Eder's Eichmühle - Eichmüli
Eder's Eichmühle
Beschreibung
Eder's Eichmühle empfängt Sie mit ländlicher Gelassenheit und kulinarischer Präzision: ein familiengeführtes Refugium zwischen alten Eichen und dem See von Wädenswil. Auf der Karte vereinen sich frische Meeresfrüchte, sorgfältig gereiftes Fleisch und liebevoll komponierte vegetarische Gänge – alles punktgenau angerichtet. Der gepflegte Garten und der moderne Wintergarten schaffen unaufgeregte, fotografische Kulissen; die Weinkarte lädt zum Entdecken seltener Flaschen ein. Ob Mehrgang‑Degustation oder ein entspanntes Mittagessen im Grünen: Eder's Eichmühle setzt auf Qualität, saisonale Produkte und ein herzliches Gastgeberteam.
Bilder
Bewertungen
Bewertungen loben frische Meeresfrüchte, exzellente Desserts und den Garten; kritisiert werden hohe Preise, Wasserangebot und die Lage ohne ÖV. Insgesamt empfehlenswert für besondere Anlässe.
Gutes Essen, aber ich bin mir nicht sicher, ob ich den Preis rechtfertigen kann. Geräucherter Stör - zwei fingergroße Stücke - mit einem Teelöffel Kaviar 38 Fr. ... den Rest können Sie sich selbst ausdenken. Die Lage hat mir sehr gut gefallen. Wir waren drinnen mit überall Holz. Der Wintergarten ist ganz anders, modern und minimalistisch. Der Service war in Ordnung, aber nichts Spektakuläres. Ich glaube, meine Freunde waren mit ihrer Fleischauswahl zufrieden, aber sie waren nicht begeistert, auch hier geht es ums Geld. Bei diesen Preisen sollte man besser etwas Großartiges liefern!
Speisekarte
Hauptgericht
5-Gänge-Fischmenü
5-Gänge-Meeresfrüchte- Und Krustentierverkostungsmenü
Gebratener Seezunge In Tempura Auf Gurken-Carpaccio
Schweizer Lamm Aus Den Alpen
Kubanisches Schokoladendessert Auf Aprikosensauce
FAQ
Weitere Informationen
Der Name ‚Eichmühle‘ deutet auf eine historische Mühlenlage: Im Garten können deshalb subtile Wassergeräusche oder alte Mühlenstrukturen das Ambiente prägen – ein ruhiges, fast verstecktes Detail, das viele Gäste fotografisch schätzen.
QR-Code zur Speisekarte
