Speisekarte - MÜllers Auf Der RÜ By Nelson Müller

Deutsch, Europäisch, Essen Reportage
Gerichte: 100
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von MÜllers Auf Der RÜ By Nelson Müller in Essen. Im Moment stehen 139 Gerichte und Getränke im Menü.

Wellen schlagen auf dem Teller – bei MÜllers Auf Der RÜ vereint Nelson Müller frischen Fisch mit erlesenen Weißweinen und handverlesenen Cocktails zu einem sinnlichen Erlebnis im Herzen von Essen-Rüttenscheid. Hier trifft bodenständige Rhein-Ruhr-Küche auf kreative Raffinesse, die jeden Gang zu einer kleinen Entdeckungsreise macht.

Tauchen Sie ein in unser vielseitiges Speisen- und Getränkeangebot und lassen Sie sich von unserem sorgfältig komponierten Menü verführen. Ob ein aromatischer Cafe Au Lait zum Kaffee oder ein prickelnder Moët Imperial zum Abend – hier erlebt Genuss eine ganz neue Qualität.

Weißwein Kaltgetränke Spritzig Biere

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Heiße Getränke

    Café Au Lait
    5 €
    Ingwer-Minztee
    Ingwer-Minztee
    5 €

  • Alkoholische Getränke

    Hugo
    10 €
    Aperol Spritz
    10 €

  • Warme Getränke

    Espresso Macchiato
    3 €

  • Kaffee

    Latte Macchiato
    5 €

  • Kaffee

    Espresso
    3 €
    Cappuccino
    4 €

  • Heiße Getränke

    Heiße Schokolade
    4 €
    Espresso Doppio
    5 €

  • Alkoholfreie Getränke

    Kaffee
    4 €

  • Alkoholische Cocktails

    Gin Tonic
    10 €

  • Heiße Spezialitäten

    Heiße Milch Mit Honig
    Heiße Milch Mit Honig
    4 €
    Heiße Zitrone Mit Honig
    Heiße Zitrone Mit Honig
    4 €

  • Aperitif

    Campari-Orangen-Soda
    Campari-Orangen-Soda
    10 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Unsere Original Schwäbischen Käsespätzle, Vegetarisch Mit Geschmelzten Zwiebel Beilagensalat Wahlweise Himbeervinaigrette Oder Unserem Hausdressing -70% für 6 € !

  • Cocktails

    Chandon Spritz
    Chandon Spritz
    10 €

  • Kaltgetränke

    Gerolsteiner Naturell 0,75 L
    Gerolsteiner Naturell 0,75 L
    8 €
    Gerolsteiner Medium 0,75 L
    Gerolsteiner Medium 0,75 L
    8 €
    Gerolsteiner Sprudel 0,75 L
    Gerolsteiner Sprudel 0,75 L
    8 €
    Fritz-Kola 0,2 L
    Fritz-Kola 0,2 L
    4 €
    Fritz-Kola Zuckerfrei 0,2 L
    Fritz-Kola Zuckerfrei 0,2 L
    4 €
    Fritz Bio-Apfelsaftschorle 0,2 L
    Fritz Bio-Apfelsaftschorle 0,2 L
    5 €
    Fritz Bio-Rhabarbersaftschorle 0,2 L
    Fritz Bio-Rhabarbersaftschorle 0,2 L
    5 €
    Fritz Bio-Traubensaftschorle 0,2 L
    Fritz Bio-Traubensaftschorle 0,2 L
    5 €
    Goldberg Bitter Lemon 0,2 L
    Goldberg Bitter Lemon 0,2 L
    5 €
    Müllers Limonade 0,3 L
    Müllers Limonade 0,3 L
    6 €
    Müllers Infused Water 0,3 L
    Müllers Infused Water 0,3 L
    6 €
    Mischmasch Fritz-Kola Mit Orange 0,2 L.
    Mischmasch Fritz-Kola Mit Orange 0,2 L.
    4 €
    Fritz-Limo Orange 0,2 L .
    Fritz-Limo Orange 0,2 L .
    4 €
    Fritz-Limo Zitrone 0,2 L
    Fritz-Limo Zitrone 0,2 L
    4 €

