Oettinger's - Fellbach

Wir waren rundum zufrieden. Essen Wein ! alles super. Sehr empfehlenswert! Weiterlesen Wir waren rundum zufrieden. Essen Wein ! alles super. Sehr empfehlenswert!

Ein wunderbares Erlebnis. Die Menüs sind wunderbar zusammengestellt. Total ausgefallene Gerichte, man muss sich drauf einlassen, alles schmeckt und man erfährt... Weiterlesen Ein wunderbares Erlebnis. Die Menüs sind wunderbar zusammengestellt. Total ausgefallene Gerichte, man muss sich drauf einlassen, alles schmeckt und man erfährt ganz neue Kreationen, die super zusammenpassen!! Man bekommt einen tollen Service. Der Wein passt hervorragend zum Essen. Ich empfehle sich zu jedem Gang das Glas Wein empfehlen zu lassen. Man bekommt überzeugend erklärt, warum der Wein ausgesucht wurde und auch hier wird man überrascht und lernt neue Geschmäcker kennen! Wirklich großes Kino.

Ein Besuch in diesem 1 Sterne Restaurant ist schon deshalb lohnenswert, weil man hier in entspannter Atmosphäre aus einer Karte wählen kann, die Rückfragen weit... Weiterlesen Ein Besuch in diesem 1 Sterne Restaurant ist schon deshalb lohnenswert, weil man hier in entspannter Atmosphäre aus einer Karte wählen kann, die Rückfragen weitgehend überflüssig macht. Keine überkandidelten Gerichte, dafür Geschmacksexplosionen allerbester Qualität, auch optisch sensationell. Das Preis /Leistungsverhältnis sucht in diesem Segment seinesgleichen. Die Portionen sind perfekt dosiert, man geht weder hungrig noch übersättigt. Dementsprechend ist die Bekömmlichkeit. Der Service tadellos, jeder Sonderwunsch wird erfüllt. Insbesondere der Sommelier Matthias Kapp muss hier hervorgehoben werden. Seine Empfehlungen sind ideal auf die Speisen abgestimmt, selbst eine antialkoholische Weinreise kann hier genossen werden. Gibt es auch Negatives zu berichten ? Kaum. Vielleicht das: Man würde den Patron gerne öfter persönlich loben, er könnte sich ein wenig mehr im Restaurant zeigen. Das zeugt jedoch weniger von Arroganz als eher von Bescheidenheit, die man heute so selten antrifft. Fazit: Nicht immer, sonst gewöhnt man sich an dieses Niveau. Ab und zu als Highlight ein Traum.

Vorab hatten wir unkompliziert per Mail die Enten und die kleine Genießer Box bestellt. Abgeholt waren die Boxen ebenso unkompliziert. Vor Ort konnte ich im Hot... Weiterlesen Vorab hatten wir unkompliziert per Mail die Enten und die kleine Genießer Box bestellt. Abgeholt waren die Boxen ebenso unkompliziert. Vor Ort konnte ich im Hotel Hirsch bezahlen und die Boxen im Schnitzbiegel daneben abholen. Schön wie das freundliche Team mitgedacht hat und die Abholung unter diesen Umständen möglich machte. Zuhause waren wir begeistert von der Liebe, mit der alles verpackt und wie mitgedacht wurde. Neben einer ausführlichen Anleitung gibt es auch Videos, in denen alles nochmals vorgestellt wird. Man braucht zwar bei zwei Boxen einiges an Pfannen und Töpfen, aber bei jedem der Schritte freuten wir uns bereits aufs Ergebnis! Das Video half vor allem alle Zutaten zu erkennen, wobei wir uns bei zwei Sachen nicht ganz sicher waren. Aber wird schon passen, dachten wir uns : Preis und Leistung hat hier auf jeden Fall gepasst! Insgesamt waren die Portionen groß genug bemessen. Wir sind alle mehr als satt geworden und von der Ente gibt's morgen noch was. Geschmacklich war es wirklich etwas Besonderes! Alle Gänge bzw Gerichte wurden wunderbar aufeinander abgestimmt und waren sehr einfach zu erwärmen fertig zuzubereiten. Danke an Oettingers Restaurant für ein stressfreies und leckeres Weihnachten! Falls es wieder Boxen geben wird, sind wir auf jeden Fall dabei!

Vorab hatten wir unkompliziert per Mail die Enten und die kleine Genießer Box bestellt. Abgeholt waren die Boxen ebenso unkompliziert. Vor Ort konnte ich im Hot... Weiterlesen Vorab hatten wir unkompliziert per Mail die Enten und die kleine Genießer Box bestellt. Abgeholt waren die Boxen ebenso unkompliziert. Vor Ort konnte ich im Hotel Hirsch bezahlen und die Boxen im Schnitzbiegel daneben abholen. Schön wie das freundliche Team mitgedacht hat und die Abholung unter diesen Umständen möglich machte. Zuhause waren wir begeistert von der Liebe, mit der alles verpackt und wie mitgedacht wurde. Neben einer ausführlichen Anleitung gibt es auch Videos, in denen alles nochmals vorgestellt wird. Man braucht zwar bei zwei Boxen einiges an Pfannen und Töpfen, aber bei jedem der Schritte freuten wir uns bereits aufs Ergebnis! Das Video half vor allem alle Zutaten zu erkennen, wobei wir uns bei zwei Sachen nicht ganz sicher waren. Aber wird schon passen, dachten wir uns : Preis und Leistung hat hier auf jeden Fall gepasst! Insgesamt waren die Portionen groß genug bemessen. Wir sind alle mehr als satt geworden und von der Ente gibt's morgen noch was. Geschmacklich war es wirklich etwas Besonderes! Alle Gänge bzw Gerichte wurden wunderbar aufeinander abgestimmt und waren sehr einfach zu erwärmen fertig zuzubereiten. Danke an Oettingers Restaurant für ein stressfreies und leckeres Weihnachten! Falls es wieder Boxen geben wird, sind wir auf jeden Fall dabei!