Speisekarte - Bbq Studio
Speisekarte
Eine umfassende Übersicht über alle 105 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Bbq Studio aus Dornbirn.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Getränke
Red Bull Dose 0,25LBiere
Corona Extra 0,33LAlkoholische Getränke
Mohren Pfiff 0,33 LAlkoholfreie Getränke
Römerquelle Still 0,33L
Römerquelle Prickelnd 0,33L
Römerquelle Sprudel 0,75L
Tonic Water 0,2L
Römerquelle Still 0,75 L
Ginger Ale 0,2L10 Am Beliebtesten
Bbq Black Angus Burgermit BBQ Speck Sauce; Salat; Tomaten; Zwiebel; Cheddar; Speck; in hausgemachtem Brioche Brötchen
Schaumweine
Grüner Veltiner Frizzante Weingut Ruttenstock Rötschitz, Weinviertel, Atuna
Prosecco Doc Weingut Verga Cermenate, Veneto, ItVorspeisen
Cevapcicimit frisch gebackenem Fladenbrot & Zwiebeln
Nachspeise
Heiße LiebeVanille Eis + heißen Himbeeren & Sahne
Coup DänemarkVanille Eis + Schokoladen Soße & Sahne
Topfen-Nougat-KnödelPizza Ø 22 Cm
Pulled Beef Pizzamit BBQ Speck Sauce
Fleischgerichte
Cordon Bleu Vom Schweinmit Pommes / Salat
Pizza Original Ø 26 Cm
Pulled Pork Pizzamit BBQ Speck Sauce
Schnitzel
Schweineschnitzel Wiener Artmit Pommes / Salat
Antipasti
Café De ParisSalate
Fitnessplattesaftige Hühnerfiletstreifen auf Blattsalat + Cesar Dressing
Pizza Calzone
Pizza Clazonemit Schinken; Champignons
Beilagen / Side Dishes
ButterspätzleSalate
Großer Blattsalat
Grosser Gemischter Salat Mit FetaSteaks
Filet 300GGrill
Filet 200GSteaks Vom Black Angus
Sirlain 200G
Sirlain 300GBlack-Angus-Burger
Studio Black Angus Burgermit rauchiger Chipotlesauce; Salat; Tomate; Cheddar; Zwiebel; Speck in hausgemachtem Brioche Brötchen
Bauernburger Black Angusmit rauchiger Chipotlesauce; Salat; Tomate; Röstzwiebel; Ei; Speck; Emmentaler; in hausgemachtem Brioche Brötchen
Surf´n´turf Black Angus Burgermit rauchiger Chipotlesauce; Salat; Cheddar; Tomaten; Riesengarnele; in hausgemachtem Brioche Brötchen
Studio Black Angus Burger 750GBrisket Burger
Cuban Brisket Burgermit Cuban Sauce; Salat; Tomaten; Emmentaler; in hausgemachtem Brioche Brötchen
Hähnchen-Burger
Studio Chicken BurgerHühnerschnitzel Wiener Art + Salat; Tomaten; Cheddar; Teufeldip; in hausgemachtem Brioche Brötchen
Curry Huhn BurgerHühnerschnitzel Wiener Art + Salat; Tomate; Cheddar & Teufel Dip im hausgemachten Brioche Brötchen
Beilagen
Ofenkartoffel Mit SauerrahmdipBierspezialitäten
Mohren Export 0,5LFlaschenweine Weiß
Grüner Veltliner Klassik 2019 Weingut Fritz. Zaussenberg, Wagram, Atuna
Grüner Veltliner Filius Weingut Hagn, Mailberg, Niederösterreich, Atuna
Grüner Veltliner Terrassen Kamptal 2019 Weingut Brandl Zöbing; Kamptal, Atuna
Chardonnay 2018 Weingut Kroiss Illmitz, Neusiedlersee, Atuna
Riesling Spontan Sonnleithen Dac Thermenregion 2019 Weingut Hauleitner Wagram Ob Der Traisen, Traisental, Atuna
Riesling Ried Loibenberg Smaragd 2018 Weingut Knoll Unterloiben, Wachau, Atuna
Weißburgunder Ried Neufeld 2018 Weingut Kroiss Illmitz, Neusiedlersee, At
Lugana Prestige Dop 2018 Weingut Cá Maiol Lugana, Veneto, ItaliaFlaschenweine Rot
Zweigelt Dac Neusiedlersee 2017 Weingut Riepl Gols, Neusiedlersee, At
Cuvée Colloredo 2017 Weingut Hagn Mailberg, Weinviertel, Atuna
Garnacha Aldeya 2018 Bodega Pago Ayles Mezalocha, Aragonien, Essig
Malbec Beef Liberty 2019 Weingut Beefsteak Club Mendoza, Art
Bolgheri Rossa Doc 2018 Weingut Michele Satta Bolgheri, Toscana, Italia
Zweigelt Dac Neusiedlersee 2018 Weingut Keringer, Burgenland, Atuna
Heideboden Cuvee 2018 Weingut Keringer, Neusiedlersee, Burgenland, Atuna
Château Rioblanc Cuvée Edouard 2016 Bordeaux Superier Rouge Chateau Rioublanc Saint- Cier-D´abzac, Bordeaux, Frutti
Château Charmail 2015 Cru Bourgeois Supérieur Château Charmail Haut-Medoc, Bordeaux, Frutti
Primitivo Igt 2018
Linteo D´oro 2018 Weingut Nero D´avola, Sicilia, ItaliaChampagner
Brut Grand Reserve Premier CrudoNicht Kategorisiert
Hühnerschnitzel Wiener Artmit Pommes / Salat
Beilagen
SpeckbohnenSoßen
Pfeffer-SahnesauceSaucen Und Dips
Teufeldip
Bbq Speck Sauce
Geräucherter Chipotle Dipp
Bewertungen
Grillplatte und Saucen waren wirklich sehr gut. Topfenknoedel gut aber recht klein. Essen und insbesondere das Fleisch erschien uns hochwertig. Nur 1 Servicekraft die alles machen muss. Dadurch dauert alles ein wenig länger. Die Musik im Studio würde ich überdenken, das diese dann auch ausgemacht wird, während den Telefonanrufen bzw. dem lauten Schellen ist irgendwie lästig. Ambiente und Licht finden wir etwas dunkel. Alles in allen vergeben wir aber gute 4 Sterne.
Da es an dem Tag (wieder mal) geregnet hat und wir keine Spannenden Unternehmungen mehr hatten, war das Essen hier das aufregendere heute. Drinnen ist es eine angenehme Atmosphäre und die Musik war auch in Ordnung, aber ich hätte mir anhand der Inneneinrichtung etwas mehr Rock gewünscht, ist aber Geschmackssache. Die Burger an sich sind sehr lecker. Das Fleisch ist frisch und die BBQ-Sauce ist eine andere, als man kennt. Die Dauer der Zubereitung war auch okay vor allem bei meinem Double-Burger. Ich kann nicht sagen ob die Brioche Brötchen wirklich hausgemacht sind oder doch beim Bäcker eingekauft sind, aber die Brötchen passen zu den patties. Insgesamt ein tolles Lokal. Ich würde es weiterempfehlen.