  • Biere

    Stauder Pils 0,3 L
    Stauder Pils 0,3 L
    4 €
    Stauder Alkoholfrei 0,33 L
    Stauder Alkoholfrei 0,33 L
    4 €
    Tut Gut Malzbier 0,33 L
    Tut Gut Malzbier 0,33 L
    4 €
    Maisel‘s Weisse Weisse Alkoholfrei 0,5 L
    Maisel‘s Weisse Weisse Alkoholfrei 0,5 L
    5 €
    Maisel‘s Pale Ale Pale Ale Alkoholfrei 0,33 L
    Maisel‘s Pale Ale Pale Ale Alkoholfrei 0,33 L
    5 €

  • Antipasti

    Burrata
    Burrata

    Mit salat von alten tomatensorten basilikumpesto

    18 €

  • Appetizers & Salate

    Balik Lachs Tsar Nikolai Balik Tatar Vom Caviar House Prunier
    Balik Lachs Tsar Nikolai Balik Tatar Vom Caviar House Prunier

    Mit buttermilchsud schnittlauchöl

    29 €
    Tartar Vom Hereford Rind
    Tartar Vom Hereford Rind
    23 €
    Tataki Vom Tunfisch
    Tataki Vom Tunfisch
    35 €

  • Cocktails & Longdrinks

    Wodka Zitrone
    10 €

  • Spezialitäten

    Vegane Currywurst
    Vegane Currywurst

    Mit mumbai curry; belgischen pommes veganer mayonnaise

    12 €

  • Vorspeisen

    Salat Der Saison
    Salat Der Saison

    Aus biologischem anbau; wahlweise + himbeervinaigrette / unserem hausdressing

    12 €

  • Suppe - Salat - Vorspeisen

    Garnelen-Tempura
    Garnelen-Tempura

    Mit orangen‐chilimayonnaise sojagel

    32 €

  • Hauptgerichte

    Bouillabaisse
    Bouillabaisse

    Mit venusmuscheln; queller sauce rouille

    20 €

  • Fisch

    Frischer Fisch
    Frischer Fisch

    Aus der fischtheke + blattspinat; kartoffelpüree zitronen beurre blanc

    29 €
    Müllers Backfisch
    Müllers Backfisch

    Mit schwäbischem kartoffelsalat

    18 €

  • Getränkespezialitäten, Warm Teespezialitäten

    Frischer Minztee
    Frischer Minztee
    5 €

  • Nachspeise

    Schokoladenvariation
    Schokoladenvariation

    Von der cru virunga congo 70 original beans schokolade + herzkirschen joghurteis

    13 €
    Sorbet Du Chef
    Sorbet Du Chef

    Ohne / + champagne

    4 €
    Müllers Kaiserschmarrn
    Müllers Kaiserschmarrn

    Mit vanilleeis beeren aus dem schrebergarten

    13 €
    Pralinen Auswah
    Pralinen Auswah
    4 €
    Käseauswahl Von Antony Éleveur
    Käseauswahl Von Antony Éleveur
    18 €

  • Müllers Klassiker

    Kalbs-Currywurst
    Kalbs-Currywurst

    Ca. 120 g; berlinerisch ohne darm + hausgemachter currysauce belgischen pommes + hausgemachter mayonnaise

    15 €
    Müllers Wiener Schnitzel Vom Donald Russell Kalb, Preiselbeeren, Limette Anchovis
    Müllers Wiener Schnitzel Vom Donald Russell Kalb, Preiselbeeren, Limette Anchovis
    29 €

  • Spirituosen & Mixgetränke

    Martini Bianco 4Cl
    Martini Bianco 4Cl
    8 €
    Grappa Chardonnay 2Cl
    Grappa Chardonnay 2Cl
    8 €
    Vodka 2Cl
    Vodka 2Cl
    6 €

  • Vorspeisen

    Jahrgangssardinen
    Jahrgangssardinen

    Mit brotchip & salat von alten tomatensorten

    39 €

  • Für Den Kleinen Hunger

    Portion Livar Schinken Prosciutto Di Monastero
    Portion Livar Schinken Prosciutto Di Monastero
    13 €
    Portion Jordan Oliven
    Portion Jordan Oliven
    11 €
    Wurstvariation Aus Der Metzgertheke
    Wurstvariation Aus Der Metzgertheke
    11 €
    Portion Joselito Ibérico Jamon Gran Reserva De Bellota
    Portion Joselito Ibérico Jamon Gran Reserva De Bellota
    28 €

