Fuga - Duesseldorf

Seit Monaten bin ich geröstet, um japanische Pizza zu probieren. mein kulinarischer Experte sagte mir, Pizza mit Sushi vielleicht? Nun, es war nicht so viel wie eine Pizza wie Sie wissen, aber sei es. der Biss ist völlig unauffällig und wirklich klein. Sie können nur in einer langen Reihe nebeneinander sitzen, mit Blick auf die Wand, also sage ich nicht soou spannend. aber dafür wird man liebevoll von dem japanischen Besitzerpaar empfangen, der so genannte okonomiyaki wird direkt frisch zubereitet und für den Schluss sogar ein kleiner (sundender Tisch: ein Stück Schokoladenkuchen. Diese Pizza, genannt okonomiyaki, wird in einer Pfanne serviert und ist eine Art pfann reiben Kuchen, bestehend aus Teig, Blumenkohl, Sprossen, Ei etc. dann kommt eine Abdeckung (in meinem Fall Hühnerfleisch, Zweifel an einer speziellen Sauce und eine Art Majo. Zwar sah es ein wenig schräg beim Servieren aus, aber es war sehr lecker und sättigend (sowie mock-cheek Mahlzeit.) Ich konnte es nicht jeden Tag essen, aber gelegentlich, wie: