Gasthaus Johanning - Eschershausen
Gasthaus Johanning
Beschreibung
Mit herzlicher Gastlichkeit am Tor zum Solling empfängt das Gasthaus Johanning seine Gäste wie alte Freunde. Hier trifft bodenständige, regional inspirierte Küche auf üppige Portionen, ein großzügiges Frühstücksbuffet und eine gastliche Atmosphäre, die Wanderer, Motorradfahrer und Familien gleichermaßen schätzen. Die Gastgeber legen Wert auf saisonale Angebote, liebevolle Menüs und handwerklichen Service – von hausgemachten Desserts bis zu den berühmten Roulladen. Parkplätze hinterm Haus, WLAN in den Zimmern und ein kleiner Veranstaltungssaal runden das Angebot ab. Gasthaus Johanning ist ein Geheimtipp für alle, die ehrliche Küche und herzliche Betreuung suchen.
Bilder
Reservierungsanfrage für Gasthaus Johanning
Reservieren im Gasthaus Johanning: frühe Buchung für Seminare/Feiern empfohlen; Parkplätze vorhanden, ggf. Vorauszahlung bei Gruppen oder Spezialangeboten.
Bewertungen
Bewertungen loben freundliches Personal, üppige Portionen, tolles Frühstück und regionale Spezialitäten; vereinzelt Kritik an Zimmerreinigung, Einrichtung und englischer Sprachkompetenz.
Hier kann erlebt, dass es noch die Kategorie "Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis" gibt. Das familiengeführte Gasthaus ist trotz des dörflichen Charakters als durchaus professionell zu erleben. Das betrifft das freundliche und hilfsbereite Personal genauso wie die durchdachten Übernachtungs- und Essensmöglichkeiten. Wer Familienfeiern plant, ist hier genau richtig.Spass machen die saisonal wechselnden Essensangebote. (Noch) Geheimtipp: Jedes Jahr im Januar / Februar werden kleine Seminare angeboten, bei denen man an 2 Abenden mit dem Chef zusammen kocht - Themen Fisch oder Wild. Wer einen Platz ergattert, wird noch lange davon schwärmen (frühzeitig anmelden!).
Im Solling ist man hier landschaftlich unterwegs. Und wer hier wandert oder mit dem Motorrad unterwegs ist (was hier viele tun), sollte am Rande des malerischen Städtchens Uslar im Gasthaus Johanning einkehren. Herausragende Küche, sehr freundliche Bedienung. Rund um zum Wohlfühlen.
Ach war das schön. Futtern wie bei Muttern, sich verwöhnen lassen. Wunderbar. Wir haben im Haupthaus gewohnt, hatten Zimmer mit Platz, schönen Betten und mit Blick auf die Landschaft. Frühstück wurde als Buffet serviert, auch hier blieben keine Wünsche offen, Marmeladensorten, Nutella, Müsli, Kaffee, Tee, Säfte, Wasser, Käse und Wurstspezialitäten, frische Tomaten, Gurken, Obst (leckere Ananasschiffchen), Eier, Rühreier und und und... das Abendessen war jedes mal ein Vier-Gänge-Menü - Suppe, Salat, Hauptgang, Dessert. Es war soooo lecker, vielen Dank dafür und es war immer reichlich. Sehr netter Service, Gruß an die Küche und danke für die kleinen Eishörnchen :)
Sehr freundliches Personal, sauber gepflegte Zimmer, kleiner Veranstaltungssaal. Das Buffet ist großartig und abwechslungsreich! Parkplätze hinter dem Haus. Alle Zimmer haben WLAN.
Speisekarte
Im Gasthaus Johanning in Uslar erwarten Sie regionale Spezialitäten und feine Aromen. Stöbern Sie im Menü von Suppen bis verführerischen Desserts.
Frische Steinpilze In Speckrahm Kartoffelrösti & Salat Mit
Jungebullensteak 300Gr30 €
Sollinger Wildschweinbratenmit Pfifferlingen; Burgundersoße; Brokkoliröschen; Salzkartoffeln; Salat
22 €
Schmorbraten Vom Roten HöhenviehBurgundersoße; bunte Gemüseauswahl; Kartoffelkroketten; Salat
21 €
Uslarer AltstadtbratenRotwein‐Pilz‐Soße; bunte Gemüseauswahl; Salzkartoffeln; Salat
18 €
Rückensteak Vom Deutschen Jungbullen (300G)27 €
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FAQ
Weitere Informationen
Jedes Jahr im Januar/Februar veranstaltet das Haus kleine, begehrte Kochseminare mit dem Chef (Themen wie Fisch oder Wild) — Plätze sind schnell vergeben und bleiben bei Teilnehmenden oft in lebhafter Erinnerung.
QR-Code zur Speisekarte
