Speisekarte - Al Ponte Blu

Suppe, Pasta, Fisch

Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 121 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Al Ponte Blu aus Dresden.

Lieben Sie den Zauber italienischer Küche gepaart mit frischen, liebevoll ausgewählten Zutaten? Im Al Ponte Blu an der Naumannstraße 8 erleben Sie genau das: Ein Ort, an dem Antipasti, feine Kalbsgerichte und aromatische Reisvariationen auf kreative Weise Ihre Sinne verzaubern.

Unsere Speisekarte lädt Sie ein, von klassischen Carpaccio über saftige Scaloppine alla Griglia bis hin zu delikatem Spaghetti Pomodoro und Basilikum zu schwelgen. Tauchen Sie ein in die Vielfalt – jeder Bissen erzählt seine eigene Geschichte am Elbhang Dresdens.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Snacks

    Bruschetta
    Bruschetta

    mit knusprig gerösteten Baguettescheiben; frischen; marinierten Tomatenwürfeln; Knoblauch; Zwiebeln & Basilikum

  • Antipasti

    Kalbs-Tonnato
    Kalbs-Tonnato

    mit fein geschnittenem; gebratenem Kalbsrücken; Thunfisch & Kapernsauce

    Rindercarpaccio
    Rindercarpaccio

    mit hauchdünn geschnittenem Rinderfilet; frischen Champignons & Parmesan

  • Suppen & Salate

  • Nachspeise

    Tiramisu
    Tiramisu

    traditionelles; hausgemachtes Löffelbiskuit‐Dessert + Mascarponecreme

    Panna Cotta
    Panna Cotta

    hausgemachtes Dessert aus Sahne & Fruchtsauce

    Englische Kleinigkeit
    Englische Kleinigkeit

    hausgemachtes; geschichtetes Cantuccini‐Dessert + Heidelbeeren & Vanillecreme

    Schwarzer Trüffel
    Schwarzer Trüffel

    Schokoladeneis gefüllt + Vanille‐Eiscreme & + Kakao bestäubt; dazu Karamelsauce

  • Pizza

    Pizza Calzone
    Pizza Calzone

    gefüllte Pizza + Geflügelschinken & Champignons

    Pizzapilze
    Pizzapilze

    mit Champignons

    Pizza Rucola E Parmigiano
    Pizza Rucola E Parmigiano

    mit Rucola & Parmesan

    Pizza Margherita
    Pizza Margherita

    mit frischem Basilikum

    Pizza-Salami
    Pizza-Salami

    mit Rindersalami

    Pizza Frutti Di Mare
    Pizza Frutti Di Mare

    mit Meeresfrüchten & Knoblauch

    Pizza-Schinken
    Pizza-Schinken

    mit Geflügelschinken

    Pizza Quattro Formaggi
    Pizza Quattro Formaggi

    mit Mozzarella; Gorgonzola; Hirtenkäse & Parmesan

    Pizza Capricciosa
    Pizza Capricciosa

    mit Champignons; Geflügelschinken; Oliven & Artischocken

    Pizza Prosciutto Und Funghi
    Pizza Prosciutto Und Funghi

    mit Geflügelschinken & frischen Champignons

    Spinat-Gorgonzola-Pizza
    Spinat-Gorgonzola-Pizza

    mit Spinat & Gorgonzola

    Thunfisch-Zwiebel-Pizza
    Thunfisch-Zwiebel-Pizza

    mit Thunfisch & Zwiebeln

    Pizza Neapel
    Pizza Neapel

    mit Oliven; Kapern; Knoblauch & Oregano

  • Pizza, Normal

    Brotpizza
    Brotpizza

    mit Rosmarin; Oregano & Knoblauch; ohne Tomatensauce & Mozzarella

  • Pasta

    Spaghetti Carbonara
    Spaghetti Carbonara

    mit Spaghetti; geräuchertem Bresaola; Ei & Parmesan

    Penne Con Ragu Alla Bolognese
    Penne Con Ragu Alla Bolognese
  • Hauptgerichte

