Schweizer Bootschaft - Dortmund
Schweizer Bootschaft
Beschreibung
Setzen Sie die Segel Richtung Genuss: Die Schweizer Bootschaft ist ein kleines, herzliches Familienrestaurant, das mit originalen Schweizer Produkten und liebevoll zubereiteten Speisen verführt. Hier trifft rustikaler Charme auf hausgemachte Raffinesse – von würzigem Raclette und zartem Fondue bis zu knuspriger Rösti, hausgemachten Desserts und einer feinen Auswahl an Schweizer Bieren und Weinen. Die Gastgeber servieren mit Herz, die Portionen sind ehrlich und die Atmosphäre gemütlich; Terrasse und Online‑Speisekarte machen den Besuch unkompliziert. Perfekt für entspannte Abende, besondere Anlässe im kleinen Kreis oder einfach, wenn Sie Lust auf echtes Schweizer Wohlgefühl haben.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben die herzliche Bedienung, frisch zubereitete Schweizer Spezialitäten und gemütliche Atmosphäre; vereinzelt kritisiert wird die Toilettenreinigung.
Schönes, uriges Schweizer Lokal für ein traditionelles Käsefondue. Es gibt verschiedene Varianten, aber mit dem Standard macht man eigentlich nichts falsch. Dazu gibt es Brotstückchen zum Tunken und gegen Aufpreis auch Kartoffeln, Gurken, Tomaten oder Zwiebeln. Wer zum ersten Mal ein Schweizer Käsefondue isst, sollte sich bewusst sein, dass hier kein milder Gouda in den Topf kommt. Der Geschmack ist schon etwas würzig, aber trotzdem sehr lecker. Es gibt auch viele verschiedene köstliche Nachspeisen. Soweit zum Lob... Das Inhaberpärchen haben wir als sehr ruppig empfunden. Besonders auffällig war der harte Ton zwischen den beiden, aber auch der Umgang mit den Gästen hat nicht gerade dazu geführt, dass wir gerne nochmal eine Frage gestellt hätten. Wenn das Restaurant nicht so ein Alleinstellungsmerkmal hätte, würde ich vermutlich davon abraten, hier hinzugehen. Für ein Käsefondue ohne eigenen Aufwand kann man jedoch ein Auge zudrücken und vielleicht einfach den Kontakt zum Service auf ein Minimum beschränken.
Sehr empfehlenswert. Wir hatten einen wunderbaren Abend mit köstlichem Essen und gutem Wein. Die Betreiber sind sehr freundlich und authentisch. Wir kommen gerne wieder.
Ein kleines, aber offensichtlich mit viel Leidenschaft geführtes Restaurant. Wir waren zum ersten Mal dort, aber sicherlich nicht zum letzten Mal.
Inhaber hat viel zu erzählen!
Inhaber hat viel zu erzählen!
Speisekarte
Erleben Sie das Schweizer Bootschaft Menü in Dortmund: alpine Spezialitäten und kreative Gerichte wie Bundnerteller, Schweinefilet und hausgemachter Frozen Yogurt.
Hauptgerichte
Holzfäller-Pfannegeröstetes Bauernbrot; Schweinelende; gedünstete Zwiebeln; Bacon; + Käse überbacken
13 €Käsefondue
Original Schweizer Käse-Fonduedazu servieren wir frisches Brot/ pro Person
13 € Zusätzliches: Kleine Gschwellti(Pellkartöffelchen); Tomaten; Cornichons; Pilzen; Perlzwiebeln / Chili/Aufpreis Gschwellti im Jutesäckchen:
3 €Suppen & Eintöpfe
Appenzeller HochzeitssuppeHaferflocken; kleinste Gemüsewürfelchen
7 € Linsenschaum-Süppchenvon der roten Linse; Beluga‐Linsensalat & Räucherlachs‐Grissinis
8 €Schweizer Spezialitäten
Überbackenes Polentatürmchen Auf Pilzragout9 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Die Besitzerin und der Chef legen viel Herz in persönliche Details: Desserts werden liebevoll dekoriert und Raclette wird oft als besondere, teils vorbestellte Option serviert – der Gastgeber versucht mit flexiblen Lösungen auf Wünsche einzugehen (einmal wurde Raclette spontan möglich gemacht), was die Bootschaft zu einem Ort für besondere Abende im kleinen Kreis macht.
QR-Code zur Speisekarte
