Rubens - Düsseldorf

#27 - Vegetarisch - Düsseldorf, Österreichisch, Wein
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Rubens

Rubens
4.2 / 5 (5689 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen im Rubens — wo Alpenherz und Rheingefühl aufeinandertreffen. Hier werden österreichische Klassiker mit Respekt vor Produkt und Tradition serviert: knusprige Schnitzel, liebevoll zubereitete Beilagen, hausgemachte Dessertträume und eine Auswahl an Weinen, die jede Speise ergänzt. Das Team legt Wert auf persönliche Gastfreundschaft und kleine, sorgsam komponierte Teller, ideal für Feiern und besondere Abende. Rubens ist kein schneller Imbiss, sondern ein Ort für Genussmomente, für Gäste, die Wert auf Atmosphäre, handwerkliche Küche und eine verbindliche Weinempfehlung legen. Kommen Sie hungrig auf echte Aromen – Rubens nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise in die Alpen.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Wander16531533725

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Reservierungen empfohlen: Rubens ist beliebt für besondere Anlässe, oft voll und lebhaft; informieren Sie das Team bei speziellen Sitz- oder Kinderwünschen.

Bewertungen

★ 4.2 / 5 bei 5689 Bewertungen

Rubens überzeugt mit exzellenten Schnitzeln, Weinberatung und persönlichem Service; vereinzelt wird laute Atmosphäre, kleine Portionen und inkonsistente Würzung kritisiert.

Tolle österreichische Küche, klassisch oder modern. Sehr freundlicher und herzlicher Service.

inam
25.12.2024

Vor ein paar Wochen waren wir zum ersten Mal in diesem Restaurant und waren von Anfang bis Ende rundum begeistert. Als wir hereinkamen, empfanden wir es als sehr angenehm, nicht direkt neben anderen Gästen zu stehen und auf den Empfang zu warten. Anschließend wurden wir nach unten geleitet, wo wir unseren Tisch neben den Weinregalen fanden, was eine sehr schöne Atmosphäre schuf. Zudem saß man etwas abseits und konnte die angenehme Ruhe genießen. Als Paar war das sehr schön und entspannend. Apropos Weinflaschen: Es gab ausschließlich österreichische Weine, was ich ebenfalls großartig fand, denn Österreich hat ja einiges Gute zu bieten. Man konnte das Essen entweder als Menü bestellen oder sich aus den Menüs einzelne Komponenten zusammenstellen. Wir haben uns für ein Menü entschieden, konnten aber auch hier das Hauptgericht problemlos austauschen. Das war alles extrem unkompliziert. Die Beratung zu den Weinen war durchweg ein Treffer! Das Essen war ein Gedicht; alles schmeckte hervorragend. Das Preis-Leistungs-Verhältnis fanden wir sehr gut. Am Ende gingen wir satt, glücklich und zufrieden nach Hause und freuen uns jetzt schon auf unseren nächsten Besuch.

Die weiße Schnitzerei ist fantastisch, sehr gute Weinauswahl, großartiger Service und schöne Umgebung.

wander16531533725
13.12.2025

Tolles Essen aus Österreich, super Qualität und super Service. Gute Österreichige Weine und Schnäpse. Reservierung immer erforderlich.

dietmar-e-lawyer6
13.12.2025

Was soll man sagen. Wenn es mehr als 5 Sterne gäbe, würden wir auch 7 oder 8 vergeben. Die Location sehr ansprechend, das Personal überaus freundlich und das Essen ein wahres Gedicht. Wir hatten uns für eine Nobis-Ente (ganze Ente zu zweit) entschieden und wir haben noch nie (und wir gehen regelmäßig auch in besseren Lokalen Essen) so eine perfekt gebratene Ente gegessen. Ein wahres Gedicht. Vorspeise und Gruß aus der Küche wären ebenfalls sehr, sehr lecker. Hunde sind nach vorheriger Anmeldung ebenfalls erlaubt. Besser geht es fast nicht.

Speisekarte

  • Speisekarte

    Rote Beete Gebeizte Lachsforelle
    Rote Beete Gebeizte Lachsforelle

    Rote Beete gebeizte Lachsforelle Vogerlsalat Kernöl Dressing

    10 €
    Kalbs Roastbeef
    Kalbs Roastbeef

    Kalbs Roastbeef Sojabohnen Bärlauch Salat Balsamico Zwiebeln Kapern

    13 €
    Bauern Cordon Bleu Vom Kalbsrücken
    Bauern Cordon Bleu Vom Kalbsrücken

    Gefüllt + Pilzen; Käse Speck von der Metzgerei Inhoven; Erdäpfel‐Vogerlsalat

    25 €
    Schokoladen Risotto
    Schokoladen Risotto

    mit Himbeeren marinierter Rhabarber

    8 €
    Kalbsbratwurst (Roh)
    Kalbsbratwurst (Roh)

    in Zusammenarbeit + der Metzgerei Inhoven. Hergestellt + Kalbsfleisch; Apfel; Rote Beete; Kren; Gewürze. 6 Stück à ca. 60g

    8 €
    Bärlauch Kalbsbratwurst
    Bärlauch Kalbsbratwurst
    10 €

FAQ

Ja, das Haus verfügt über eine sorgfältig zusammengestellte Weinliste und stellt Gästen gerne passende Flaschen vor.

Ja — das Rubens ist beliebt für besondere Anlässe und schafft ein stimmungsvolles Ambiente für Feiern.

Rubens arbeitet mit hoher Detailverliebtheit und richtet sich an Gäste, die Wert auf sorgfältige Zubereitung und Präsentation legen.

Ja, Kartenzahlung wird akzeptiert, was das Bezahlen bequem macht.

Nein. Laut Gästefeedback werden Kinder häufig wie Erwachsene berechnet, ohne eigene Preisstruktur.

Nein. Es wurde mehrfach erwähnt, dass auf Tischdecken verzichtet wird — das Ambiente ist eher leger-elegant als formell gedeckt.

Weitere Informationen

Viele Stammgäste kehren zurück, weil das Serviceteam gern individuelle Weinempfehlungen ausspricht und so jeden Gang mit einer passenden Flasche kombiniert — fragen Sie beim Eintreffen nach einer persönlichen Weinberatung.

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