Speisekarte - Zur Mühle

Deutsch
Gerichte: 42

Speisekarte

Eine umfangreiche Speisekarte von Zur Mühle aus Dornum über alle 43 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte.

Dürt Dat En Bitje Vand See Wäs... Schnitzel Nachspeise Suppen

Speisekarte

  • Schnitzel

    Schnitzel
    Schnitzel

    mit Rahmsauce & Kartoffel‐Auswahl

    Schnitzel Wiener Art
    Schnitzel Wiener Art

    mit Kartoffel‐Auswahl

    Schnitzel Holsteiner Art
    Schnitzel Holsteiner Art

    mit Spiegelei; Sardellenfilet & Kartoffel‐Auswahl

  • Nachspeise

    Kompott Aus Roten Früchten
    Kompott Aus Roten Früchten

    mit Vanilleeis & Sahne

    Windbeutel
    Windbeutel

    klassisch nur + Sahne & Puderzucker

  • Salate

    Gemischte Blattsalate
    Gemischte Blattsalate

    mit Hähnchenbruststreifen

  • Fischgerichte

    Paniertes Seelachsfilet
    Paniertes Seelachsfilet

    mit hausgemachter Remoulade + Bratkartoffeln

  • Forbicicrunch Gourmet

    Roastbeef
    Roastbeef

    mit hausgem. Remoulade & Bratkartoffeln

  • Holstein Im Herbst

    Labskaus
    Labskaus

    Bratkartoffeln / Salzkartoffeln

  • Spezialitäten

    Hausgemachte Rinderroulade
    Hausgemachte Rinderroulade

    mit Rotkohl & Serviettenknödel in der Pfanne serviert

  • Vegetarisch

    Grünkohl
    Grünkohl

    mit Kassler; Mettwurst & Pinkel dazu Brat.‐oder Salzkartoffeln

  • Beilagen / Side Dishes

    Butterspätzle
    Butterspätzle

    mit Rahmsauce

  • Suppen Und Was Für Zwischendurch

    Tomatensuppe Mit Mozzarella
    Tomatensuppe Mit Mozzarella

  • Beilagen

    Kleiner Beilagensalat Der Saison
    Kleiner Beilagensalat Der Saison

    mit Hausvinaigrette

  • Eis

    Friesische Tasse
    Friesische Tasse

    Vanilleeis; Bohntjesoop; Eierlikör & Sahne

  • Fisch

    Finkenwerder
    Finkenwerder

  • Suppen

    Fischsuppe Nach Art Der Insel
    Fischsuppe Nach Art Der Insel
    Wir Bieten Tagessuppen Der Jahreszeit Entsprechend:
    Wir Bieten Tagessuppen Der Jahreszeit Entsprechend:

    Herzhaft: Gulaschsuppe / Gemüsesuppe; Deftig: Bohnensuppe / Linsensuppe ostf. Art

  • Tüschendör - Vorspeisen

    Matjesfilets Auf Schwarzbrot
    Matjesfilets Auf Schwarzbrot

    mit Merrettich‐Dip

    Herzhafter Windbeutel
    Herzhafter Windbeutel

    mit Senf‐Honig‐Dill‐Mousse & geräuchertem Lachs

  • Dürt Dat En Bitje Vand See Wäsen - Darf Es Ein Bisschen Vom „Meer“ Sein

    Matjesfilets Insulaner-Hausfrauensauce
    Matjesfilets Insulaner-Hausfrauensauce

    mit Kartoffel‐Auswahl

    Emder-Räuchermatjesfilets An Meerettich-Sahne
    Emder-Räuchermatjesfilets An Meerettich-Sahne

    mit Kartoffel‐Auswahl

    Seelachsfilet Naturgebraten Oder Paniert
    Seelachsfilet Naturgebraten Oder Paniert

    mit hausgemachter Remoulade + Bratkartoffeln

    Hamburger Pannfisch In Der Pfanne
    Hamburger Pannfisch In Der Pfanne

    serviert; Seelachsfilets‐Würfel in Senfsauce & Bratkartoffeln

    Ganze Scholle, Ohne Kopf, An Der Gräte Gebraten Nach: (Als Filet 1,00 € Aufschlag)
    Ganze Scholle, Ohne Kopf, An Der Gräte Gebraten Nach: (Als Filet 1,00 € Aufschlag)
    „Art Der Müllerin“
    „Art Der Müllerin“

    mit Kartoffel‐Auswahl

    Makrelenfilet Auf Der Haut Gebraten
    Makrelenfilet Auf Der Haut Gebraten

    mit mediterranem Gemüse & Kartoffelauswahl

    Norderneyer Fischvariation
    Norderneyer Fischvariation

    3 verschiedene Fischfilets gebraten; Dijon‐Senf‐Meerrettichsauce & Kartoffel‐Auswahl

  • Fleisch - Fleesch

    Schnitzel An Jäger Art
    Schnitzel An Jäger Art

    mit Kartoffel‐Auswahl

    Snietjebra In Der Pfanne Serviert
    Snietjebra In Der Pfanne Serviert

    mit eingelegter Roter Beete; Kürbis u. Salzkartoffeln

  • Kindergerichte

    Seelachs Naturgebraten Oder
    Seelachs Naturgebraten Oder

    paniert + hausgemachter Remoulade; Kartoffel‐Auswahl

  • In Harvsttied Wat Deftieges - Winterspeisen

    Sniertjebra
    Sniertjebra

    mit Salzkartoffeln & Rotkohl + Kürbis & Rote Beete

    2 Rinderrouladen
    2 Rinderrouladen

    mit Salzkartoffeln & Rotkohl

  • Wat Sööts Achteran - Dessert

    Fürst-Bückler-Eisbecher
    Fürst-Bückler-Eisbecher

    mit Sahne

  • Mittagskarte

    Etwas Mit Dem Löffel Essen
    Etwas Mit Dem Löffel Essen
    Kohlrabicreme – Suppe
    Kohlrabicreme – Suppe

  • Etwas Aus Dem Garten

    Gemischte Blattsalatte
    Gemischte Blattsalatte

    mit gebratenen Markrelenfilets

  • Darf Es Ein Wenig Aus Der See Sein?

    Steinbeisserfilet, Saltimbocca Auf Tagiatelle
    Steinbeisserfilet, Saltimbocca Auf Tagiatelle

    mit Tomatensauce

  • Etwas Süsses Hinterher?

    Hausgemachte Gelbe Grütze
    Hausgemachte Gelbe Grütze
    Dickemilch
    Dickemilch

  • La Blanca-Steaks

    Schweinelendensteak
    Schweinelendensteak

    mit Tomate Mozzarella

  • Kleine Speisen

    Gemischte Blattsalate Der Saison
    Gemischte Blattsalate Der Saison

    mit Hausvinaigrette + gebratenen Fischfilet‐Streifen

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