Gaststätte Am Stausee - Fockendorf

Katastrophe! Das kleinste Übel: "Kartenzahlung nicht möglich", dass bei 12 Personen mit Vorbestellung - ohne Hinweis! Schnitzelwochen? Die Hälfte des Angebotes... Weiterlesen Katastrophe! Das kleinste Übel: "Kartenzahlung nicht möglich", dass bei 12 Personen mit Vorbestellung - ohne Hinweis! Schnitzelwochen? Die Hälfte des Angebotes war mittags ausverkauft?! "Falsche Karte drucken lassen" die ernsthafte Entschuldigung. Alle Schnitzel hatten eine seltsame, unappetitliche Konsistenz & Optik im Inneren. Eines wurde trotz Rückgabe wiederholt zu dunkel gebratenen serviert. Wichtig: Schmeckte alles gleich. Tippe auf Tiefkühltruhe. Nur der Spargel nicht - der war aus dem Glas. Extrem traurige Erfahrung... Schade.

Das Fockendorf-Reservoir ist bei Jung und Alt beliebt. Hier kann man gemütlich bei Live-Musik essen. Die Auswahl an Gerichten ist riesig und die Qualität sehr g... Weiterlesen Das Fockendorf-Reservoir ist bei Jung und Alt beliebt. Hier kann man gemütlich bei Live-Musik essen. Die Auswahl an Gerichten ist riesig und die Qualität sehr gut. Auch die Eisbecher sind zu empfehlen. Hier stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis. Los geht's!

Der Fockendorfer Stausee ist sowohl für Jung als auch Alt geeignet. Hier kann man gemütlich bei Livemusik essen. Die Auswahl an Gerichten ist riesig und die Qua... Weiterlesen Der Fockendorfer Stausee ist sowohl für Jung als auch Alt geeignet. Hier kann man gemütlich bei Livemusik essen. Die Auswahl an Gerichten ist riesig und die Qualität sehr gut. Die Eistassen sind auch zu empfehlen. Hier stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis. Auf geht's!

Am 02.08.2020 hatten wir ein Mittagessen mit 5 Personen am Stausee. Das Restaurant war sehr gut besucht, aber wir fanden einen Tisch für fünf Personen. Der folg... Weiterlesen Am 02.08.2020 hatten wir ein Mittagessen mit 5 Personen am Stausee. Das Restaurant war sehr gut besucht, aber wir fanden einen Tisch für fünf Personen. Der folgende Ablauf erfolgt im Selbstbedienungsstil: bestellen - bezahlen - Getränke holen - Essen-Nummer nehmen - auf die Nummer warten - Essen abholen - Geschirr sauber machen. Diese Art der Gastronomie ist immer seltener zu finden, bietet aber aus gastronomischer Sicht sehr praktische Vorteile. Ich habe keine Stresssituation im Team wahrgenommen, alles verlief ruhig und sehr freundlich. Es gab sogar einige lockere Sprüche, die mir das Gefühl gaben, wie zu Hause zu sein. Nach unserer Bestellung am Tresen wurde unsere Essen-Nummer innerhalb von 10 Minuten aufgerufen. So schnell habe ich noch nie ein frisch zubereitetes Gericht bekommen. Wir probierten zwei verschiedene Gerichte: Rinderroulade mit Rotkohl und Kartoffelgratin (die Roulade war butterzart und geschmacklich perfekt gewürzt. Das Kartoffelgratin mit Croutons und Rotkohl traf genau meinen Geschmack. Ein Gericht, bei dem man viel Sauce braucht und die auch auf dem Teller zu finden ist. Rundum ein Essen, wie man es bei “Mutti” bekommt. „Panorama“ Schnitzel mit frischen Pflaumen und Pommes (ich war von diesem Gericht total begeistert. In den vorherigen Kommentaren liest man, dass das Schnitzelfleisch frittiert und aus der Tiefkühltruhe kommt. Das kann ich jedoch überhaupt nicht nachvollziehen. Mein Schnitzel war frisch gebraten (man erkennt die gleichmäßige Farbe von frisch gebratenen Produkten). In diesem Schnitzel sah ich verschiedene Bratmaterialien, die beim Braten entstehen. Außerdem war die Textur des Fleisches deutlich zu erkennen, sodass es niemals ein TK-Produkt sein kann. Die frischen Beilagen waren geschmacklich perfekt. In Butter gebraten und mit Kräutern verfeinert. Es ist erwähnenswert, dass ich keine bitteren Substanzen wahrgenommen habe, die durch falsches Braten im Mund verursacht wurden. Daumen hoch und sehr lecker.

Außen Selbstbedienung, drinnen freundlicher Service. Übersichtskarte. Ich habe das Not-Schnitzel mit Champignons bestellt. Das Schnitzel war groß und aus der Fr... Weiterlesen Außen Selbstbedienung, drinnen freundlicher Service. Übersichtskarte. Ich habe das Not-Schnitzel mit Champignons bestellt. Das Schnitzel war groß und aus der Fritteuse, die Champignons waren aus der Dose in Rahmsoße und die Pommes waren dünn, alles für 12,50 €. In der Stadt Dresden rund um die Frauenkirche bekommt man besseres und günstigeres Essen. Dennoch war der Gartenbereich gut besetzt.