Fachfleischerei During E.k. - Dresden
Fachfleischerei During E.k.
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Am Donnerstag, den 1.12.22 hatte ich eine besondere Erfahrung und war sehr glücklich, als ich in der Nähe (Trachenberger Platz) war. Durig bot seine Spezialitäten zu einem günstigen Preis an. Das Erlebnis: Um 10.30 Uhr wünschte ich mir den leckeren Bockwurst. Ich war der Erste und kam in die nicht existierende "Schlange". Die Kollegin (schwarzhaarig) hatte gerade erst begonnen, die 2 Tische mit den Angeboten zu kennzeichnen, also stand ich dort und wurde ignoriert! Man hätte bemerken müssen, dass ich mich schon vor 5-10 Minuten dort fühlte. Wenn nicht, hätte zumindest die Kollegin am Fleischstand (rothaarig) nichts zu tun gehabt und mich ebenfalls angesehen. Ich sah, wie sie um Hilfe suchte... keine Reaktion! In diesem Moment wollte ich meinen Unmut ausdrücken: "Bitte fragen Sie nach einer Bratwurst mit Senf und Brot." Es kam vom Fleischstand "Ja, wenn Sie dran sind"!!! Dann habe ich mein Frühstück beim Bäcker gegessen. Auch nicht schlecht.
Auf jeden Fall gehört das Restaurant zu meinen absoluten Favoriten! Es gibt eine große Auswahl an verschiedenen Fleischsorten und Würstchen, die wirklich gut schmecken. Besonders freue ich mich hier auf die Grillsaison, denn sie schaffen es immer wieder, Dinge anzubieten, die es einfach nirgendwo sonst gibt, wie Schweinezucchiniröllchen oder Rindfleischspieße (sie haben spezielle Namen, aber ich kann mich nicht erinnern). Du bist einfach der Grillmeister. Ich gehe auch gerne zu Weihnachten hierher. Letztes Jahr haben wir extra Steaks bestellt, die vakuumiert wurden, damit ich sie nicht einfrieren muss. Sie waren ein Traum und butterzart. Auch die Bratapfel-Calvados-Leberwurst war mega lecker und wir freuen uns schon auf dieses Jahr, wenn sie endlich wieder auf der Speisekarte stehen.
Ein kleiner schöner Fleischladen im Herzen der Neustadt. Großes und reichhaltiges Angebot und freundliche Fachleute. Perfekt ist der Betrieb persönlich durch den Chef. Hier stimmt die Chemie und der Draht zum Kunden. Ich kann Ihnen den Bauernschinken vom Haus empfehlen, während lecker und zu Weihnachten geht nichts über die gefüllten Weihnachtsgänse, die mich super gut geschmeckt haben. Also, wenn Sie eine köstliche Hülle für einen Bungalow mögen, gehen Sie hierher. Auch die Weißwurst schmeckt köstlich und wenn es zu Hause an Süßem fehlt, können Sie es hier kaufen. Was ich nicht getestet habe, ist der Partyservice, aber vielleicht gibt es einen GoLocal-Benutzer, der dazu etwas sagen kann.
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