Buena Vida - Essen

Kommen immer wieder gern hier hin. Das Essen ist sehr gut und Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Nettes Ambiente. Weiterlesen Kommen immer wieder gern hier hin. Das Essen ist sehr gut und Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Nettes Ambiente.

Die Buena Vida schafft trotz steigender Preise immer noch, sie nicht so hoch zu lassen, dass Sie denken, es wird hier bewusst übertrieben. Dies wird in den qual... Weiterlesen Die Buena Vida schafft trotz steigender Preise immer noch, sie nicht so hoch zu lassen, dass Sie denken, es wird hier bewusst übertrieben. Dies wird in den qualitativ und quantitativ sehr guten Lebensmitteln ausgedrückt. Darüber hinaus gibt es einen äußerst aufmerksamen und freundlichen Service und ein gutes Ambiente.

Wie bekomme ich die 100 Punkte gut oder was kann ich damit machen? Weiterlesen Wie bekomme ich die 100 Punkte gut oder was kann ich damit machen?

Wir sind aufgrund von Empfehlungen in dieses Restaurant gekommen und haben uns darauf gefreut, die Tapas zu genießen. Nach der Begrüßung wurden wir in den Winte... Weiterlesen Wir sind aufgrund von Empfehlungen in dieses Restaurant gekommen und haben uns darauf gefreut, die Tapas zu genießen. Nach der Begrüßung wurden wir in den Wintergarten platziert, was wir auf Wunsch sofort ändern ließen, sodass wir in der Mitte des großen Gastraums saßen. Der bestellte Aperitif wurde umgehend serviert, und wir konnten uns der Speisekarte widmen und dann bestellen. Ein großzügig gefüllter Brotkorb wurde uns gebracht, gefolgt von den anderen Tapas: boquerones fritos, croquetas queso, patatas bravas, ajoli, pimientos de padron und aceitunas. Dazu hatten wir eine Flasche roten Rioja und später zum Nachtisch zwei Cortados sowie eine crema catalana. Die ajoli wurde in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen in einem kleinen Schälchen serviert, das Brot war frisch aufgebacken, und die pimientos de padron waren gut gesalzen und gebraten. Die großen croquetas queso sahen aus wie Iglo Knuspersnacks mit Kräuterkäsefüllung und schmeckten auch so, was weit entfernt von dem ist, was in Spanien als croquetas serviert wird. Die patatas bravas waren nicht richtig knusprig, ungewürzt und ohne salsa brava; stattdessen kam ein Schälchen Kräuterajoli dazu. Ergänzt wurde das Ganze von zwar knusprigen, aber leider sehr trockenen boquerones fritos und unspektakulären aceitunas. Der crema catalana fehlte der Hauch Zitrone im Geschmack, und die Zuckerkruste war nicht durchgehend, während die beiden Cortados lauwarm an den Tisch kamen. Auf die Frage: „Hat es geschmeckt?“ antworteten wir mit „Manche mögen es halt“, was zu einem abschließenden Verzicht auf weitere Rückmeldung führte. Mit echten Tapas hat das in diesem Restaurant nicht viel zu tun, und wir können es daher nicht weiterempfehlen. Dennoch scheint es seine Zielgruppe zu bedienen, und es war an diesem Abend gut besucht. Am Rande: Befremdlich fanden wir den Auftritt der „Sternensinger“ mitten im Lokal, die anschließend von Tisch zu Tisch gingen und gegen Spende Aufkleber für den Segen an der Haustür sowie Infomaterial verteilten. So etwas hatten wir vorher noch nicht erlebt.

Details zur Tischreservierung: 19:30 Uhr, 2 Personen. Nach einer eher späten und kurzen Begrüßung mussten wir die Speisekarte online einsehen, anstatt wie gewoh... Weiterlesen Details zur Tischreservierung: 19:30 Uhr, 2 Personen. Nach einer eher späten und kurzen Begrüßung mussten wir die Speisekarte online einsehen, anstatt wie gewohnt in gedruckter Form. Nachdem wir unsere Getränke bestellt hatten, dauerte es eine halbe Stunde, bis der Kellner wieder an unseren Tisch kam, uns einen besseren Platz vorschlug und unsere Getränkebestellung erneut aufnahm. Bevor wir unser Essen bestellen konnten, machte uns der Kellner jedoch klar, dass er zuerst die Getränke bringen würde und wir erst danach das Essen bestellen könnten. Dieser Bestell- und Bringvorgang dauerte etwa 20 Minuten. Leider waren bei der Bestellung bereits 4 Gerichte nicht mehr verfügbar. Unser Gericht wurde relativ schnell serviert und war auch sehr lecker, trotz der Tatsache, dass eines der Gerichte nicht so zubereitet war, wie wir es bestellt hatten. Aber wir hatten Hunger! Während wir unsere kleine Mahlzeit genossen, konnte man gut beobachten, wie unkonzentriert und chaotisch das Personal umherlief. Beim Servieren verlor man Wasser aus dem Sektkühler, und Gläser fielen nicht nur einmal zu Boden. Für meine kleine Portion Tintenfischtuben ließ ich mir viel Zeit und wollte mir danach eigentlich noch ein leckeres Dessert gönnen. Die Bestellung nahm der Kellner im Vorbeigehen auf, aber leider habe ich nichts erhalten. Die letzte Bestellung des Abends war ein Cappuccino, der prompt serviert wurde, gefolgt von der Rechnung. Da wir die letzten Gäste auf der Terrasse waren, wurden wir leider auch nicht verabschiedet.