    Lasagne
    Lasagne

    traditionelle Lasagne + Bechamel Sauce & Ragu Bolognese

  • Rote Pizzen

    Teufelspizza
    Teufelspizza

    mit Geflügelsalami; Peperoni & Chili

    Pizza Bresaola
    Pizza Bresaola

    mit lufgetrocknetem Bresaola Schinken; Rucola & Parmesan

  • Fischgerichte

    Lachsfilet
    Lachsfilet

    mit frischem Lachsfilet vom Grill

  • Reisgerichte

    Safranrisotto
    Safranrisotto

    mit Arborio Reis; Safran & Parmesankäse

  • Fleischgerichte

    Gegrilltes Entrecôte
    Gegrilltes Entrecôte

    mit 240g Rindsteak vom Grill

    Scaloppine Alla Griglia
    Scaloppine Alla Griglia
  • Salat

    Thunfischsalat
    Thunfischsalat

    mit grünem Salat; Rucola; Tomaten; Ei; roten Zwiebeln & Thunfisch

  • Kalbfleisch-Gerichte

    Scaloppine Mit Pilzen
    Scaloppine Mit Pilzen

    mit gebratenem Kalbfleisch & Champignonsauce

  • Spaghetti

    Spaghetti Pomodoro Und Basilikum
    Spaghetti Pomodoro Und Basilikum

    mit Spaghetti; hausgemachter Tomatensauce & frischem Basilikum

    Spaghetti Mit Meeresfrüchten
    Spaghetti Mit Meeresfrüchten

    mit Spaghetti; Meeresfrüchten; Knoblauch & frischer Tomatensauce

    Fettuccine Con Verdure
    Fettuccine Con Verdure
  • Penne

    Penne Al Pomodoro
    Penne Al Pomodoro

    kleine Portion Pasta + hausgemachter Tomatensauce

  • Kleine Vorspeisen

    Gemischte Vorspeise
    Gemischte Vorspeise

    mit verschiedenem Gemüse; Käse Vorspeisen & luftgetrockneter Bresaola

  • Fettuccine

    Lachs-Fettuccine
    Lachs-Fettuccine

    mit schmalen Bandnudeln; Lachs; frischen Champignons & leichter Tomatensauce

  • Überbackene Gerichte

    Penne Calabrese
    Penne Calabrese

    mit Penne; Rindfleischspitzen; Knoblauch; Zwiebeln; pikanter Peperoni & hausgemachter Tomatensauce

  • Pizza, Mittelgroß

    Pizza Misto
    Pizza Misto

    mit Geflügelsalami; Geflügelschinken; Champignons & Peperoni

  • Salate

    Insalata Con Petto Di Pollo
    Insalata Con Petto Di Pollo

    mit frischem; gemischtem Marktsalat & gegrillter Hähnchenbrust

  • Fisch

    Lachs Mit Rosa Pfeffer
    Lachs Mit Rosa Pfeffer

    mit frischem; gebratenem Lachsfilet & rosa Pfeffersauce

  • Fisch / Meeresfrüchte Gerichte

    Gegrillte Garnelen
    Gegrillte Garnelen

    mit Großgarnelen vom Grill & Knoblauch

  • Pasta - Risotto

    Trüffelrisotto
    Trüffelrisotto
  • Suppen

    Crema Die Pomodoro
    Crema Die Pomodoro
  • Pasta Klassisch

    Gnocchi Al Quattro Formaggi
    Gnocchi Al Quattro Formaggi
  • Pasta – Nudeln

    Spaghetti Con Ragù Alla Bolognese
    Spaghetti Con Ragù Alla Bolognese
  • Pasta

    Penne Al Profumo Di Bosco
    Penne Al Profumo Di Bosco
  • Pasta/Risotto

    Fettuccine Al Vitello
    Fettuccine Al Vitello
  • Scaloppine

    Scaloppine Con Gorgonzola
    Scaloppine Con Gorgonzola
  • Antipasti Und Vorspeisen

