐Sauce & höllisch scharfen Jalapenoschoten belegt; dazu Salat & Zwiebeln

auf grünem Blattspinat; dazu Butterreis & Salatbouquet

nach Art des Hauses; + Zitrone & Sauerrahm

aus verschiedenen Gemüsevariationen + Sauce Hollandaise; dazu Pommes & Salatbeilage

gigantischer Fleischspieß + verschiedenen Fleischsorten; frischer Paprika & leckeren Zwiebeln; dazu reichlich Pommes Frites; 1,5kg zum Reinhauen!

Ø 25 cm; dazwischen eine mega Hackfleischscheibe aus 600 g Fleisch vom Rind & Schwein; dazu leckere Burgersauce & viel frischer Salat + Zwiebeln

mit feinem Gemüse; überbacken + Sahne & Käse

mit Würzfleisch + Champignons; Sauce Hollandaise & Käse überbacken; dazu Pommes & Salatbeilage

Ø 25 cm; dazwischen eine mega Hackfleischscheibe aus 600 g Fleisch vom Rind & Schwein; dazu leckere Burgersauce & viel frischer Salat & sehr viel zart schmelzender Käse + Zwiebeln

mit verschiedenen; frischen Blattsalaten; Gurke; Tomate; Paprika; frisch panierte frittierte Champignons dazu Hähnchenbruststreifen (natur / kross paniert)

ca. 1,3 kg herrlich zartes & saftiges Putenbrustfilet in Sesam‐Knusperpanade + cremiger Bärlauchsoße & besonders vielen Kroketten

Stolze 2kg weiße Bandnudeln + 4 köstlichen Saucen. Paprikarahmsauce; fruchtige Tomatensauce; Champignonrahmsauce á la Redo + Filetspitzen; herzhafter Gulasch & geriebenem Käse

mit Kartoffelsahnepüree & gerösteten Zwiebeln in feinem Apfel‐Zwiebel‐Rotwein‐Sud

mit Sour Creme & Texicana Salsa

in feiner Champignonrahmsauce + Pfefferbeeren & buntem Gemüsereis; dazu Salatgarnitur

Premium Qualität; ein ganzes Kilogramm purer Eiweißkick; auf Rucola angerichtet; dazu Knoblauch‐Dip & Balsamicodressing. Für den Kenner + Kopf & Schale.

deftiges Schweinegulasch; dazu Apfelrotkohl & Kräuterkartoffeln

frisch aus dem Ofen; in feinem Entenrahm + Burgunderkraut & geschmelzten Kräuterkartoffeln

mit Leinöl & Dampfkartoffeln eine fast vergessene Spezialität aus dem Spreewald

mit Champignons & Käse im Näpfchen überbacken; dazu Zitrone Baguette

dazu Frühlingsquark / Knoblauchdip

ofenfrisches Baguette + viel Knoblauch; frischen Tomaten; Lauch & grobem Pfeffer

sagenhafte 1,3 kg; nach Brandenburger Art + Specksoße & Kartoffelrahmpüree

gigantische 1,4kg; zubereitet nach altem Hausrezept; gefüllt + Gewürzgurken; Zwiebeln & Speck; dazu servieren wir Apfelrotkohl & einen riesigen Kloß

mit frischem Kräuterquark; dazu pikanter Weißkrautsalat