Speisekarte - Gasthaus Hohberg Andreas Ziegler

Deutsch, Terrasse, Essen
Gerichte: 32
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Speisekarte

Hier findest Du die Speisekarte von Gasthaus Hohberg Andreas Ziegler in Durbach. Zurzeit stehen 33 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.

Sind Sie bereit für eine kulinarische Reise durch die herzhaften Klassiker von Gasthaus Hohberg Andreas Ziegler? Im malerischen Durbach servieren wir deftige Schweineschnitzel in Variationen wie Paprika- und Jägerschnitzel, zartes Kalb Cordon Bleu und wilde Spezialitäten wie Wildschweinbraten. Unser Menü vereint traditionelle Rezepte mit dem unverwechselbaren Geschmack der Region – handwerklich perfekt zubereitet und mit Liebe zum Detail. Hier verbindet sich rustikale Küche mit feiner Raffinesse in jedem Hauptgang.

Hauptgerichte – Vegetarisch Un... Hauptgerichte – Fleisch Kleine Warme Speisen Und Vespe... Desserts

Speisekarte

  • Getränke

    Eiskaffee Mit Sahne
    Eiskaffee Mit Sahne

  • Snacks

    Gulaschsuppe
    6 €

  • Für Den Kleinen Hunger

    Soße Extra
    Soße Extra
    1 €

  • Salate

    Wurstsalat
    9 €

  • Zusätzliche Beilagen

    Beilage Extra
    Beilage Extra
    3 €

  • Rührei

    Rühreier Mit Speck
    Rühreier Mit Speck
    5 €

  • Aus Unserer Kalten Küche

    Straßburger Wurstsalat
    Straßburger Wurstsalat
    9 €

  • Salate

    Große Salatplatte Mit Schinken Und Ei
    Große Salatplatte Mit Schinken Und Ei
    10 €

  • Vesper Mit Brotbeilage

    Bauernwürste
    Bauernwürste
    7 €

  • Hauptgerichte – Vegetarisch Und Fisch

    Forelle Blau Mit Salzkartoffeln
    Forelle Blau Mit Salzkartoffeln
    17 €
    Forelle Gebacken Mit Mandelbutter Und Salzkartoffeln
    Forelle Gebacken Mit Mandelbutter Und Salzkartoffeln
    17 €
    Käsespätzle In Rahm
    Käsespätzle In Rahm

    mit Röstzwiebeln & Salat

    Lachsfilet In Rieslingsauce
    Lachsfilet In Rieslingsauce

    mit Brokkoli & feinen Nudeln

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Mit Emmentaler Käse -70% für 2 € !

  • Hauptgerichte – Fleisch

    Gemüse Extra
    Gemüse Extra
    4 €
    Gemischte Braten Von Kalb Und Schwein
    Gemischte Braten Von Kalb Und Schwein

    an zweierlei Saucen + Kroketten

    Rumpsteak Mit Kräuterbutter Oder Röstzwiebeln Und Pommes Frites
    Rumpsteak Mit Kräuterbutter Oder Röstzwiebeln Und Pommes Frites

  • Kleine Warme Speisen Und Vesper

    Paprikatoast
    Paprikatoast
    9 €
    Vesperbrot Mit Rohschinken
    Vesperbrot Mit Rohschinken
    8 €
    Mit Emmentaler Käse
    Mit Emmentaler Käse
    7 €

  • Vorspeisen

    Rinderzunge
    Rinderzunge

    in Spätburgundersauce + feinen Nudeln

  • Schnitzel

    Jägerschnitzel
    Jägerschnitzel

    an Champignonrahm + Spätzle

  • Wildgerichte

    Wildschweinbraten
    Wildschweinbraten

    an Preiselbeerbirne3 + Spätzle

    Rehbraten
    Rehbraten

    an Preiselbeerbirne3 + Spätzle

  • Schweineschnitzelgerichte

    Schweineschnitzel
    Schweineschnitzel

    mit Pommes frites

    Paprikaschnitzel
    Paprikaschnitzel

    mit Kroketten

  • Leichte Kost Oder Für Den Kleinen Hunger

    Eieromelette
    Eieromelette

    mit Champignons & Gemüse gefüllt dazu Salzkartoffeln & Salat

  • Eisgetränke

    Blonder Engel
    Blonder Engel

  • Ebbas Siaß Danoch

    Espresso Mit 1 Kugel Vanilleeis
    Espresso Mit 1 Kugel Vanilleeis

  • Desserts

    Schoararaidbecher Mit Koschwasser Und Sahne
    Schoararaidbecher Mit Koschwasser Und Sahne
    Gemischtes Eis Mit Sahne (Erdbeere, Schoko, Vanille)
    Gemischtes Eis Mit Sahne (Erdbeere, Schoko, Vanille)
    Portion Walnussreis Mit Sahne (8 Kugeln)
    Portion Walnussreis Mit Sahne (8 Kugeln)

  • Hauptspeisen

    Cordon Bleu Vom Kalb
    Cordon Bleu Vom Kalb

    mit Pommes frites

FAQ

Ja, Gäste berichten, dass durchgehend warme Küche angeboten wird, sodass auch außerhalb der Hauptzeiten warme Gerichte erhältlich sind.

Besonders gelobt werden Wildgerichte, Braten, gebackene Forelle und das Kalbs-Cordon-bleu sowie hausgebackener Kuchen.

In den vorliegenden Informationen werden keine vegetarischen oder veganen Optionen erwähnt.

Bewertungen

★ ★ ★ ★ ★

Dieses wunderschöne Gasthaus liegt malerisch in den Bergen von Durbach, mitten im Wald. Die bürgerliche Küche ist sehr gut, und die familiäre Atmosphäre wird seit Jahren liebevoll gepflegt. Das Essen schmeckt ausgezeichnet und das Personal ist super freundlich. Im Sommer kann man auf der Terrasse ein feines Eis genießen und die saftigen, grünen Wiesen bewundern. Sehr schön!

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Mischa
10.03.2026
★ ★ ★ ★ ★

Ein toller Gasthof nach einer Wanderung. Schöne Terrasse, moderate Preise, sehr gutes Essen. Hunde sind willkommen.

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