Die Manufaktur Burgerei - Dresden
Die Manufaktur Burgerei
Beschreibung
Mitten am Neumarkt, mit Fensterplätzen, die direkt auf die Frauenkirche blicken: Die Manufaktur Burgerei serviert handwerklich gemachte Burger in modernem, gemütlichem Ambiente. Frisch gegrillte Patties, kreative Toppings und eine breite Auswahl von klassischen Beef‑Varianten bis zu veganen Kreationen machen jeden Besuch zum kleinen Genussmoment. Freundliches Personal sorgt für flott servierte Gerichte, hausgemachte Limonade erfrischt, und wer es eilig hat, nimmt die Qualität einfach mit – als Takeaway oder zum Platz am Fenster. Ideal für Stadtbummler, Familien und Burgerfans, die Wert auf Geschmack, Stil und unkomplizierten Service legen.
Bilder
Bewertungen
Gute, handwerkliche Burger und freundlicher Service am Neumarkt; abwechslungsreiche Karte. Kritisch: portionsgrößen variieren, glutenfreie Saucen nicht durchgängig.
Wir kamen zum Mittagessen, da sie einige vegetarische Burger-Optionen anbieten. Ich wählte den Championburger, während mein Mann den Forest Runner wählte...
Das war mein zweiter Besuch in der Burgerei. Ich lebe in den USA, aber ich wusste, dass wir während unseres Besuchs bei der Familie in Dresden unbedingt wieder hin müssen! Das Essen ist fantastisch...
Eine durchschnittliche Burgerbude. Ich habe drei verschiedene Burger bestellt, um sie medium zu bekommen, aber sie waren trocken und durchgebraten. Das Bier war in Ordnung und der Service ebenfalls.
Also das Personal war teils unorganisiert und wirkten teilweise sehr lustlos, aber zum Großteil zumindest freundlich. Was mich sehr gestört hat,das wir an einen Tisch gesetzt wurden,welcher direkt neben der Eingangstür war (obwohl drinnen noch alles frei war),auf den Sitzflächen noch Krümel verteilt waren und der Tisch sichtbar dreckig und klebrig war! Essen war lecker,auch die Getränke waren ok. Sicherlich gibt es aber noch andere Burgerläden,welche man probieren kann...
Das Essen war zwar ziemlich schnell da, jedoch waren die Pommes sehr lasch und absolut nicht knusprig. Mein Burger bestand hauptsächlich nur aus Fleisch. Die Burgersauce war kaum spürbar und die restlichen Zutaten gingen bei dem vielen Fleisch unter. Obwohl im Lokal nicht viel los war, mussten wir sehr lange warten, um zu zahlen. Immerhin war der Kellner freundlich.
Speisekarte
Die Manufaktur Burgerei in Dresden bietet ein einzigartiges Menü mit kreativen Burgern, Pizza & mehr – perfekt für alle, die Geschmack neu erleben wollen.
Nicht Kategorisiert
SchwitzerliHamburger + Bergkäse im Brötchen nach Wahl; + Salat; gebratene Zwiebeln; Essiggurke; Relish & burgereiDip; auf Wunsch + Fritten; Süßkartoffelfritten; Wedges / Coleslaw & extra Saucen
8 €
Kopf In Den SandStraußenfleisch; fein gewolft; + Salat; gebratenen Zwiebeln; Essiggurke; Relish & burgereiDip im Brötchen nach Wahl; auf Wunsch + Fritten; Süßkartoffelfritten; Wedges / Coleslaw & extra Saucen
13 €
Wolf Im SchafspelzLammfleisch; fein gewolft; + Peperoni; Salat; gebratenen Zwiebeln; Feta‐Olivencreme; Relish & burgereiDip im Brötchen nach Wahl; auf Wunsch + Fritten; Süßkartoffelfritten; Wedges / Coleslaw & extra Saucen
12 €
Zickiges Rindvieh160g Rinderhüfttranchen + Ziegenkäse‐Honig‐Creme; geröstetem Speck; gegrillter Zucchini; Salat; Relish & burgereiDip im Brötchen nach Wahl; auf Wunsch + Fritten; Süßkartoffelfritten; Wedges / Coleslaw & extra Saucen
15 €
StoffwechselGegrilltes Kabeljaufilet + Honig‐Senfsauce; Salat; Essiggurke; gebratenen Zwiebeln; Relish & burgereiDip im Brötchen nach Wahl; auf Wunsch + Fritten; Süßkartoffelfritten; Wedges / Coleslaw & extra Saucen
10 €
Burgerei14 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Die Burgerei ist bei Touristinnen und Touristen beliebt und wird oft in Online‑Empfehlungen (z. B. YouTube) genannt — deshalb kann es ohne Reservierung zu Andrang kommen, das Team bemüht sich aber aktiv, Gruppen kurzfristig zu platzieren. Wer die besten Aussichten möchte, bittet gezielt um einen Fensterplatz am Neumarkt; die Speisekarte ist in mehreren Sprachen verfügbar, was den Besuch für Reisende angenehm macht. Tipp für Allergiker: Frag gezielt nach Saucen‑Informationen — das Brötchen gibt es glutenfrei, die Saucen sind aber nicht immer entsprechend angepasst.
QR-Code zur Speisekarte