  • Fischgerichte

    Geschmorte Kalbsbacke
    Geschmorte Kalbsbacke

    Mit kartoffelkrapfen; pfifferlingen grünem spargel

    32 €

  • Prosecco Und Champagner

    Ruinart Brut 0,75 L
    Ruinart Brut 0,75 L
    149 €

  • Vinos De Verano

    Weißweinschorle 0,2 L
    Weißweinschorle 0,2 L
    8 €

  • Caviar & Austern

    „Prunier“ Caviar Vom Sibirischen Stör
    „Prunier“ Caviar Vom Sibirischen Stör

    Klassisch + blinis; frühlingslauch; schalotte; gehacktem ei crème fraîche • feines; schwarzes korn; kräftig; würzig; 15 g

    41 €
    Oscietra Caviar Vom Russischen Stör 30 G
    Oscietra Caviar Vom Russischen Stör 30 G

    Klassisch + blinis; frühlingslauch; schalotte; gehacktem ei crème fraîche

    120 €

  • Fleisch

    Müllers Wagyu Burger
    Müllers Wagyu Burger
    32 €
    2 Grobe Bratwürste Vom Li Var Klosterschwein
    2 Grobe Bratwürste Vom Li Var Klosterschwein
    24 €
    Rumpsteak Vom Irish Hereford Rind 200G
    Rumpsteak Vom Irish Hereford Rind 200G
    38 €
    Filet Vom Irish Herford Rind 200G
    Filet Vom Irish Herford Rind 200G
    49 €

  • Spritzig

    Moët Impérial 0,75 L
    Moët Impérial 0,75 L
    110 €
    Moët Impérial Rosé 0,75 L
    Moët Impérial Rosé 0,75 L
    139 €
    Moët Ice Impérial 0,75 L
    Moët Ice Impérial 0,75 L
    149 €
    Moët Ice Impérial Rosé 0,75 L
    Moët Ice Impérial Rosé 0,75 L
    159 €
    Ruinart Blanc De Blancs 0,75 L
    Ruinart Blanc De Blancs 0,75 L
    169 €
    Winzersekt „Kessler Gold“ Sec 0,75 L
    Winzersekt „Kessler Gold“ Sec 0,75 L
    9 €

