Schmankerlwerk - Forstern
Schmankerlwerk
Beschreibung
Willkommen im Schmankerlwerk, wo bodenständige Gastfreundschaft auf fein abgestimmte Küche trifft. Hier serviert der Küchenchef mit Leidenschaft saftig-knusprige Enten, zarte Rippchen, herzhaft-würzige Currys und kreative Burger — alles mit großem Augenmerk auf Qualität und Portion. Das Team bietet freundlichen, professionellen Service in einem gemütlichen, familienfreundlichen Umfeld; ideal für Feierlichkeiten, Vereinstreffen oder einfach ein rundes Abendessen. Ob am Tisch oder am Abholfenster: Schmankerlwerk verspricht Geschmack, Herz und Portionen, bei denen man gern noch einen Nachschlag empfiehlt.
Bewertungen
Gäste loben im Schmankerlwerk exzellenten Service, aromatische Gerichte und großzügige Portionen; gelegentlich eingeschränkte Karte und Reservierung nötig.
Letzten Sonntag haben wir für ein Familienwochenende mit 16 Personen 3 Enten mit Beilagen und Rippchen bestellt und waren von der Zubereitung des Küchenchefs, Herrn Sanjay Tandon, begeistert. Die Enten waren nicht nur perfekt gebraten mit einer knusprigen Haut, sondern er zauberte auch eine fantastische Sauce dazu. Die einzigartig schmackhaften Rippchen servierten wir sogar mit verschiedenen Salaten. Eine große Entlastung für die Hausfrau im häuslichen Umfeld, sodass wir uns gerne um unsere eigenen Vorspeisen und Desserts kümmern. Immer wieder gerne für besondere Anlässe!
Sehr nettes, lokales und familienfreundliches Ambiente. Das Personal ist freundlich, professionell und gut geschult. Die Speisekarte bietet keine Mini-Portionen und die Gerichte sind perfekt aromatisch, gut abgestimmt und von hoher Qualität. Es war das Beste, was wir bis dahin genossen haben. Dank an die Küche und an das Personal. Jeder würde empfehlen, dort hinzugehen und das gute Essen zu genießen!
Wenn ich das Ambiente etwas ausschließe, ist es eine Gastronomie, die zum Sportclub gehört, ich möchte hier 5 Sterne geben. Wenn Sie sich nicht von den klaren Corona-Warnzeichen (z.B. angeblich nur mit Reservierung) abschrecken lassen, erwarten Sie einen netten Service und wirklich sehr guten Essen. leider aufgrund der Corona-Effekte derzeit mit sehr schmaler Karte.
Speisekarte
Kleinigkeiten Und Hausmannskost
Goldbraun Gebackene Hähnchenfetzenmit hausgemachtem Kartoffelsalat & Gartengemüse
12 €
Mit Bauernkartoffelnund Preiselbeeren
14 €Schmankerlwek Spezialitäten
Bayrischer Bauesahusersmit hausgemachtem Fleischaklanzerl; Bergkäse; Speck; Spiegelei & Bauernkartoffeln
13 €
Doppelter Rindfleisch-Bbq Burgermit gebackenen Zwiebeln; gegrillter Speck; hausgemachtem Brot & Ofenkartoffeln
14 €
Brauhausschnitzel Vom Schwein, Gefülltmit Bavaria Blu & Schinken; Kartoffelsalat dazu Preiselbeeren
15 €
Baby Bipns.bbq”17 €
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FAQ
Weitere Informationen
Der Küchenchef Sanjay Tandon wird in mehreren Berichten namentlich für seine kreativen Saucen und die präzise Zubereitung gelobt — Gäste erinnern vor allem die knusprig gebratene Ente und die „sexy“ Burger, was darauf hindeutet, dass hier nicht nur Tradition, sondern auch Persönlichkeit in jedes Gericht einfließt.
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