L'Unica - Echterdingen

Wir waren zum Abendessen ins L'Unica aufgrund der guten Bewertung in der Stuttgarter Zeitung gekommen. Obwohl wir eine der ersten Gäste waren, mussten wir relat... Weiterlesen Wir waren zum Abendessen ins L'Unica aufgrund der guten Bewertung in der Stuttgarter Zeitung gekommen. Obwohl wir eine der ersten Gäste waren, mussten wir relativ lange auf unser Essen warten. Die Vorspeise (von der Tageskarte) war sehr schön, aber überschaubar auf einem großen Teller angerichtet und vermittelte dadurch einen "gehobenen" Eindruck. Leider wurde dieser Eindruck nicht durch den Geschmack bestätigt. Die Vorspeise war einfach nichts Besonderes und rechtfertigte keineswegs den Preis von etwa 13 €. Als Hauptspeise hatte ich eine Pizza mit Gemüse der Saison, was so viel bedeutet wie angebrannte Zucchini, Auberginen und Brokkoli, das nicht mehr wirklich gut schmeckte. Die Pizza selbst hatte den Ofen auch zu lange von innen gesehen. Meine Begleitung hatte ein Steak, das selbst von guter Qualität war, allerdings sorgte die Soße, die dazu gereicht wurde, nicht gerade für Geschmacksexplosionen. Die zum Essen gereichten Pizzabrötchen waren leider auch schon so übersäht mit schwarzen Stellen, dass es keine Freude war. Zu alldem kam, dass mir ein nicht sauberes Messer und ein nicht sauberer Brotteller serviert wurde. Da wir alle an unserem Essen etwas auszusetzen hatten, setzten wir den Service beim Abräumen davon in Kenntnis. Dabei blieb es, zurück kam vom Service nichts. Wir kommen auch nicht mehr zurück.

Wir kamen aufgrund des Artikels in der Stuttgarter Zeitung ins L'Unica und möchten uns der Bewertung anschließen. Die Inneneinrichtung ist sehr schön und hell;... Weiterlesen Wir kamen aufgrund des Artikels in der Stuttgarter Zeitung ins L'Unica und möchten uns der Bewertung anschließen. Die Inneneinrichtung ist sehr schön und hell; es gibt auch Tische im Außenbereich, doch da brausen auf der Hauptstraße die Autos vorbei. Die Karte bietet klassische italienische Gerichte, aber auch außergewöhnliche, wie uns erklärt wurde, typisch sizilianische Speisen. Es gibt Pizza aus dem Steinofen und eine große Auswahl an Steaks. Wir probierten Antipasti (Lachs auf Avocado), Pimi Piatti (Pasta mit Muschel) und Hauptgerichte mit Fisch (gefüllte Calamari vom Grill und Wolfbarschfilet). Alles war frisch und liebevoll zubereitet, der Service freundlich, allerdings manchmal etwas behäbig, obwohl es nicht voll war. Auch saßen wir zeitweise auf dem Trockenen, da die Weinflasche außerhalb unserer Reichweite war und der Service unaufmerksam. Insgesamt war es aber ein angenehmer Aufenthalt und preislich angemessen.

Neu in Echterdingen geöffnet aber kulinarisch schon ganz oben die Steaks sind erstklassig auf dem Punkt gegart. Der Thunfisch meiner Begleitungen einfach himmli... Weiterlesen Neu in Echterdingen geöffnet aber kulinarisch schon ganz oben die Steaks sind erstklassig auf dem Punkt gegart. Der Thunfisch meiner Begleitungen einfach himmlisch. Dien Bedienung kannten wir von einem andere Lokal ist super nett und kompetent. Sehr zufrieden zum empfehlen bitte viel an.

Eigentlich eine schöne Pizzeria, aber die Freundlichkeit des Besitzers lässt zu wünschen übrig. Beim Betreten der Pizzeria wird man herablassend angesehen. Bei... Weiterlesen Eigentlich eine schöne Pizzeria, aber die Freundlichkeit des Besitzers lässt zu wünschen übrig. Beim Betreten der Pizzeria wird man herablassend angesehen. Bei der Bestellung kommen unnötige Kommentare, ob das alles sei. Auf die Frage, ob wir ein weiteres Glas für das Wasser (Flasche) bekommen könnten, reagiert der Besitzer nicht sachlich und professionell. Hier wäre es ratsam, einen Kurs in Rhetorik und Kundenumgang zu besuchen. Wir sind dann gegangen, ohne etwas zu essen. Und ein Tipp: Hochmut kommt vor dem Fall.

Tolles Essen, gute Weine und eine angenehme Atmosphäre! Macht weiter so! Weiterlesen Tolles Essen, gute Weine und eine angenehme Atmosphäre! Macht weiter so!