Ora Vegetariano - Florence
Ora Vegetariano
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Wir waren zu zweit am Abend in diesem Slow-Food Restaurant essen. Die Bedienung hat uns freundlich empfangen und hat uns direkt Wasser angeboten. Leider wurde nachdem alles sehr in die Länge gezogen und wir mussten lange warten bis wir bestellen konnten. Allgemein auch bis das Essen kam ging es sehr lange warten. Trotz des Slow-Food Labels gab es Avocado Tatar was uns sehr verwirrt hat, da in Italien üblicherweise ja keine Avocado wächst. Wir hatten jeweils eine Vorspeise (Primo Piatti), einen Hauptgang (Secondi Piatti) und ein Dessert. Die Vorspeisen waren sehr lecker. Sellerie Nuggets und Pasta mit einer Federkohl Pesto. Der Hauptgang war leider enttäuschend: Wir hatten einen Gourmet-Burger und ein Artischocken Gericht. Der Gourmetburger war sehr kleinlich mit einen Patty und ein paar Salat-Blättchen. Das Artischocken Gericht mit einem Kartoffelpüree war sehr klein und dem Preis nicht gerecht. im Hintergrund lief andauernd sehr schräge Mixe von 80s Hits.
Waren hier zu Abend essen. Tolle Gerichte und vielfältige vegane Auswahl. Zur Vorspeise wurden uns gratis Brote serviert. Lediglich ein Stern Abzug, da es im Restaurant relativ kalt war.
Der Service war perfekt, das Essen in Fine-Dining-Qualität. Ich habe alle Gänge vegan bestellt. Der Seitan war der am besten Zubereitete, den ich je hatte. Auf jeden Fall probieren.
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