  • Weißwein

    2021 Sauvignon Blanc „Saugut“ Weingut Emil Bauer, Landau Nußdorf, Pfalz 0,75 L
    2021 Sauvignon Blanc „Saugut“ Weingut Emil Bauer, Landau Nußdorf, Pfalz 0,75 L
    34 €
    2020 Müller Thurgau „Federstahl“ Winzerhof Stahl, Simmershofen, Franken 0,75 L
    2020 Müller Thurgau „Federstahl“ Winzerhof Stahl, Simmershofen, Franken 0,75 L
    29 €
    2020 Riesling „Rüsling“ Weingut Emil Bauer, Landau Nußdorf, Pfalz 0,75 L
    2020 Riesling „Rüsling“ Weingut Emil Bauer, Landau Nußdorf, Pfalz 0,75 L
    29 €
    2021 Grauburgunder „Glücksmomente“ Weingut J.l. Wolf, Wachenheim, Pfalz
    2021 Grauburgunder „Glücksmomente“ Weingut J.l. Wolf, Wachenheim, Pfalz
    34 €
    2021 Weißburgunder Weingut Korrell, Bad Kreuznach, Nahe 0,75 L
    2021 Weißburgunder Weingut Korrell, Bad Kreuznach, Nahe 0,75 L
    39 €
    2021 Grüner Veltliner Weingut Waldschütz, Sachsendorf, Kamptal Dac
    2021 Grüner Veltliner Weingut Waldschütz, Sachsendorf, Kamptal Dac
    39 €
    2020 Riesling Feinherb Weingüter Wegeler, Oestrich Winkel, Rheingau 0,75 L
    2020 Riesling Feinherb Weingüter Wegeler, Oestrich Winkel, Rheingau 0,75 L
    39 €
    2020 Lugana Doc Weingut Casello Bondoni, Lombardei 0,75 L
    2020 Lugana Doc Weingut Casello Bondoni, Lombardei 0,75 L
    34 €
    2019 Steinmauer Weingut Korrell, Bad Kreuznach, Nahe 0,75 L
    2019 Steinmauer Weingut Korrell, Bad Kreuznach, Nahe 0,75 L
    59 €
    2020 Chardonnay Weingut Kruger Rumpf, Münster Sarmsheim, Nahe 0,75 L
    2020 Chardonnay Weingut Kruger Rumpf, Münster Sarmsheim, Nahe 0,75 L
    34 €
    Roséwein 2021 Spätburgunder Rosé „Mr. Pink“ Weingut J.l. Wolf, Wachenheim, Pfalz 0,75 L
    Roséwein 2021 Spätburgunder Rosé „Mr. Pink“ Weingut J.l. Wolf, Wachenheim, Pfalz 0,75 L
    34 €
    Rotwein 2019 Rotweincuvée „Phaia“ (Cabernet Sauvignon Dorsa, Merlot, Dunkelfelder) Weingut J.l. Wolf, Wachenheim, Pfalz 0,75 L
    Rotwein 2019 Rotweincuvée „Phaia“ (Cabernet Sauvignon Dorsa, Merlot, Dunkelfelder) Weingut J.l. Wolf, Wachenheim, Pfalz 0,75 L
    34 €
    2020 Ursprung (Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser) Weingut Markus Schneider, Ellerstadt, Pfalz 0,75 L
    2020 Ursprung (Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser) Weingut Markus Schneider, Ellerstadt, Pfalz 0,75 L
    39 €
    2016 Château Ségransan (Merlot, Cabernet Sauvignon Franc), Bordeaux Graves, Frankreich 0,75 L
    2016 Château Ségransan (Merlot, Cabernet Sauvignon Franc), Bordeaux Graves, Frankreich 0,75 L
    49 €
    2018 Château De Haute Serre Cahors Aoc, Frankreich 0,75 L
    2018 Château De Haute Serre Cahors Aoc, Frankreich 0,75 L
    39 €
    2020 Tempranillo “3 Meses” Avelino Vegas, Ribera Del Duero, Spanien 0,75 L
    2020 Tempranillo “3 Meses” Avelino Vegas, Ribera Del Duero, Spanien 0,75 L
    39 €
    2020 Spätburgunder Alte Reben „Ms. Red“ Weingut J.l. Wolf, Wachenheim, Pfalz 0,75 L
    2020 Spätburgunder Alte Reben „Ms. Red“ Weingut J.l. Wolf, Wachenheim, Pfalz 0,75 L
    39 €
    2018 Barbera D´alba “Ruvei” Marchesi Di Barolo, Piemont, Italien 0,75 L
    2018 Barbera D´alba “Ruvei” Marchesi Di Barolo, Piemont, Italien 0,75 L
    49 €

  • Assiettes Spèciales

    Sylter Brot Nachbestellung (2 Scheiben)
    Sylter Brot Nachbestellung (2 Scheiben)
    4 €

  • Fruit De Mer

    ½ Dutzend Gillardeau-Austern
    ½ Dutzend Gillardeau-Austern
    66 €

  • Suppen

    Müllers Linseneintopf
    Müllers Linseneintopf
    13 €

  • Vegetarisch

    Depeche Aus Marokko
    Depeche Aus Marokko
    21 €
    Unsere Original Schwäbischen Käsespätzle, Vegetarisch Mit Geschmelzten Zwiebel Beilagensalat Wahlweise Himbeervinaigrette Oder Unserem Hausdressing
    Unsere Original Schwäbischen Käsespätzle, Vegetarisch Mit Geschmelzten Zwiebel Beilagensalat Wahlweise Himbeervinaigrette Oder Unserem Hausdressing
    19 €

FAQ

Ja. MÜllers Auf Der RÜ serviert bistro‑stilisierte Gerichte mit bodenständigen Aromen und Hauptgängen im Fokus.

Ja. Die Karte bietet mehrere deutsche Weine im Glas und wird von Gästen als Stärke des Hauses genannt.

Ja. Das Restaurant ist auf Hauptgerichte ausgerichtet und bietet entsprechende Portionen und Kompositionen.

Ja. Kartoffelgerichte, inklusive Bratkartoffeln, sind Teil der Karte und werden mehrfach in Gästemeinungen erwähnt.

Bewertungen

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Wie immer ausgezeichnet, großartiger Service

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