    Antipasto Di Verde
    Antipasto Di Verde
  • Nicht Kategorisiert

    Fettuccine Alla Cacciatore
    Fettuccine Alla Cacciatore
    Due Uve Pinot Grigio Sauvignon Igt 0,75L
    Due Uve Pinot Grigio Sauvignon Igt 0,75L
    Insalata Con Mozzarella Die Bufala
    Insalata Con Mozzarella Die Bufala
    Südtiroler Chardonnay Doc Trocken 0,75L
    Südtiroler Chardonnay Doc Trocken 0,75L
    Perfectly Imperfect Vino Rosato D'italia 0,75L
    Perfectly Imperfect Vino Rosato D'italia 0,75L
    Ca Dei Frati Lugana Doc Trocken 0,75L
    Ca Dei Frati Lugana Doc Trocken 0,75L
    Rosa Dei Frati Riviera Del Garda Chiaretto Doc 0,75L
    Rosa Dei Frati Riviera Del Garda Chiaretto Doc 0,75L
    Pratello Lugana Doc 2020 Vegan 0,75L
    Pratello Lugana Doc 2020 Vegan 0,75L
    Scavi Ray Prosecco Doc Frizzante 0,75L
    Scavi Ray Prosecco Doc Frizzante 0,75L
    Scavi Ray Prosecco Ros Spumante Brut 0,75L
    Scavi Ray Prosecco Ros Spumante Brut 0,75L
    Pizza Spinaci E Bresaola
    Pizza Spinaci E Bresaola
    Colle Maggio Montepulciano D'abruzzo Doc
    Colle Maggio Montepulciano D'abruzzo Doc
    Cinquenoci Primitivo Puglia Igt 0,75L
    Cinquenoci Primitivo Puglia Igt 0,75L
    Entrecote Alla Griglia Al Funghi Misti
    Entrecote Alla Griglia Al Funghi Misti
    Ministrone Vegetale (Vegetarisch)
    Ministrone Vegetale (Vegetarisch)
    Piccola Pizza Bambini
    Piccola Pizza Bambini
    Pizza Al Ponte Blu
    Pizza Al Ponte Blu
    Borgo Scopeto Chianti Classico Docg
    Borgo Scopeto Chianti Classico Docg
    Scavi Ray Spumante White Ice Prestige 0,75L
    Scavi Ray Spumante White Ice Prestige 0,75L

FAQ

Ja. Die Speisekarte konzentriert sich auf typisch italienische Gerichte wie Pizza, Pasta, Antipasti und Meeresfrüchte.

Ja, sowohl Pizza als auch verschiedene Pasta‑Gerichte werden im Restaurant frisch zubereitet und serviert.

Ja. Auf der Karte finden sich mehrere Meeresfrüchte‑ und Fischoptionen wie Octopus, Lachs und Pizza frutti di mare.

Ja, das Restaurant führt eine Weinliste mit italienischen Klassikern wie Pinot Grigio und mehreren Rotweinen.

Ja. Es gibt Salate, Antipasti und Pasta‑Optionen, die sich für Vegetarier eignen.

Ja. Der Küchenbetrieb ist laut Gästen flexibel und setzt Änderungswünsche in der Regel um.

Bewertungen

claus-schumann-teach
05.09.2025

Waren zum Abendessen hier und haben draußen gesessen. Der Service war freundlich und die Pizza war sehr lecker. Nachtisch Tiramisu war top und preislich in Ordnung. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Tiramisu

lybalyon-l-2
15.11.2025

Da ich um die Ecke wohne, wollte ich mal unseren Nachbarn kennenlernen. Vorher waren hier auch Italiener, aber die Küche war Zumutung. Heute , bei neue Crew , bestellen wir Vitello Tonato, Fettuccine mit Gamberoni in Sahnesouße kombiniert nach unserem Wunsch! Panna Cotta und Montepulciano. Und wir haben alles so was von genossen! Essen mit Liebe zubereitet. Team nett und zuvorkommend. Wir werden sicher wieder kommen. Sehr zu empfehlen

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