Fishtail - Edertal
Fishtail
Beschreibung
Willkommen bei Fishtail – hier trifft nordische Frische auf mediterranes Herz! Direkt am Wasser servieren wir großzügige Fischplatten, zarte Meeresfrüchte-Pasta und hausgemachte Desserts in einer entspannten, gemütlichen Atmosphäre. Auf der Terrasse genießt man bei einem Glas Wein oder einem Bier nicht nur den Blick, sondern auch die Sonne und laue Abende. Unser Team legt Wert auf herzlichen Service, saubere Teller und erfreuliche Portionen – perfekt für Familien, Paare und kleine Gruppen. Probieren Sie die Spezialitäten des Hauses: vom Filet über die fangfrische Seezunge bis zur süßen Waffel als Abschluss. Fischtail ist der Ort, an dem guter Geschmack und gute Stimmung zusammenkommen.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Fishtail für frische Fischgerichte, Seafood-Pasta und den schönen Biergarten; vereinzelt gibt es Kritik an Öffnungszeiten und Abrechnung.
Beim Versuch telefonisch zu reservieren, meidet sich eine Dame in Ostfriesland, die sehr genervt ist und mit dem Fishtail nichts zu tun hat. Die Auswahl der Speisenkarte ist sehr klein. da wir Fisch essen wollten, hatten wir die Auswahl zwischen Spaghetti/ Meeresfrüchte und Zander mit zwei Salatbouquets und ungeschälten Kartoffeln. Das Rezept der Meeresfrüchte sei 41 Jahre alt, Anpreisung vom Kellner. Billigste Tiefkühlkost in einer Sauce die nach Tomaten schmecken sollte, wohl aber von Glutamat dominiert wurde. Der Zander als Produkt gut, von der Zubereitung belanglos. Unsere Getränkebestellung, eine FL. Grauburgunder und eine Flasche Mineralwasser. Der Wein wurde als sechs Gläser serviert und berechnet, Glas € 7,50. Geschätzte Weintemperatur 25 Grad, auf Wunsch bekamen wir Eiswürfel. Die Rechnung, handschriftlich auf einem Zettel, Registrierkasse scheinbar nicht vorhanden. Fazit: böse Touristenfalle.
Das Restaurant ist geöffnet, auch wenn bei Google was anderes steht. Die Preise sind nicht gerade niedrig (im Vergleich zu den anderen Lokalen im Umfeld aber normal), dafür bekommt man frisches Essen von solider Qualität und ohne Fertigprodukte. Kein Fine Dining, aber unterm Strich war alles in Ordnung. Die Speisekarte ist klein aber ausgewogen, sodass eigentlich jeder was finden sollte. Umbestellungen und Sonderwünsche sind überhaupt kein Problem. Bei Unverträglichkeiten wird fassend informiert. Außerdem sind die Gastgeber super nett. Auch für ein Bier nach der Wanderung, ein Gläschen zum Aperitif ohne Abendessen oder einen Cocktail am Abend eine angenehme Anlaufstelle, zumal man von dem Trubel an der Straße entgeht. In diesem Ambiente macht Essen gehen im Urlaub wirklich Spaß.
Die Besitzerin super nett und das Essen ist frisch und lecker. Die Speisen sind frisch zubereitet und extra wünsche sind auch kein Problem. Es ist etwas teurer aber man bekommt wirklich guten Fisch, die Fleisch Liebhaber können nur 2erlei schnitzel wählen schmeckt aber auch. Die Karte und die Portionen etwas klein vielleicht für denn Preis etwas mehr auf denn Teller geben. Wir kommen wider, super Lage und Atmosphäre. Das Restaurant hat geöffnet trotz Google Anzeige geschlossen
Eindeutige Empfehlung. Der Fisch war super lecker, die Bedienung ist sehr freundlich und hilfsbereit. Auf der Terrasse hat man einen wunderbaren Beobachtungspunkt.
Gutes Preis Leistungsverhältnis und besonders empfehlen kann ich die Pasta mit Meeresfrüchten sehr gut!
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FAQ
Weitere Informationen
Tipp für Entdecker: Die Terrasse von Fishtail dient Gästen nicht nur zum Essen, sondern als stiller Beobachtungsposten für Sonnenuntergänge und Naturbeobachtungen am Edersee. Außerdem kursiert unter Stammgästen die Anekdote von einer ungewöhnlichen "weißen Lachs"-Zubereitung — fragen Sie beim Besuch nach der Herkunft und Zubereitungsart, die Küche erklärt gern besondere Varianten.
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